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Struffoli napoletani croccanti ricetta di famiglia

Struffoli Gli struffoli sono un tipico dolce della tradizione campana e nelle nostre zone non è Natale se non ci sono gli struffoli. Tante varianti e soprattutto di tante dimensioni, ma questa è la ricetta che utilizziamo da tanti anni in casa nostra. Con questa ricetta i vostri struffoli saranno dorati, croccanti, lucidi e profumatissimi. Nulla da invidiare a Continua a leggere..

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Castagne sotto miele comfort food delizioso

Castagne sotto miele Castagne sotto miele, un modo semplice per conservare le castagne. E’ una leccornia che  potete anche pensare di regalarle per Natale ai vostri amici e parenti….. i regali fatti in casa sono sempre molto apprezzati! Per le dosi non ci sono indicazioni precise, le castagne dopo cotte non saranno tutte intere, per questa preparazione potete usarle sia intere Continua a leggere..

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Saltimbocca napoletani panini di pizza

I saltimbocca napoletani sono panini di pizza di forma allungata schiacciati ideali da farcire come più vi piace! Non vi è trattoria, pub o pizzeria in Campania dove queste bontà non vengano proposte con le più stravaganti e gustose farciture. Qui la ricetta del panino napoletano un altro must della rosticceria L’articolo Saltimbocca napoletani panini Continua a leggere..

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Caramelle alle erbe digestive Giuliani

Vita da artisti, chi ci conosce sa che molte volte pranziamo o ceniamo ad orari in cui il resto del mondo o fa merenda o si trova abbracciato a Morfeo. Per me che soffro di problemi digestivi da sempre questi orari così sballati sono fonte di molti problemi. Si sa che la cattiva digestione causa  Continua a leggere..

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Pan di zucca nuvola di brioche alla zucca sofficissima

Una ricetta che nasce dalla trasformazione del Pan di panna. Ideale da gustare con marmellata o nutella, ma buonissima anche al naturale. Eccovi il pan di zucca Se volete e preferite potete aggiungere un pò di cannella all’impasto! L’articolo Pan di zucca nuvola di brioche alla zucca sofficissima proviene da Il mondo di Adry.

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Torrone morbido di cioccolato e nocciole golosissimo

Torrone morbido di cioccolato e nocciole Le feste di Natale si avvicinano e allora pensiamo a come stupire i nostri ospiti per i dolci di fine pasto: TORRONE MORBIDO DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE. Confezionato in versione monoporzione è bellissimo anche da regalare! Tutti si leccheranno le dita e i baffi! Qui trovate invece la ricetta dei Continua a leggere..

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Dado vegetale in crema facile economico

Il dado vegetale in crema è molto semplice, economico e veloce da preparare, ideale per sughi, risotti, verdure … I dadi sono sicuramente un grande aiuto in cucina! Qui una raccolta di risotti dove potrete utilizzare il dado vegetale L’articolo Dado vegetale in crema facile economico proviene da Il mondo di Adry.

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Pasta di limone profumata aroma in pasticceria

PASTA DI LIMONE che dona al dolce un gusto e un profumo indescrivibile. Essenziale per realizzare colombe, panettoni o creme. E’ una ricetta semplicissima e velocissima. Ottima per arricchire torte da forno versato nell’ impasto oltre che dolci lievitati. Qui trovate la versione all’arancia …. pasta di arancia L’articolo Pasta di limone profumata aroma in Continua a leggere..

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Congelare la pasta frolla idee e suggerimenti

Come congelare la pasta frolla perfettamente…consigli e suggerimenti. Spesso la pasta frolla avanza dopo aver preparato una crostata, oppure molte di voi ne preparano grandi quantità proprio per averla sempre a disposizione.     L’articolo Congelare la pasta frolla idee e suggerimenti proviene da Il mondo di Adry.

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Lasagne bianche funghi e salsiccia

Le lasagne bianche funghi e salsiccia sono un primo piatto gustoso e sempre gradito, si può preparare in anticipo. Immancabile sulle nostre tavole autunnali. L’articolo Lasagne bianche funghi e salsiccia proviene da Il mondo di Adry.

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