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CAPONATA di MARE

Prendete delle frese di grano integrali,lasciatele ammollare in acqua,tiratele via e copritele conuna insalatina mista,pomodori pachino divisi in 4,polipo tagliato a pezzi grossi,bocconcini dimozzarella e gamberone (scottato in acqua e sale),irrorate il tutto con olio evo a filo ed un pizzicodi sale….NON vi resta ora che gustare questa deliziosa caponata!! BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!

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Semifreddo alla Nutella

Se state cercando un dolce fresco e super goloso, perfetto per l’estate, il Semifreddo alla Nutella fa esattamente al caso vostro. Si prepara utilizzando solamente 3 ingredienti: Nutella, Panna Zuccherata e Nocciole, ed utilizzando solamente una ciotola capiente e le fruste elettriche. Si tratta di un dolce freddo cremoso perfetto per ogni momento della giornata: Continua a leggere..

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Pasta zucchine, prosciutto cotto e crescenza

Ci sono delle ricette che nascono dall’esigenza di preparare un piatto unico che posso mettere d’accordo tutta la famiglia…come questo piatto di pasta, leggero ma completo.Eccolo qui…semplicissimo ma delizioso…avete voglia di provarlo? Ingredienti per 4 persone: 500 gr di pasta fresca 3 piccole zucchine 120 gr di prosciutto cotto 100 gr di formaggio crescenza sale qb Continua a leggere..

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fagottini di petali di manzo con pomodorini

ci siamo ritorna l’appuntamento con menù ideaquesta volta visto che una nostra amica ha avuto un bebèin suo onore festeggiamo Gabrieleun menù per battesimi,comunioni o ricorrenze importanti ed io con il secondo ho pensato di offrirvii petali di manzo farciti sono fettine sottilissime di  manzoche qui chiamano petaliadatti anche per il carpacciofarciti e poi cotti velocemente Continua a leggere..

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Semifreddo alle Fragole e Ricotta

Se state cercando un dolce fresco, facile e goloso, il Semifreddo alle Fragole e Ricotta fa esattamente al caso vostro! E’ perfetto per la stagione calda e lo si può gustare in qualunque momento della giornata, dalla prima colazione al dopo cena. Si prepara utilizzando solamente tre ingredienti: fragole, ricotta e zucchero. Possiamo personalizzare il Continua a leggere..

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Cannoli alle Fragole e Ricotta

Se state cercando dei dolcetti primaverili perfetti per ogni occasione e facilissimi da realizzare, i Cannoli alle Fragole e Ricotta fanno esattamente al caso vostro! Si preparano utilizzando solamente quattro ingredienti e zero macchinari ma solo una ciotola, un cucchiaio da cucina ed un coltello, nient’altro. Possiamo personalizzare i nostri Cannoli aggiungendo degli ingredenti alla Continua a leggere..

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Barrette dolci alla ricotta

Barrette dolci alla ricotta Barrette dolci alla ricotta sono dei dolcetti che vanno consumati preferibilmente freddi. Si tratta di una base di frolla morbida ricoperta di una crema alla ricotta profumata al limone. Il risultato è davvero sorprendente al morso base friabile e copertura morbida e deliziosa, il tutto ricoperto di zucchero a velo che Continua a leggere..

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Spiedini di gamberi e zucchine

Spiedini di gamberi e zucchine Spiedini di gamberi e zucchine; un classico abbinamento per un secondo gustoso dal sapore di mare. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 4 pezzi Costo: Medio Ingredienti zucchina 1 Gamberi 16 Scalogno 1 Prezzemolo 1 ciuffo Uovo 1 Pangrattato 100 g Preparazione Affettare le zucchine molto sottili Continua a leggere..

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Mix di verdure al forno

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi un piatto perfetto per l´estate: mix di verdure al forno. Le verdure che ho utilizzato sono melanzane, zucchine, peperoni, patate e cipolle. Iniziamo con la ricetta! Ingredienti 1 melanzana 2 zucchine 2 Peperoni 1 cipolla 1 patata 15 gr. di olio Evo Continua a leggere..

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Muffin alle Fragole e Ciobar bianco

Ricetta di Elisabetta del blog Briciole di Muffin Muffin Cioccolato Bianco e Fragole Ingredienti: 2 uova 100 g di zucchero 100 ml di olio di semi 120 ml di latte 200 g di Farina di Riso – RuggeriShop 100 g di Cioccolato bianco  per me 1 bustina di Ciobar gusto Cioccolato Bianco – Cameo 300 g di Fragole Continua a leggere..

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