Tag Archives: mandorle

Insalata frutta, semi e formaggio

Poi Dio disse: “Ecco, io vi do ogni erba che produce seme e che è su tutta la terra e ogni albero in cui è il frutto, che produce seme: saranno il vostro cibo. A tutte le bestie selvatiche, a tutti gli uccelli del cielo e a tutti gli esseri che strisciano sulla terra e Continua a leggere..

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finocchi ripieni

dosi per 4 persone ingredienti 4 finocchi 250 g di ricotta romana 30 g di pecorino grattugiato mezzo cucchiaino di semi  di cumino erba cipollina un tuorlo  50 g di mandorle in polvere 10 g di mandorle a lamelle 30 g di burro sale tagliate i finocchi a metà provateli delle foglie più dure  lavateli Continua a leggere..

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Fettucce con pesto & cozze

Azzardo? Sì, decisamente . Ma perché accontentarsi quando si può provare un nuovo accostamento di sapori? Ecco la risposta : le fettucce con pesto (fatto rigorosamente in casa ) e le cozze sono state una scoperta davvero sorprendente ! E nel mio viaggio di scoperta di sapori e abbinamenti non poteva mancare un azzardo di Continua a leggere..

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CHEESECAKE SALATA _ RICOTTA, TONNO E POMODORINI

Categoria : CHEESECAKE salata, Antipasti, Primi, RICETTE ESTIVE, tonno, craker, Secondi Piatti, PIATTO UNICO, LATTE, OLIO EVO, Salsiccia, Panna da cucina, Salati, olio di mais, FRIGO, BURRO, POMODORINI CILIEGINO, RICOTTA, HOME MADE, MANDORLE, gelatina Tempo di preparazione 30min Tempo di cottura : / Porzioni ottenute: Per 4 persone Ingredienti BASE: 250gr di craker ridotti a Continua a leggere..

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Pennette con Pesto alla Trapanese senza glutine di Jamie Oliver

Che fatica questo periodo! La fine dell’anno scolastico si avvicina e così anche la mia di fine! Mille impegni, cambi di stagione caldo improvviso e tanto tanto da fare. Il mio caro blog per ora si sta accontentando di una ricetta a settimana ma almeno il venerdì pubblicare è d’obbligo ;) Perché? Ma perché io Continua a leggere..

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gnocchi alla crema di rucola

dosi per  4 persone ingredienti 800g di  gnocchi 80 g di rucola 30 g di pinoli 20 g di mandorle 40 g di parmigiano 20 g di pecorino aglio olio sale e pepe mettete nel recipiente del mixer le foglie di rucola 1/2 spicchio di aglio  spellato i pinoli  le mandorle  3 cucchiai di acqua  Continua a leggere..

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Sfiziosità – riccioli di brisee e granella di mandorle

Molto veloci da preparare e molto sfiziosi… (vassoio liscio trasparente di Poloplast) Per farli potete usare la pasta brisee già pronta o prepararla voi, dipende sostanzialmente dal tempo a disposizione. D’altra parte la pasta brisee è semplice da preparare, cosa che – assieme alla sua versatilità – è senz’altro un suo punto di forza. Una Continua a leggere..

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Bienenstich: la torta tedesca

Il Bienenstich , tipica torta  della cucinatedesca farcita di crema e guarnita con lamelle di mandorle, è stata cucinata per la prima volta a Magonza, città sul Reno. Il nome significa “puntura d’ape” e si dice che fu attribuito alla preparazione dal fatto che un’ape, attratta dal miele, punse il cuoco che lo stava preparando. Continua a leggere..

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Risotto con scorfano alle mandorle

Risotto con scorfano alle mandorle © De Agostini Picture Library Ecco un piatto unico molto rapido da preparare: ricordate di farvi preparare i filetti dal pescivendolo, portando via anche tutto il resto! Stampa Risotto con scorfano alle mandorle Portata: Piatto unico Cucina: Italiana Tempo di preparazione:  10 minuti Tempo di cottura:  20 minuti Tempo totale:  30 minuti Porzioni: 4 Continua a leggere..

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Gnocchi di patate viola con mandorle e limone – speciali per natura

Oggi è un giorno speciale: da oggi in tutte le librerie sarà disponibile Il Gusto della Terra, il 1° libro marchiato iFood, frutto dei sogni, dell’impegno e della passione di un gruppo di affiatate Food Blogger – Le Bloggalline. Una community fatta di sentimento e di impegno; di studio, di confronto e di condivisione. PerchèRead Continua a leggere..

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