Tag Archives: pizzico

Biscotti mostruosi per Halloween #lericettedihalloween

Scheletri, gatti neri e pipistrelli, no, non è l’elenco dei protagonisti dell’ultimo film horror, sono i “biscotti mostruosi” per Halloween! A scelta, ovviamente, potrete sbizzarrirvi usando tanti altri stampi differenti come quelli a forma di fantasmi, di zucca, di cappello da strega. E ora vediamo come preparare i biscotti mostruosi di Halloween! Tempo di preparazione: Continua a leggere..

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spaghetti con pere e noci

spaghetti con pere e noci dosi per 4 persone ingredienti per spaghetti con pere e noci 300 g di spaghetti 2 pere 150 g di gherigli di noci 40 g di ricotta 1 fetta di pancarré latte 1 spiccio di aglio 50 g di pecorino romano grattugiato 40 g di burro zucchero cannella in polvere Continua a leggere..

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biscotti morbidi yogurt e cioccolato

biscotti morbidi yogurt e cioccolato: adoro questi biscotti, direi passatemi il termine, un pò ibridi, eh si dei biscotti che si credono delle brioche. Gli ingredienti di questi biscotti infatti sono quelli di un impasto lievitato, il lievito usato infatti è quello di birra, e richiedono una lievitazione, ma credo siano davvero originali ed alternativi alle Continua a leggere..

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Biscotti mostruosi per Halloween #lericettedihalloween

Scheletri, gatti neri e pipistrelli, no, non è l’elenco dei protagonisti dell’ultimo film horror, sono i “biscotti mostruosi” per Halloween! A scelta, ovviamente, potrete sbizzarrirvi usando tanti altri stampi differenti come quelli a forma di fantasmi, di zucca, di cappello da strega. E ora vediamo come preparare i biscotti mostruosi di Halloween! Tempo di preparazione: Continua a leggere..

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Besciamella light senza burro e farina

Besciamella light senza burro e farina La ricetta della besciamella light senza burro e farina non è una mia invenzione, l’ho letta in una rivista che devo dire è ricca di spunti per ricette leggere e gustose allo stesso tempo. La rivista è sempre PerdiPeso della Riza. Il sapore di questa besciamella è uguale a Continua a leggere..

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Gnocchi alla zucca

Gli gnocchi alla zucca delicatamente insaporiti dalla noce moscata e da un semplice condimento al burro, salvia e parmigiano, si rivelano un piatto semplice ma molto gustoso. Il segreto perché restino morbidi e non si induriscano in cottura, è che la polpa di zucca deve contenere meno acqua possibile, quindi che sia cotta in forno Continua a leggere..

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I miei pasteis de nata per il club del 27

I Pasteis de Nata o  Pasteis de Belém, sono i dolcetti tipici di Lisbona, a base di pasta sfoglia e di una crema all’uovo aromatizzata alla cannella che prendono il nome da una delle zone più belle della città, dove si trova anche il Monastero dos Jeronimos. In passato, narra una leggenda, accanto al monastero c’era una Continua a leggere..

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penne integrali gratinate

penne integrali gratinate dosi per 4 persone ingredienti per penne integrali gratinate 280 g di penne integrali 5 dl di latte 40 g di amido di mais 100 g di groviera 100 g di mozzarella 90  g di parmigiano grattugiato noce moscata burro 1 rametto di rosmarino un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione Continua a leggere..

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Plumcake al limone

Plumcake al limone ll plumcake al limone è una ricetta molto semplice da preparare, è un dolce soffice, profumato con un intenso sapore di agrumi.  Un dolce perfetto per una colazione o una merenda. Ingredienti 200 grammi di farina 00 120 grammi di zucchero 3 uova (intere) 2 limoni (succo e buccia) 80 grammi di olio di Continua a leggere..

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Cookies Con Confetti di cioccolato colorati

Un biscotto di origine americana che piace molto a grandi e piccini perche’ racchiude al suo interno, una golosissima sorpresa! Quello che vi presentero’ io in questa ricetta ,è realizzato con confetti di cioccolato colorato che potete trovare ovunque perche’ trattasi di smarties , M&M’s …. Questo puo’ anche essere un dolce realizzato per la Continua a leggere..

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