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Una classica preparazione per i vostri dolci! INGREDIENTI 500 ml latte freddo 100 g zucchero 50 g farina 4 tuorli 1 bustina di vanillina buccia di limone PREPARAZIONE Unite zucchero e tuorli e mescolate. Aggiungete poi la farina setacciata, e a poco a poco il latte freddo. Mettete sul fuoco e iniziate a mescolare. Unite Continua a leggere..

Il pesce è alla base della nostra piramide alimentare ed è consigliato in tutte le diete per la sua povertà di calorie e, al tempo stesso, ricchezza di principi nutritivi.La ricetta di oggi ha come protagonista l’orata, cotta con aromi al forno, davvero gustosa.E allora? Mettiamoci all’opera! Ingredienti:2 orate medieolio evosale, pepeprezzemolo tritato1 limone2 spicchi Continua a leggere..

Una crostata di mele diversa dal solito sia per la tipologia di pasta frolla sia per la presenza nel ripieno di bacche di goji. Seguitemi e non ve ne pentirete. Per la frolla: 200 g di ricotta, 1 uovo, 150 di farina di grano saraceno, 100 g di farina 00, 100 g di zucchero, scorza Continua a leggere..

Quante volte vi capita di osservare il cielo mentre camminate per strada? Poche, vero? Chissà perché , nonostante viviamo con la testa tra le nuvole per le tante cose a cui pensare, ci ritroviamo spesso con i piedi per terra. Sembrerebbe quasi un controsenso. Non è mia abitudine  rivolgere gli occhi al cielo, eppure, proprio Continua a leggere..

Torta di Mele e Caffè Ingredienti:  100 gr. di burro morbido, 150 gr. di zucchero di canna, 2/3 mele, scorza di 1⁄2 limone, succo di 1 limone, 4 uova, 200 gr. di farina, 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito, un po’ di Caffè (io ho utilizzato una delle Cialde Caffe Kenia Gourmet di Caffè Molinari S.p.A. 1808.it. Continua a leggere..

Risotto Piselli e Pomodorini, Salmone e Code di Gamberoni al Varoma Ingredienti:  2 spicchi di aglio, 
1 mazzolino di prezemolo
, 60 gr di olio e.v.
, 5 pomodorini
, 700 gr di acqua, 
sale q. b
., 320 gr di riso
, 150 gr di piselli surgelati
, 4 filetti di trota salmonata cioè 400 gr oliati e salati
, 150 Continua a leggere..

Ingredienti: per 4 persone 300 g di carote burro un bicchiere dì vino bianco dolce 2 cucchiai di zucchero 2 mandorle amare un limone 40 g di…

ecco delle ricette che vi permettono di preparare una gustosa maionese vegana  per chi è vegano e non vuole rinunciare a questo classico maionese vegana con tofu soffice INGREDIENTI per una tazza 360 g di tofu 4 – 6 cucchiai di olio di semi di mais  2 cucchiai di succo di limone  1/2 cucchiaino di Continua a leggere..

Vi propongo una ricetta speciale in grado di far sgonfiare. Gli ingredienti contenuti in questa bevanda, associati ad un piano alimentare sano ed equilibrato, sono infatti in grado di aiutarci a perdere ben -2 kg a settimana. Ecco gli ingredienti necessari per realizzare il Centrifugato drenante Bimby. 2 finocchi scorza di limone intera 1 mela Continua a leggere..

Carciofi pastellati sono una vera delizia, un’antipasto unico, sono croccanti e dorati, sono come le ciliegie uno tira l’altro, la particolarità di questa ricetta è che i carciofi non vanno bolliti prima, ma direttamente pastelli e fritti, hanno un sapore unico e speciale. Questa ricetta è di mia madre. Provatela anche voi!!!!   INGREDIENTI 8 Continua a leggere..