Tag Archives: panna

Torta fredda allo yogurt velocissima!!!!

La torta fredda allo yogurt è velocissima da realizzare ed ha un sapore delicato, si può decidere di prepararla al gusto che più si desidera, ed inoltre non prevede l’uso della colla di pesce. Unica accortenza è quella di utilizzare preferibilmente lo yogurt greco, perchè quest’ultimo è molto compatto. E’ un dessert fresco e delizioso che Continua a leggere..

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TORTA WINX PER ELEONORA

Tesoro mio, sembra ieri che mi tiravi i calci nella pancia, i tuoi piedini mi arrivavano fin in bocca togliendomi il fiato, sembra ieri che sei nata, che non volevi attaccarti al seno per mangiare, ma volevi solo dormire, non ti interessava chi ti stesse accanto, sembra ieri che non volevi piu’ dormire la notte Continua a leggere..

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Gelato classico alla vaniglia.

Ingredienti:   250 g di panna fresca 250 di latte intero un cucchiaino di essenza di vaniglia sale q.b Oggi esiste una varietà sempre più ampia di gusti di gelato,…

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Pesto con radicchio, noci e panna

Pesto con radicchio, noci e panna Per gli amanti di un pò di amarognolo, ecco un pesto insolito… Ingredienti : 125 g cuore di radicchio rosso 20 g basilico fresco 50 g gherigli di noci 75 g di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino abbondante di sale grosso 1 spicchio d’aglio 80 g parmigiano a pezzi  Continua a leggere..

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Torta salata di cipolle

Ingredienti per la torta salata di cipolle: 1 disco di pasta sfoglia fresca 4/5 cipolle medie 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 5 uova 2,5 dl panna 200 g emmental grattugiato sale pepe Stendete il disco di pasta sfoglia su un piano di lavoro leggermente infarinato con uno spessore di 3 mm, prendete Continua a leggere..

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ORECCHIETTE WITH ASPARAGUS SAUCE AND FRESH TOMATO – Orecchiette con salsa di asparagi e pomodoro fresco

Ingredients for 4 people:400 grams of Apulian orecchiette300 grams of tomatoes Pachinobasiloil, salt For the sauce:1 bunch of asparagus100 ml of creamoil, salt, pepper preparation:Boil the asparagus in a pot of hot water, after having cut the white part. Let cool then put them in a glass for the mini pimer with cream, a tablespoon Continua a leggere..

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Torta bavarese allo zabaione

Se, nonostante Pasqua sia passata da un po’, avete come me ancora della colomba in casa da smaltire e vi siete stancati di mangiarla la mattina a colazione, questa ricetta è tutta per voi. La colomba, bagnata con uno sciroppo al rum, viene infatti utilizzata per creare la base di questa golosissima bavarese allo zabaione. Continua a leggere..

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Trifle inglese crema, fragole e panna

Trifle inglese, tentativo due. sì perchè il mio primo tentativo, il Trifle crema, cioccolato e panna, nonostante fosse venuto buono, non era esattamente come me l’ero figurato. questo invece, il Trifle inglese crema, fragole e panna,  è esattamente come l’avevo immaginato nella mia testolina. uno strato di biscotti inzuppati in una composta di fragole, resa Continua a leggere..

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Cheesecake with sour raspberry topping – Cheesecake con topping aspro di lamponi

INGREDIENTI per la CHEESECAKE: – metà confezione di Philadelphia light- 70 gr di zucchero a velo- 300 gr di yogurt alla vaniglia- 200 ml di panna fresca da montare- 10 gr di colla di pesce- 3 cucchiai di latteINGREDIENTI per la BASE:- 200 gr di biscotti secchi tipo Digestive- 100 gr di burro fusoINGREDIENTI per il Continua a leggere..

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Filetto con crema di nocciole al Porto

Filetto con crema di nocciole al Porto © De Agostini Picture Library Una salsa dal sapore inedito accompagna questo tenerissimo taglio di carne. Ecco come realizzare questo semplice piatto… Stampa Filetto con crema di nocciole al Porto Portata: Secondo piatto Cucina: Italiana Tempo di preparazione:  15 minuti Tempo di cottura:  6 minuti Tempo totale:  21 minuti Porzioni: 2 Continua a leggere..

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