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Oggi vi lascio una bellissima ricetta consigliatami da un’amica, per preparare in casa una torta che assomiglia tantissimo alla famosa torta al limone Mulino Bianco. Tre consistenze diverse, morbida pasta frolla, crema pasticcera e soffice torta margherita che si fondono insieme a creare una torta profumatissima, dal gusto unico. Assolutamente da provare!

Oggi giornata di pioggia qui al Nord e per impiegare un po’ di tempo ho deciso di preparare dei biscottini per la colazione. Vi ho già proposto diverse ricette che riproducono i biscotti in commercio del Mulino Bianco e non solo, per riuscire ad ottenere una versione adatta anche agli intolleranti al lattosio. I nascondini Continua a leggere..

Torta al limone (simil Mulino Bianco)   Oggi ritorno in pista con un dolcetto molto famoso, la riproduzione di un dolce di un noto marchio, famoso per la sua bontà! Si tratta di una torta al limone che ha come particolarità quella di essere racchiusa da un guscio di frolla e con una deliziosa crema Continua a leggere..

Torta al limone simil Mulino Bianco INGREDIENTI Ingredienti per la frolla 380 g di farina 00 120 g di zucchero 130 g di burro 1 uovo 1 tuorlo 8 g di lievito per dolci scorza grattugiata di 1 limone 1 pizzico di sale Ingredienti per la crema al limone 300 g di latte 80 g Continua a leggere..

La ciambella abbraccio è un dolce sofficissimo con la panna fresca che ricorda i biscotti Abbracci del Mulino Bianco perchè è divisa in due parti, vaniglia e cacao. Per fare questa ciambella si sporca solo una ciotola, perchè il cacao si aggiunge alla fine ed è molto semplice, perfetta quindi anche per essere fatta con i… Continua a leggere..

Mini cheesecake salate con formaggi cremosi , pomodorini e basilico preparate con i cracker al riso e rosmarino senza glutine Mulino Bianco .  Un antipasto gustoso e fresco molto semplice da realizzare . Per preparare le Mini cheesecake salate ho usato  Cracker al riso e rosmarino senza glutine della Mulino Bianco che sono  miei preferiti in Continua a leggere..

Tiramisù al bicchiere con yogurt greco e frollini Mulino Bianco senza glutine , un dolce al cucchiaio goloso e diverso dal solito . Una variante leggera , senza uova crude  e panna . Per preparare il Tiramisù al bicchiere ho usato dei buonissimi e friabili Frollini al miele millefiori Mulino Bianco che fanno parte della Continua a leggere..

Abbracci ABBRACCI Adoro i biscotti Mulino Bianco, li mangerei di continuo!!! Mi ricordano la mia infanzia, quando facevo merenda con gli spicchi di sole o i novellini, che buoni!! Di solito, non mi piace preparare i biscotti perche’ danno “poca soddisfazione” rispetto a un ciambellone o una torta, ma questa ricetta rappresenta un’eccezione poiche’ proviene Continua a leggere..

Era un po’ che volevo metter su questo plumcake. E’ buono, proprio buono. Mi sono ispirata al plumcake allo yogurt di Chiarapassion con alcune mie piccole modifiche per renderlo perfetto. Assomiglia moltissimo al plumcake del Mulino Bianco. Sì quello la con quel sapore un po’ particolare. Però a me i dolci piacciono umidi, che si Continua a leggere..

Come si fa a capire quando un olio d’oliva è di qualità? Molti anni fa per capire se un olio d’oliva fosse “di qualità” oppure di scarso valore, venivano esclusivamente eseguite analisi chimiche. Esse permettono di accertare parametri importanti come l’acidità ed il numero di perossidi (ad esempio, solo per citarne alcuni). Ma le sole Continua a leggere..