Tag Archives: momento

Pan-brioche alla Zucca

Rieccomi! Vi avevo anticipato che stavo aspettando che mi chiamassero dall’ospedale per rimuovere la ferraglia che due anni fa mi avevano inserito nel piede a seguito della frattura… Il momento è arrivato. E mi ritrovo nuovamente azzoppata. Spero di recuperare il più presto possibile, soprattutto perché ho delle ricette in mente che voglio provare prima Continua a leggere..

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Pumpkin Cheesecake Swirl Brownies

Eccola, finalmente è arrivata! L’aria pungente che pizzica le guance, la nebbia che avvolge le case la mattina presto e la sera, che ormai oscura presto il giorno facendoci desiderare le accoglienti mura di casa e il suo famigliare tepore. E’ arrivato il momento di tirare fuori sciarpe, guanti e cappelli, di colorare il grigiore Continua a leggere..

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SPAGHETTONE AL PESTO DI BROCCOLI CON ACCIUGHE, BURRATA E MANDORLE

Pensavo che tornare a scrivere fosse molto più semplice. In realtà non lo è affatto. Ma questo spazio mi è mancato molto e finalmente credo sia arrivato il momento di riprendermelo. Sono cambiate molto cose nell’apparenza, ma poco nella sostanza: c’è una nuova casa, come vi avevo detto qui da dove scrivere e cucinare, in Continua a leggere..

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Cantucci

Da qualche giorno sto vedendo passare alla TV le prime pubblicità natalizie,nel mio paesello hanno già montato le illuminazioni perchè domani si festeggia il patrono e resteranno ben visibili fino oltre il giorno dell’Epifania. Sui social tanti hanno già iniziato a parlare di Natale,a preparare Panettoni e Pandori. Al supermercato le prime decorazioni a tema…insomma Continua a leggere..

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Pane con lievito madre

Se non lavori, come me, devi pur trovarti qualcosa da fare ,come se un marito,due figli e un cane non mi dessero già abbastanza da fare:-)Comunque visto che non  so cucire,lavorare a maglia e odio lo sport ma amo cucinare ,mi butto a capofitto in avventure culinarie anche impegnative tipo lievitati e dolci :-)In questo Continua a leggere..

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Cornetti bicolori al olio e Crema di Pistacchio Oro

Cornetti bicolori al olio e Crema di Pistacchio Oro C’è più gusto ad iniziare la giornata con dei cornetti preparati in casa, sentire il profumo spandersi per tutta la casa e non i soliti cornetti burrosi, ma nella versione più leggera, preparati con olio che possono essere alla portata di tutti. Questa volta ho voluto Continua a leggere..

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Quadrotti al limone senza glutine

Quadrotti al limone senza glutine , semplici golosi e facili da preparare . I quadrotti al limone senza glutine sono dei dolcetti  profumati di limone che si sciolgono in bocca , e sono ideali da servire in ogni momento della giornata . Vi lascio qui sotto la video ricetta così vi sarà più semplice capire Continua a leggere..

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La mia Prima DEGUSTABOX!

Buona domenica! Il video di questa settimana vi illustrerà il contenuto della mia prima degustabox. La DEGUSTABOX è un abbonamento mesile che potete sottoscrivere anche solo per un mese, si paga con paypal e se andate a questo LINK e utilizzate il mio codice, CARLABIZZIO-674C avrete uno sconto sulla vostra prima box di 6€. le Continua a leggere..

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Momenti di felicità a Milano: tramezzini e teiere da Tramè e Tè

Quando al bar ordino un te e mi ritrovo una teiera delle stesse dimensioni di un ditale, mi prende lo sconforto. Poi passa e arriva l’incazzatura, solitamente al momento di pagare un conto che – vai a capire perché – è inspiegabilmente folle per una così modesta quantità di acqua bollente e una misera bustina… Continua a leggere..

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Sfilatini alle Erbe Aromatiche

Gli  “Sfilatini alle Erbe Aromatiche” sono profumati, buonissimi e croccanti, da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata  a casa o fuori. Ottimi per il brunch,  l’aperitivo, come spuntino,  a tavola al posto del pane e per i buffet. Ho sostituito il lievito di birra con metà  cremor tartaro  e metà bicarbonato di sodio, quindi,  vanno benissimo anche  per… Continua a leggere..

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