Tag Archives: lattosio

Per fare questa torta ho utilizzato la frolla già pronta. Ma se preferite potete utilizzare la frolla preparata da voi, la crostata in questo modo diventerà ancora più buona il resto del procedimento resta comunque invariato. Questa crostata davvero molto molto veloce da preparare è proprio buona. La ricetta mi è stata data sempre dalla Continua a leggere..

Torta salata con spinaci e ricotta   Buongiorno amici del web, ecco una proposta per accontentare grandi e piccini a cena: la torta salata con ricotta e spinaci. Piatto completo con verdure, proteine e carboidrati. Con l’aggiunta di farina integrale che le dà una spinta rustica e nel ripieno dell’ottimo parmigiano reggiano. Se avete poco Continua a leggere..

Graffe napoletane con lievito madre senza lattosio Buongiorno amici del web, in bocca al lupo a chi oggi inizia l’anno scolastico. Come premio per questo primo giorno una graffa con lievito madre è perfetta. Una ricetta di per se un po’ lunghetta ma non difficilissima. La ricetta la trovate sul canale you tube che vi indico Continua a leggere..

Il latte di mandorla è un latte vegetale nutriente e salutare che si realizza solamente impiegando 2 ingredienti: mandorle e acqua. Si tratta di una bevanda priva di lattosio, priva di colesterolo e senza zuccheri aggiunti e adatta a chi adotta una dieta di tipo vegano o a chi è allergico alle proteine del latte. E’ Continua a leggere..

La torta soffice al latte di cocco è un dolce da forno molto facile da preparare.  Si tratta di un dolce da colazione e da merenda per grandi e piccini, ma soprattutto per chi è intollerante al lattosio.  Infatti tra i vari ingredienti necessari per la realizzazione non troverete né latte vaccino né tantomeno burro. Continua a leggere..

  Insalata di patate e feta senza lattosio Buongiorno amici del web, agosto è il mese prediletto per le gite fuori porta. Il pranzo a sacco è il must delle mie giornate al lago o in montagna. Per la mia ultima avventura ho preparato una gustosa insalata di patate con formaggio feta, alici e pomodorini. Continua a leggere..

Tartufini al cocco senza glutine Buonasera amici del web!!! Fa caldo? Siete in vacanza? Avete voglia di un dolce veloce, senza forno e senza lattosio ne glutine? I tartufini al cocco fanno per voi. Come in tutti questi tipi di preparazione potete variare aggiungendo per esempio un po’ di crema di nocciola all’impasto per renderli Continua a leggere..

  Hummus di ceci Buonasera amici del web, ecco una ricetta estiva senza glutine ne lattosio che si prepara facilmente e senza fornelli. Una crema di ceci la cui ricetta arriva da lontano e che contiene un concentrato di salute e di bontà. Si tratta dell’hummus di ceci: per prepararlo vi servirà la crema di Continua a leggere..

Quando entro in una pasticceria controllo sempre se hanno delle pastine di riso, le mie preferite in assoluto e penso che tutti ne abbiamo una che piaccia di più o a cui siamo affezionati. Io le adoro perché da bambina le mangiavo sempre con mia nonna, finita la messa si andava nella pasticceria di fronte Continua a leggere..

Una delle ultime parole d’ordine in campo dietetico è il test del DNA nutrizionale (noto anche come test del DNA alimentare). Questo test si basa sul presupposto che ogni individuo ha informazioni genetiche diverse, quindi le sue esigenze nutrizionali saranno diverse e la stessa dieta può avere effetti diversi a seconda di chi la segue. Continua a leggere..