Tag Archives: Pasta Tipo Conchiglie

Ingredienti 320 G Pasta Tipo Conchiglie 10 Cl Panna 1 Cipolla 40 G Speck 1/2 Cucchiaino Curry 1 Pizzico Zafferano 20 G Burro 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale Preparazione Tagliate a listarelle lo speck. Montate e tritate la cipolla. Ponete sul fuoco una pentola con abbondante acqua, portatela a bollore, salatela, aggiungete le conchiglie Continua a leggere..

Ingredienti 350 G Pasta Tipo Conchiglie Rigate 150 G Funghi Finferli 150 G Castagne Secche 50 G Olio D’oliva Extra-vergine 20 G Porri 20 G Misto Di Erbe Aromatiche 20 G Burro 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 1/2 Bicchiere Vino Rosso Secco Brodo Vegetale Sale Pepe Preparazione Tagliare le castagne sul lato piatto e Continua a leggere..

Ingredienti 500 G Pasta Tipo Conchiglie Rigate 500 G Peperoni 100 G Pomodori 1 Cipolla 1 Ciuffo Basilico Sale Olio D’oliva Formaggio Parmigiano Preparazione Soffriggete la cipolla a fettine in abbondante olio, unite i peperoni tagliati a spicchi, salate e cuocete a fuoco alto mescolando spesso; unite i pomodori tagliati a pezzetti e il basilico. Continua a leggere..

Ingredienti 500 G Pasta Tipo Conchiglie 450 G Spinaci 50 G Burro 1 Bicchiere Panna Liquida Noce Moscata Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Preparazione Lessare gli spinaci in acqua salata, scolarli, strizzarli, passarli al passaverdure, farli insaporire in una casseruola con il burro, unire la panna, poca noce moscata, il sale e il pepe. Cuocere Continua a leggere..