Tag Archives: lattosio

Budino al cacao: una pausa dolce a portata di mano

Un dessert goloso alla portata di tutti Il budino al cacao è un dessert goloso adatto anche agli intolleranti e che soddisferà il palato di ogni familiare e invitato. Si tratta di un dolce che è adatto anche per i vegetariani e che può essere assaporato alla fine di un pasto o anche per colazione. Uno Continua a leggere..

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Verdure alla curcuma indian style con cupole di riso basmati integrale aromatico, ricetta detox

Le verdure alla curcuma con cupole di riso basmati integrale aromatico sono una sfiziosa ricetta di ispirazione indiana e ayurvedica per chi vuole seguire un regime detox mangiando piatti sani e gustosi.   Archiviate ormai da un po’ le feste, chi più chi meno, siamo tutti a dieta: c’è chi deve smaltire la pancetta messa Continua a leggere..

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La vellutata di ceci alla salvia bontà semplicità a tavola

La salute in tavola grazie alla vellutata di ceci alla salvia… Di ritorno a casa in una fredda serata d’autunno o d’inverno, la vellutata di ceci alla salvia è decisamente il piatto perfetto, di quelli che scaldano l’anima e hanno, nell’essenzialità degli ingredienti, tutta la ricchezza della salute. I ceci e la salvia sono infatti Continua a leggere..

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Pancake al cioccolato gluten-free e senza lattosio

Già il sapore del weekend è piacevole.  Mettiamoci il ritmo che diventa lento, il pensiero dei buoni propositi per il 2018, e l’idea che qualcosa di buono fatto con le proprie mani è proprio quello che serve per iniziare la giornata. Potrebbe persino darti la sensazione che lunedì sia lontano. Ingredienti per circa 8-10 pancakes:1 Continua a leggere..

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Grissini stirati alla canapa, un gusto inaspettato!

Una cucina bio e salutare con i grissini stirati alla canapa Avete mai assaggiato i grissini stirati alla canapa? Probabilmente no, ma non siate scettici: sono deliziosi e salutari! Con la crescita dell’interesse nei confronti del cibo bio, si sono moltiplicate le ricette contenenti ingredienti considerati “atipici” e un po’ alternativi. Al giorno d’oggi, infatti, Continua a leggere..

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La vellutata di bietole con crostini di Trentin Grana

La cena è servita con la vellutata di bietole con crostini di Trentin Grana! Se siete amanti del mangiare sano e volete far provare al vostro palato non solo il delicato gusto di salutari verdure ma volete sorprenderlo con un sapore deciso come quello del formaggio, allora state puntando proprio sulla ricetta giusta: quella della Continua a leggere..

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TIRAMISU’ SENZA UOVA E MASCARPONE

TIRAMISU’ SENZA UOVA E MASCARPONE Un golosissimo tiramisu’ senza uova e mascarpone, semplice a fare e buonissimo, ottimo da offrire come dessert a fine pasto ai vostri ospiti o familiari. Un dolce classico reso un po’ piu’ leggero, senza  uova e mascarpone, ottimo per i vegani o gli intolleranti al lattosio se si usa la panna Continua a leggere..

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Falsi "nutellotti"

Falsi “nutellotti” Ricetta nutellotti senza lattosio Buon pomeriggio cari amici del web auguri di Buon Anno! Per iniziare vi propongo una ricetta senza lattosio davvero golosa, i falsi “nutellotti”. Partendo dalla ricetta originale ho sostituito la nutella con la nocciolata della Rigoni di Asiago e il gioco è fatto. L’unica pecca è che sono davvero Continua a leggere..

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Cordonbleu di pollo macinato

Cordonbleu di pollo macinato Buon pomeriggio cari amici del web, oggi posto l’ultima ricetta del 2017!!!!! Si tratta dei cordonbleu con petto di pollo macinato, ovviamente super golosi e sani perchè fatti in casa e cotti al forno. P.S. Potete prepararne in abbondanza e congelarli. Vi auguro un Felice Capodanno e Buon Anno Nuovo. Ingredienti Continua a leggere..

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Ciambella alle clementine senza lattosio

La ciambella alle clementine è il dolce adatto alla prima colazione o per la merenda. Il profumo e il gusto saranno intesi grazie alla marinatura delle clementine, ma in ogni caso delicati. QUI POTETE TROVARE TANTE ALTRE RICETTE DI CIAMBELLONI DA COLAZIONE

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