Tag Archives: pistacchio

Esiste un dolce più semplice di così? Ma soprattutto un dolce così light ma così buono? Direi proprio di no! Ormai a casa mia è un must: ogni volta con pochi e semplici ingredienti ma con qualche tocco in più come in questo caso, rendono questo dolce un dolce da colazione perfetto da inzuppare. Sulla Continua a leggere..

RICCI AL PISTACCHIO Sono buonissimi, semplici da fare e golosi questi ricci al pistacchio, per un dolce veloce e golosissimo da servire in svariate occasioni ! RICCI AL PISTACCHIO INGREDIENTI : 150 gr di zucchero 1 uovo  50 g. di cacao amaro setacciato 50 gr di burro sciolto freddo 350 g. di Biscotti secchi al cacao o avanzi di Continua a leggere..

Un vecchio proverbio narra che quando nei prati dall’ultima neve sbocciano i crocus l’inverno lascia il posto alla primavera…. Leopoldina si ricordò delle sagge parole di sua madre e sorrise ricordando i pomeriggi che in giardino raccoglieva con la mamma i crocus… Nei prati di Soffice Radura questi splendidi fiorellini stavano spuntando timorosi qui e Continua a leggere..

Ingredienti: 220g ananas fresca a dadini, 250g farina OO, 50g semola rimacinata, 110g burro, 2 uova, 170g zucchero, 140ml latte, 50g torrone al pistacchio sbriciolato grossolanamente, 25g fecola di patate, 7g lievito per dolci. zucchero a velo Riunire in una ciotola le farine con il lievito, il burro fuso e intiepidito, 120g di zucchero, 1 Continua a leggere..

La decima edizione di Gusto in Scena, l’evento ideato e curato da Marcello Coronini – scrittore e affermato giornalista milanese che dal 1990 ad oggi ha scritto ben 20 libri sul vino e la gastronomia – approderà a Venezia il 25 e 26 febbraio 2018 con il suo carico di cultura enogastronomica, nuovi stili di Continua a leggere..

Era da tantissimo che volevo provare a realizzare i baci di dama in versione salata. Almeno questi li posso mangiare senza tanti problemi dato che gli originali hanno il cioccolato! Per realizzarli tutti uguali (più o meno) ho comprato gli stampini di silicone.Ho pensato di preparare la scocca con la farina di pistacchio e unirli Continua a leggere..

Panettone o Pandoro: cosa scegliete di mangiare a Natale? Sulle tavole delle feste natalizie, non manca mai una fetta di panettone o di pandoro, i dolci vero simbolo del Natale. Molti distinguono i due dolci semplicemente per la forma e per la presenza (o meno) di canditi e uvetta ma, in realtà, le differenze sono Continua a leggere..

Per le feste ci vuole sicuramente un dolce importante: la mia proposta è una torta molto ricca di ingredienti, leggermente laboriosa, ma il risultato ne vale la pena! Il gusto predominante è quello del pistacchio che, da buona siciliana, amo tantissimo. Cominciamo dal primo strato che sarà la nostra base croccante: 200 g di cioccolato fondente, Continua a leggere..

I torroni più buoni di Roma A Natale, oltre ai classici panettone e pandoro, sulla tavola non può mai mancare il torrone, perfetto da sgranocchiare durante una partita a tombola o a mercante in fiera. Se volete fare un regalo gradito ai vostri amici e parenti, scartate l’idea del torrone confezionato tipo Sperlari o Pernigotti Continua a leggere..

BISCOTTI DI NATALE CON NUTELLA E PISTACCHIO Dei croccanti e friabili biscotti di natale con nutella e pistacchio, sono golosissimi, semplici da fare e perfetti da regalare per le vostre feste di Natale ! BISCOTTI DI NATALE CON NUTELLA E PISTACCHIO   INGREDIENTI : 350 g di miscela per pasta frolla Cameo  2 tuorli 150 Continua a leggere..