Tag Archives: mandorle

Cosa mangi a colazione? Ispirazioni ed idee per chi vuole optare per una partenza sana ma gustosa

Molto spesso mi chiedete consigli in merito alle colazioni del mattino o alle merende pre-allenamento. Ho sempre risposto personalmente ad ognuno di voi ma iniziate ad essere veramente in tanti.  Per questa ragione ho pensato che potesse essere utile una sorta di post con varie combinazioni ed idee diverse da poter prendere spunto per i Continua a leggere..

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Girelle con marmellata di ciliegie e mandorle

Ingredienti : 550 gr farina 5 gr di lievito secco attivo per pizza alta Paneangeli o 12 lievito di birra  80 zucchero 1 pizzico di sale 275 latte 1 uovo  60 gr olio di semi 1 cucchiaino scorza di limone grattugiato 1 vanillina 1 bustina vanillina marmellata di ciliegie chiare qb 50 gr circa mandorle Continua a leggere..

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orata in crosta di mandorle

orata in crosta di mandorle dosi per 4 persone ingredienti per orata in crosta di mandorle 4 filetti di orata 50 g di mandorle erbe aromatiche prezzemolo timo e rosmarino 150 g di pangrattato a grana grossa 1/2 spicchio di aglio olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione prima Continua a leggere..

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Torta al latte di mandorla – sofficissima e senza burro

La torta al latte di mandorla è un dolce da colazione o da merenda soffice e buonissimo, molto semplice da preparare e con l’utilizzo di pochi ingredienti. E’ preparata senza burro e latticini, per cui è perfetta per gli intolleranti al lattosio, ma anche per chi ama il latte vegetale ed, in particolare, il latte Continua a leggere..

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Cantuccini con mandorle e canditi per la festa della mamma

Non sono solita fare biscotti,  perchè spesso e volentieri risultano degli insuccessi,…Oggi visto il tempo decisamente brutto e piovoso, ho acconsentito, dopo tantissime insistenze, a riprovarci.Ho scelto i cantuccini, forse i biscotti che preferisco, perché con il moscato di pantelleria che mi hanno regalato, sono il massimo!!! per la preparazione di circa 40 biscotti: 250 Continua a leggere..

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Mandorle: proprietà e benefici di un alimento che fa davvero bene

Le mandorle sono un seme oleoso molto popolare e prezioso per via delle innumerevoli proprietà benefiche. Ricche di vitamine e sali minerali, le mandorle sono nutrienti e deliziose e fanno bene per tantissimi motivi. Native del Medio Oriente, sono gli Stati Uniti oggi i più grandi produttori di mandorle, mentre per quanto riguarda il nostro Continua a leggere..

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Tartufini cioccolato fondente, panforte di Siena e sale Maldon

Essere nati in provincia di Siena, vuol dire essere stati allevati con Panforte e Ricciarelli. Quando ero bambina, erano i dolci di Natale, ma poi sono stati sdoganati e adesso si trovano in ogni momento dell’anno, per la gioia degli innumerevoli turisti che gravitano intorno alla città del Palio. Adesso anche coloro che arrivano in Continua a leggere..

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Torta all’olio con pere e mandorle cotta in padella

Per la serie di torte veloci cotte in padella ecco ancora una torta molto golosa, veloce da fare e tanto buona. Questa volta come frutta ho usato le pere coscia, però si possono usare quelle che si vuole e ho arricchito il tutto con delle lamelle di mandorla. Troppo buona !Ecco altre idee :TORTA CON Continua a leggere..

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Ricetta della torta di mandorle senza burro

Oggi care amiche vi voglio proporre la ricetta della torta di mandorle senza burro, un dolce davvero irresistibile e delicato fatto a base di questo seme oleoso ricco di proprietà benefiche.  Ogni momento è quello giusto per gustarsi una fetta di questa torta: a colazione, a metà mattina, a merenda o a fine pasto. Difficoltà: Continua a leggere..

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Torta al Mascarpone e Gocce di Cioccolato

La Torta al Mascarpone e Gocce di Cioccolato è un dolce facilissimo e velocissimo da realizzare, ottimo per la prima colazione ma anche per il dopo pasto. Per realizzare la Torta al Mascarpone utilizzeremo solamente una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina, niente fruste elettriche. Possiamo personalizzare la Torta al Mascarpone e Gocce di Continua a leggere..

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