Tag Archives: mondo

تحدي قلب المقلوبة la sfida del maqlouba

Ciao!! Sempre il mio amico giornalista che ha scritto del mio lavoro, ha lanciato una sfida per chi rovescia la pentola sul vassoio al meglio, gli sono arrivati tanti video da tante parti del mondo, alcuni sono divertentissimi che potete vedere sulla pagina Facebook Maqluba. Il video che vedrete era in diretta su una TV Continua a leggere..

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Sei “fuggito” in un attimo…

#AccaddeOggi 11 Agosto 2014: Robin Williams è morto. Ipotesi suicidio   “Guardo il mondo, vedo quanto possa essere spaventoso, a volte, e comunque cerco di affrontare la paura. La comicità può aiutare ad affrontare la paura, senza paralizzarti ma anche senza dirti che tutto il male sparirà. È come se dicessi: ok,posso scegliere di ridere di Continua a leggere..

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Polpette alla birra in padella veloci gustose da leccarsi i baffi

Polpette alla birra Le polpette alla birra sono un secondo piatto gustoso, sfizioso e velocissimo. Dopo il successo del pollo alla birra, la cui ricetta la trovate qui con annesso video, non potevano mancare le mitiche polpette. Morbide, aromatizzate e soprattutto sugose tanto da poterci accompagnare la classica “scarpetta”. Le polpette alla birra in padella sono un secondo piatto delizioso. Continua a leggere..

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Panino alla caprese che non sporca facile e veloce

Panino alla caprese che non sporca Panino alla caprese CHE NON SPORCA …….Periodo di giornate al mare o all’ aperto e allora cosa c’è di meglio di un buon panino fresco, profumato e gustoso. Il panino alla caprese che non sporca è perfetto proprio da portare in gita proprio perché potete chiudere il panino e la farcitura non uscirà all’ Continua a leggere..

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Melanzane pastellate al rosmarino senza uova

Dopo il successo delle zucchine pastellate senza uova e delle cozze pastellate al prezzemolo non potevo non preparare le melanzane pastellate questa volta al rosmarino. Sono strepitose….gonfie e croccanti!!!!!!!! Un contorno appetitoso, da preparare in pochi minuti e da gustare ancora caldo. Andranno a ruba! Sono semplicissime da preparare! Da una cena formale, sino a un aperitivo Continua a leggere..

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Iris dolci fritte con crema di latte e cioccolato

Le iris dolci fritte sono un dolce tipico di Palermo fatto di uno scrigno di morbida pasta brioche impanata che racchiude un cuore di crema di ricotta e scaglie di cioccolato. Esistono anche le versioni con la crema ed io le ho realizzate con una golosa crema di latte e gocce di cioccolato…..DIVINEEEEE! L’articolo Iris Continua a leggere..

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Maionese pronta in un minuto con il minipimer

La maionese pronta in un minuto fatta con il minipimer è una salsa cremosa che si prepara in modo velocissimo. Fare la maionese in casa è davvero facile, basta seguire le dosi e le istruzioni: riesce sempre ed è buona da leccarsi i baffi. Seguite questi semplici consigli: – L’olio dovrà essere fresco di frigorifero. – Due ore prima di preparare la Continua a leggere..

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La mia valigia

Porto ancora con me, nei viaggi per le strade del mondo, la mia antica valigia e gli occhiali da sole…. Vorrei lasciarla lì, in una piccola stazione di un posto lontanissimo, abbandonata tra i binari di un treno di un altro tempo. Vi trovereste, aprendola, lacrime e poesie, parole nel cuore… parole nella testa. Ancora, Continua a leggere..

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Zizzona di Battipaglia vestita ricetta fresca e gustosa

Zizzona di Battipaglia vestita LA ZIZZONA DI BATTIPAGLIA vestita è un piatto unico perfetto per la stagione estiva, gustoso, colorato,fresco e veloce da preparare. E’ sublime e piacerà a tutta la famiglia….succulenta ed adorabile! Un piatto super anche per buffet, cene in compagnia, serate all’aperto….i vostri ospiti rimarranno a bocca aperta dalla bellezza del piatto Continua a leggere..

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Melanzane ripiene in bianco senza carne

Le melanzane ripiene in bianco senza carne sono una gustosa alternativa alle classiche, un pò più pesanti, con la carne. Ricche di gusto e semplicissime da preparare, sono anche molto veloci. Ottime sia calde che fredde. Qui trovate la ricetta delle melanzane a barchetta con pomodoro L’articolo Melanzane ripiene in bianco senza carne proviene da Continua a leggere..

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