Tag Archives: panna

Biscotti Abbracci del Mulino Bianco

BISCOTTI ABBRACCI DEL MULINO BIANCO Questa è la ricetta originale degli Abbracci del Mulino Bianco che sono probabilmente tra i biscotti più amati in assoluto insieme alle Macine. Effettivamente non è semplice dare la forma, ci vuole un po’ di manualità…  ma il gusto non mente!! Dosi: 60 biscotti circa – Difficoltà: media – Preparazione: Continua a leggere..

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Camy Cream

E questa è un’altra deliziosa crema al mascarpone senza uova e senza cottura: la Camy Cream! Scoperta sul forum di cookaround parecchio tempo fa, è una ricetta davvero semplicissima da realizzare ma di sicuro successo: molto adatta, secondo me, nel periodo primaverile, quando ci sono delle belle  fragole fresche, ma anche da usare nel classico Continua a leggere..

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Tiramisù (quasi)Classico vestito a Festa … . insomma un SIGNOR TIRAMISU’!

Che ne dite di cominciare la settimana con uno dei dolci più golosi del mondo?A chi non piace il Tiramisù? Sinceramente non mi viene in mente nessuno, anche perchè oramai oltre alla versione classica si può fare in tanti modi, alle fragole, al cocco, all’ananas o con tutta la frutta fresca che si vuole. Però Continua a leggere..

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Gelato Ai Frutti Di Bosco

Ideale come merenda in estate , ma anche indispensabile nella preparazione di molti tipi di dolci , il Gelato Ai Frutti Di Bosco , fresco , profumato e colorato è davvero sempre ben accetto in ogni occasione . Vediamo dunque come poterlo autoprodurre in casa partendo da ingredienti semplici e genuini , che vi permetteranno Continua a leggere..

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Tiramisù (quasi) Classico vestito a Festa

Che ne dite di cominciare la settimana con uno dei dolci più golosi del mondo?A chi non piace il Tiramisù? Sinceramente non mi viene in mente nessuno, anche perchè oramai oltre alla versione classica si può fare in tanti modi, alle fragole, al cocco, all’ananas o con tutta la frutta fresca che si vuole. Però Continua a leggere..

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PASTINA DI RAFFAIOLO SORRENTINO CON FRAGOLE E PANNA, AROMATIZZATA ALLA MANDORLA

 RICETTA DI: LUCIA D’ABUNDO X i raffaioli: 130 g di farina 100 g di zucchero, 80 di acqua 6 uova succo di un limone X il ripieno: fragole e panna X il decoro: fragole e gocce di cioccolato Dividere i tuorli dagli albumi, montare i tuorli con 50 g di zucchero e unitevi la farina Continua a leggere..

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Bigne’

  Finalmente riesco a scrivervi la ricetta dei Bigné, che poi non sono dei semplici Bigné… sono dei Bigné  farciti con una crema allo zabaione e ricoperti da una glassa al cioccolato. Ora si! Solo che un titolo così lungo non mi ci stava. Questo è il frutto della seconda lezione del corso di pasticceria Continua a leggere..

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RACCOLTA DI RICETTE CON LE FRAGOLE

Categoria : VANIGLIA, CROSTATE, PRODOTTI FORNO, LATTE, Dolci, UOVA, FRIGO, DOLCI AL CUCCHIAIO, BISCOTTI, FRAGOLE, BURRO, STRUDEL, MARMELLATE, panna montata, YOGURT CAKE, YOGURT, zucchero a velo, ZUCCHERO DI CANNA, RICOTTA, LIEVITATI SENZA IMPASTO, LIEVITO DISIDRATATO PER LIEVITATI, LIEVITO PER DOLCI, VANILLINA, CREME PER FARCITURA, HOME MADE Tempo di preparazione Tempo di cottura : Porzioni ottenute: Continua a leggere..

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Mini cheesecake ricotta e cioccolato

Le Mini cheesecake ricotta e cioccolato nascono dalla mia bellissima esperienza e partecipazione ad “Eccellenze Campane”, con Cookaround. In questa occasione noi blogger dovevano realizzare delle ricette facili, e veloci, per poter essere consumate dai visitatori, e preferibilmente usando prodotti appunto campani. Vi  mostro la ricetta!!!!   INGREDIENTI X CIRCA 35 COPPETTE   1 pacco Continua a leggere..

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BISCOTTO PANNA E FRAGOLE

Categoria : RICETTE ESTIVE, CROSTATE, PRODOTTI FORNO, LATTE, Dolci, UOVA, FRIGO, DOLCI AL CUCCHIAIO, BISCOTTI, FRAGOLE, BURRO, FARINA MANITOBA, MARMELLATE, panna montata, zucchero a velo, panna per dolci, VANILLINA Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura : 30min Porzioni ottenute: Per 4-6 persone Ingredienti GUSCIO DI BISCOTTO: 300gr farina manitoba 150gr burro 1 bustina di Continua a leggere..

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