Tag Archives: italiano

Letture gustose parte 579

Tutte le ricette di questo libro nasconoda un’esperienza unica nel panorama italiano, quella del Refettorio Ambrosiano di Milano, realizzato da Caritas Ambrosiana durante Expo 2015. Un luogo “bello e buono”, dove ogni giorno si cucinano per i poveri le eccedenze … Continua a leggere →

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Bonbon di cioccolato di Totò

Oggi il Calendario del Cibo Italiano dedica la giornata ad un grande artista italiano Antonio Griffo Focas Flavio Angelo Ducas Comneno Porfirogenito Gagliardi De Curtis di Bisanzio, in arte Totò.Nasce a Napoli il 15 febbraio 1898 e muore a Roma nel 1967, il 15 aprile, stroncato da un infarto nella sua abitazione romana. Pare che Continua a leggere..

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Valdigrano – materie prime di alta qualità

Orgoglio italiano: Valdigrano. La famiglia Pagani, dedita alla produzione di pasta italiana da sessant’anni con passione ed entusiasmo, dando onore all’azienda Valdigrano.

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Il caffè è tutto ITALIANO…o quasi: 4 italiani dietro la tazzina

Il caffè è una delle bevande più bevute al mondo, datata addirittura prima del 900 d.c. grazie ad alcuni reperti archeologici rivenuti recentemente. Tutti noi sappiamo che l’origine del caffè non è italiana ma che la bevanda nasce nei paesi orientali (in Etiopa, solo per citarne uno). Vuoi conoscere la storia e la leggenda della Continua a leggere..

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FLORAPIS IL MIGLIOR MIELE BIOLOGICO

Buongiorno e ben ritrovati, continuiamo a scoprire nuove aziende italiane che grazie ai loro prodotti rendono il settore food italiano una vera eccellenza; oggi vi parlo e quindi ospito, nel mio blog,  Florapis miele, che dal 1979 inizia la produzione di miele biologico con solo 7 arnie.  Oggi, il marchio vanta un team di esperti apicultori siciliani, Continua a leggere..

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Tiramisù con uova pastorizzate.

This is me – The Greatest Showman – Keala Settle E’ indubbio che Tiramisù sia una delle parole più googlate nell’ambito gastronomico. Così come è indubbio che il Tiramisù sia il dolce italiano universalmente più noto e amato. Tanto per togliermi uno sfizio ho fatto una ricerca in rete per rendermi conto delle dimensioni del Continua a leggere..

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Letture gustose parte 527

40 ricette divise in 10 menù completi, ispirati ai tempi e ai luoghi dove hanno vissuto e combattuto i più celebri Assassini. Rivivi il Rinascimento italiano, la Rivoluzione Francese e l’età vittoriana. Segui Altaïr, Ezio, Arno, Evie, Jacob e tutti … Continua a leggere →

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Vi Consiglio un Posto: Pastificio Gentile

Gragnano è un piccolo comune nella provincia di Napoli, famoso in tutto il mondo da un prodotto amato da tutti gli italiani e non solo: la pasta. Tra le produzioni di questo prodotto troviamo, proprio a Gragnano, alcune aziende che si inseriscono tra le eccellenze del panorama produttivo italiano, uno tra questi è sicuramente il Continua a leggere..

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2018 anno del cibo italiano!

Augurissimi a tutti per questo 2018 che è anche l’anno del cibo italiano!

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I vetri trasparenti di Vittorio Zecchin a Venezia

Non ho mai preso il vaporetto per San Giorgio Maggiore. Ogni volta che vado a Venezia, lascio sempre qualcosa da vedere. Questa volta sono sbarcata sull’isola di San Giorgio, per Vittorio Zecchin. “Vittorio Zecchin…ha il merito di aver capito…che due qualità essenziali ha il vetro della sua Murano: la leggerezza e la limpidezza, tanto più Continua a leggere..

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