Tag Archives: latte

Tortine senza lattosio gluten free – vegan al doppio cioccolato con latte di riso alla nocciola

Se cercate un dessert che possa unire celiaci , intolleranti al lattosio , vegani e fanatici della linea , questi dolcini fanno al vostro caso ! Sono delle tortine fatte con farina di riso , senza burro e con pochissimo zucchero , dove , il latte di riso conferirà una golosa consistenza simile quella dei Continua a leggere..

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Lasagne Vegane

Mia suocera ha trovato il modo ideale di ricreare un piatto buonissimissimo in vesti vegane :) e di questo ne sono felicissima, soprattutto per il sapore, che non ha nulla da invidiare all’originale:) Ingredienti besciamella:400 / 450 ml di latte di soia non dolcificato5 cucchiai olio d’oliva2 cucchiai di farina di kamut1/2 cucchiaino di dado Continua a leggere..

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Biscotti morbidi al cioccolato

I biscotti morbidi da latte con cioccolato sono perfetti da fare in casa per una colazione sana, facile e golosa. Chissà quante volte ti sarai trovata a leggere la lista degli ingredienti di biscotti e merendine confezionate e quante altre avrai deciso di farli in casa ma il tempo è sempre poco e bisogna anche trovare la Continua a leggere..

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BISCOTTINI DI FROLLA SENZA GLUTINE, BURRO E LIEVITO

Ciao a tutti, oggi prepariamo dei biscottini morbidi e buoni, senza glutine, senza lattosio, senza burro e senza lievito. Perfetti per chi ha intolleranza a questi alimenti. Si possono preparare anche con farina 00 o con farina integrale se preferite. Vediamo come realizzarli    Difficoltà: facile Ingredienti 2 uova 125 g di strutto 500 g di farina senza glutine 5 Continua a leggere..

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Crostata alla crema e more

Ingredienti   pasta frolla 400 gr di farina tipo uno 200 gr di zucchero 150 gr di burro 2 uova scorza di un limone pizzico di sale   crema pasticcera 150 gr di zucchero 500 gr di latte intero 4 tuorli 40 gr di amido di mais 1 bacca di vaniglia   150 gr di Continua a leggere..

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Gnocchi alla sorrentina senza forno

 L’altro giorno ho fatto gli gnocchi. Ero lì che aspettavo che le patate fossero bollite, in ansia da prestazione perchè ero completamente sola e avevo paura di fare danni. Come al solito, mi ero preoccupata per niente e tutto è filato liscio. Ho fatto l’impasto in santa pace, e ho notato che prepararli è molto Continua a leggere..

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TORTA GOLOSA AL CIOCCOLATO

 RICETTA DI: Giovanna Sangiorgio Ingredienti: 450 gr di cioccolata al latte, 200 gr di farina. 00, 100 ml di latte, 4 uova, 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito, 120 gr di burro a pezzi, Sciogliere 250 gr di cioccolata e unirla a tutti gli ingredienti, mescolando e amalgamandoli bene; versare il dolce in Continua a leggere..

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SPUMONE AL CAFFE’ BIMBY

SPUMONE AL CAFFE’ BIMBY UNA RICETTA DI GRANDE SUCCESSO  FACILE E VELOCE DA PREPARARE IDEALE PER UN FINE PASTO Ingredienti: x 4 coppe: 15 gr di caffè solubile tipo nescafe’70 gr di zucchero250 gr di latte congelato a cubettifacoltativo x decorare :q.b. di cacao in polvere o chicchi di caffe’ Mettere il boccale del Bimby Continua a leggere..

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Plumcake cocco e cioccolato

  Stampa Plumcake cocco e cioccolato Il Plumcake cocco e cioccolato e’ un dolce goloso che farà’ impazzire i vostri ospiti. La sua copertura croccante e l’interno soffice e delicato lo rendono perfetto sia da accompagnare con un te’ pomeridiano o per la vostra colazione. Ma anche come dolce del riciclo per smaltire l’enorme quantità’ Continua a leggere..

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Panini alle noci: deliziosi!

Adoro il pane in tutti i suoi gusti e i suoi sapori e questi panini alle noci sono entrati a pieno titolo tra i miei preferiti. Perfetti per accompagnare un brunch o un picnic, i panini alle noci si prestano a essere farciti con affettati e formaggi morbidi, non troppo stagionati ma anche con confetture Continua a leggere..

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