Tag Archives: MELONE

PENNE PANNA E MELONE!

Questa ricetta nasce in un caldo pomeriggio d’estate, dalla voglia di un piatto fresco ma allo stesso tempo appetitoso ed appagante. Avendo già in precedenza abbinato riso e pasta alla frutta, abbiamo pensato di provarci con un frutto estivo che adoriamo: il melone! Con pochi ingredienti e brevi passaggi siamo riusciti a realizzare un primo Continua a leggere..

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Crema di melone in bottiglia

Un dessert veloce fresco e goloso: CREMA DI MELONE IN BOTTIGLIA a base di panna e melone. Senza robot, frullatori o altri elettrodomestici, semplicemente shakerando una bottiglia di plastica. Cremosissima, ideale anche già suddivisa in bicchierini mono porzione da conservare in freezer!

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CONFETTURA DI MELONE E LIME

Confettura di melone e lime per fissare l’estate in un vasetto Bormioli  e per gustarla poi la mattina a colazione …Ecco è quello che ho pensato oggi mentre preparavo questa piacevolissima confettura non troppo dolce e morbidamente densa,una vera bontà per me! I meloni sono frutti estivi, ipocalorici che stanno benissimo con formaggi ma anche Continua a leggere..

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PASTINE MORBIDE al MELONE

Ingredienti: 100g melone frullato, 270g farina OO, 230g zucchero di canna integrale, 80g burro, 1 uovo, 7g lievito per dolci, 2 cucchiaini di zucchero a velo Sbattere a crema il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero, incorporarvi l’uovo, il melone e la farina setacciata con il lievito, amalgamando bene il tutto. Suddividere l’impasto Continua a leggere..

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CROSTATINE INTEGRALI al MELONE

150g farina integrale, 150g farina OO, 130g burro, 150g zucchero, 10ml latte, 2 uova, 7g lievito per dolci, 300g melone a dadini, 250g ricotta, 120g zucchero di canna integrale, zucchero a velo, sale Riunire in una capiente ciotola le farine con il lievito, il burro fuso e intiepidito, 1 uovo, lo zucchero e un pizzico Continua a leggere..

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PANNA COTTA AL MELONE ….

Il dolcino in casa nostra non manca mai, in inverno prevale il profumo dei dolci cotti in forno, l’estate e’ un po’ piu’ difficile, fa talmente caldo che avvicinarsi al forno e’ un po’ un problema infatti anche i nostri appuntamenti con voi propongono ricette easy, fresche, e non tanto impegnative, questo perche’ e’ giusto Continua a leggere..

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GELATO al MELONE e YOGURT

Ingredienti:  400g polpa di melone retato a cubetti, 250g yogurt alla vaniglia, 150g zucchero Inserire nel mixer il melone con lo zucchero e frullare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo; unirvi lo yogurt e azionare l’apparecchio, amalgamando il tutto. Versare il composto in una ciotola e riporre in frigor per 6 ore; versare Continua a leggere..

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SMOOTHIE BOWL al MELONE – Per una MERENDA SANA e GUSTOSA

Lo SMOOTHIE BOWL al MELONE è l’ideale per la vostra MERENDA! Una merenda che diventerà, ovviamente, SANA e GUSTOSA! :-) Lo smoothie bowl è perfetto anche per la COLAZIONE, soprattutto nelle calde mattine d’estate, quando si ha voglia di mangiare qualcosa di fresco e di leggero. Siamo a metà maggio ed è ufficialmente iniziata la Continua a leggere..

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Cialde di Parmigiano con Bresaola e Melone (Ricetta Facile e Veloce)

Visto che in questi giorni, almeno qui da noi, continua il caldo l’altra sera avendo poca voglia e tempo di cucinare e aprendo il frigo…ecco cosa è venuto fuori: CIALDE DI PARMIGIANO BRESAOLA E MELONE Non è una ricetta da grandi Chef ma sicuramente farete la vostra bella figura mettendole in tavola, sia servendole come Continua a leggere..

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FINGER FOOD al MELONE – Per un aperitivo originale e fresco –

Mi piace un sacco avere ospiti a cena e, poiché sono più o meno sempre gli stessi :-) , mi piace presentargli cose diverse! Come sapete, ormai molto bene, ho una passione SFRENATA verso il melone… …ho, dunque, pensato bene di fare questi piccoli e sfiziosi FINGER FOOD! Il MELONE viaggia molto bene in coppia Continua a leggere..

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