Tag Archives: pane

Cavolfiore gratinato

Cavolfiore gratinato Buon pomeriggio amici del web, oggi giornata piovosa dalla mie parti e per cena un cavolfiore gratinato ci sta proprio bene. Una ricetta un pò lunghetta visto che bisogna prima bollire il cavolfiore e dopo cuocerlo al forno ma vi assicuro che ne vale la pena. In aggiunta al pane grattuggiato si può Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pizza bianca ai 4 formaggi.

  Tra gli avanzi più comuni ci sono gli affettati ed i formaggi. La pizza ai quattro formaggi è una ricetta ideale per svuotare il frigorifero, utilizzando tutti i formaggi e i salumi a disposizione. Sostituite, per esempio, il prosciutto con la mortadella, la mozzarella di bufala con fior di latte, il caciocavallo con scamorza o Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pane rustico con pomodoro secco

Cuocere le torte salate e dolci, le crostate e tutte le ricette da forno sul fornello? Certo che si, solo con Crafond si può!!! Cucinare senza forno con queste pentole è una realtà. Grazie al loro rivestimento antiaderente senza PFOA, otterremo una cottura salubre e genuina. Non ci credete ancora? Bene, abbiamo preparato per voi Continua a leggere..

Continua a leggere..

Le pinolate umbre

La storia è il vero che si deforma la leggenda il falso che si incarna (Jean Cocteau) La leggenda racconta che Giasone, volendo riappropriarsi del trono che gli spettava, dovette prima andare alla conquista del vello d’oro, la pelle dell’ariete dorato, insieme ad un gruppo di eroi, gli Argonauti. Durante i preparativi per la spedizione Continua a leggere..

Continua a leggere..

Pâté di fegatini di pollo e petali di rose su base di pancotto con gelatina al porto

Hannibal Lecter (Anthony Hopkins) a Clarice Starling (Jodie Foster): “Un tizio che faceva un censimento una volta provò a interrogarmi. Mi mangiai il suo fegato con un bel piatto di fave ed un buon Chianti.” dal film Il silenzio degli innocenti, 1991. (A census taker once tried to test me. I ate his liver with Continua a leggere..

Continua a leggere..

Linguine mollica di pane e tonno

Una ricetta veloce… anzi velocissima e soprattutto semplicissima. Un condimento povero, ma ricchissimo di sapori e di profumi che insieme trasformano questo piatto in un primo appetitoso e molto invitante. Ingredienti per 4 persone: 250 gr di limguine130 gr di mollica di pane c.a.200 gr. di  tonno sott’olio4 filetti di acciughe sott’olio4 cucchiai di olio Continua a leggere..

Continua a leggere..

Panini morbidi con la macchina del pane Zero Glù

Ecco la ricetta per preparare dei buonissimi Panini morbidi con la macchina del pane Zero Glù Imetec . Soffici anche per più di 3 giorni , questi panini morbidi preparati con la macchina Zero Glù sono davvero favolosi . Provateli e fatemi sapere se vi piacciono . Panini morbidi con la macchina del pane Zero Continua a leggere..

Continua a leggere..

Mousse di camembert con gelatina di mirtilli neri

Catherine (Gwyneth Paltrow): “Mi sento come se stessi per rompermi come un uovo, o come uno di quei puzzolenti formaggi francesi che quando li tagli colano da tutte le parti.” dal film Proof – La prova, 2005      Ed ecco uno dei miei quattro antipasti della mia cena a tema, sotto le feste è bello Continua a leggere..

Continua a leggere..

pane alla zucca

Nuovamente un pane, questa volta colorato, solare. Un pane alla zucca. Caldo, in questo inverno non troppo gelido. Un pane soffice che porta allegria. Pur essendo un prodotto autunnale, la loro facilità di conservazione ne fa trovare ancora per un po’. Le zucche intere possono essere conservate per tutto il periodo invernale in ambiente buio, fresco Continua a leggere..

Continua a leggere..

Salmone al forno

Salmone al forno Buongiorno amici del web, oggi giornata uggiosa e dopo una lunga passeggiata sotto la pioggia sono qui a raccontarvi una ricetta veloce e di gran lunga salutare, il salmone cotto in forno. Un consiglio, non lasciate che la mancanza di tempo da dedicare alla cucina vi porti a mangiare cibi confezionati, industriali…..scegliete Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]