Tag Archives: Montare

Torta primavera con gelèe di fragole e panna cotta

A distanza di quasi un anno torno a dedicarmi a questo blog. Se è un pò che non ci capitate, stenterete a riconoscerlo perchè ho completamente rivisto la parte grafica per aggiornarlo e renderlo più facilmente navigabile; in più, sto lavorando sui contenuti in modo da offrirvi tante novità. Non vi garantisco che sarò uno Continua a leggere..

Continua a leggere..

Insalata di zucchine

Freschezza e semplicità il poche mosse, stiamo parlando della ricetta dell’insalata di zucchine resa unica dalle erbe aromatiche questa insalata è perfetta da servire su delle bruschette o come protagonista indiscussa di sfiziose canapes pronte in quattro e quattro otto ma superlative nella conquista dei palati più golosi. Difficoltà: Molto Facile   Preparazione: 3-4 min Continua a leggere..

Continua a leggere..

Ciambella Cacao e Frutta (con soli albumi)

Ecco una bella ciambella, morbida, umida, che si conserva a lungo, con cacao e frutta secca. La ricetta prevede solo albumi, quindi se ne avete da smaltire in  frigo o freezer, ecco l’occasione. INGREDIENTI per uno stampo da ciambella di 24 cm:  150 grammi di panna da montare 250 grammi di zucchero 300 grammi di albumi Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta Fredda al Cocco

CONDIVIDI: Un dolce freddo e goloso? Ecco la Torta Fredda al Cocco, poco tempo e pochi ingredienti, facile e veloce. La base è composta da biscotti all cioccolato e burro, mentre la crema da panna montata, ricotta, zucchero a velo e farina di cocco. Possiamo personalizzare la Torta Fredda al Cocco in modo molto semplice: Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta Fredda al Mascarpone e Frutti di Bosco

CONDIVIDI: La Torta Fredda al Mascarpone e Frutti di Bosco è un dolce bello, facile e veloce da realizzare perfetto per la stagione calda, ma non solo! Come frutti di Bosco ho scelto mirtilli e lamponi, voi potete personalizzare la Torta usando i frutti di Bosco più disparati o quelli che avete a vostra disposizione. Continua a leggere..

Continua a leggere..

Gelato Biscotto al Cocco

CONDIVIDI: Il Gelato Biscotto piace a tutti! Questa è la versione al cocco! Per realizzarli useremo solamente 4 ingredienti e pochi minuti, non ci sarà bisogno di cuocere nulla e sporcheremo poche stoviglie. Gli ingredienti che useremo saranno: Biscotti tipo Petit, Panna da Montare, Latte Condensato e naturalmente Farina di Cocco. Possiamo ovviamente personalizzare il Continua a leggere..

Continua a leggere..

Sbriciolata Fredda al Cacao

CONDIVIDI: Un semifreddo facile facile? La Sbriciolata Fredda al Cacao fa esattamente al caso vostro! Per realizzarla servono pochi ingredienti e poco tempo, la si può personalizzare a piacimento aggiungendo ingredienti extra come gocce di cioccolato oppure pezzetti di frutta di stagione. La Sbriciolata Fredda al cacao si conserva in congelatore ma se vogliamo un Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta Gelato all’Amarena

CONDIVIDI: La Torta Gelato all’Amarena è un semifreddo delizioso, facile, e leggero. Per realizzare la Torta Gelato all’Amarena ci serviranno solamente quattro ingredienti: panna da montare, albumi, zucchero a velo ed un vasetto di Amarene sciroppate. Io ho usato una tortiera da 18 cm di diametro ma possiamo tranquillamente utilizzare qualunque tipo di stampo, da Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta Fredda al Mascarpone e Cioccolato

CONDIVIDI: La Torta Fredda al Mascarpone e Cioccolato è uno dei semifreddi al Cioccolato più buoni che io abbia mai fatto! Si prepara in pochi minuti, in facilità e velocità, inoltre è facilmente personalizzabile con gli ingredienti che più ci piacciono. La base è composta da Biscotti Secchi e Burro Sciolto, mentre la crema da Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta Fredda Kinder Cereali

CONDIVIDI: La Torta Fredda Kinder Cereali è un dolce senza cottura, facilissimo e pronto in pochi minuti. Possiamo usare la tortiera che abbiamo a disposizione, io ne ho usata una rotonda da 18 cm di diametro ma possiamo tranquillamente spingerci ad usarne una da 24 cm oppure uno stampo da plumcake. La base è composta Continua a leggere..

Continua a leggere..