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Ciambellone morbidissimo alla panna, ricetta senza glutine facile e veloce da preparare; ideale da gustare a colazione o merenda . Per preparare il ciambellone morbidissimo alla panna ho usato le farine naturalmente senza glutine e ho aggiunto all’impasto della marmellata di fragole che potete sostituire con della crema di nocciole . ISCRIVITI => QUI  al mio canale Continua a leggere..

Risotto alla zucca e salsiccia , un grande classico della cucina autunnale, saporito e ricco di colore. Il Risotto alla zucca e salsiccia i è delicato e al tempo stesso ricco di gusto. ISCRIVITI => QUI  al mio canale youtube per ricevere i nuovi video come questo qui sotto : Ma vediamo subito cosa occorre per preparare Continua a leggere..

Risotto alla zucca e taleggio , un grande classico della cucina autunnale, saporito e ricco di colore. Il Risotto alla zucca e taleggio i è delicato e al tempo stesso ricco di gusto. Ma vediamo subito cosa occorre per preparare questo buonissimo e cremoso Risotto alla zucca e taleggio ISCRIVITI => QUI  al mio canale youtube per Continua a leggere..

ALBUMI MONTATI BIMBY Montare gli albumi con il bimby e’ semplicisso, io ho utilizzato 3 albumi ma se volete potete raddoppiare la dose controllandoli attraverso il foro del coperchio, la cosa importante e’ montarli nel boccale pulito, con la farfalla e SENZA MISURINO. Inoltre gli albumi devono essere puliti, senza traccia di tuorlo o buccia Continua a leggere..

Ciambella alla panna soffice , ricetta senza glutine facile e veloce da preparare. Ideale da gustare a colazione o merenda . Per preparare la ciambella alla panna ho usato le farine naturalmente senza glutine e ho aggiunto all’impasto della marmellata di fragole che potete sostituire con della crema di nocciole . ISCRIVITI => QUI  al mio canale Continua a leggere..

Il riso filante ai carciofi e mandorle è un’altra gustosissima ricetta a base di carciofi, così buoni e così versatili in cucina. Questa volta, infatti, li ho utilizzati per preparare un buonissimo primo piatto al forno, delicato grazie al sapore della mozzarella e della panna, ma allo stesso tempo ricco di gusto grazie al sapore Continua a leggere..

I frollini all’olio d’oliva e scaglie di cioccolato sono dei biscotti fragranti e golosi, ideali per l’ora del the o per la merenda. Sono preparati con una frolla a base di olio d’oliva, quindi, se vogliamo, più sani rispetto ai classici frollini a base di burro. Nonostante ciò, rimangono golosissimi per la presenza del cioccolato Continua a leggere..

La pizza di pollo è un secondo piatto sostanzioso e succulento, a base di carne macinata di pollo cotta in forno e resa ancora più golosa dalla mozzarella gratinata in superficie. La pizza di pollo è un’originale alternativa alle solite polpette di carne rossa: la base di partenza, infatti, è l’impasto delle polpette, che viene poi Continua a leggere..

I maritozzi baresi sono delle grosse brioche a forma di treccia ricoperte di zucchero semolato..buone, buone come tutte le cose semplici che ci ricordano la nostra infanzia..e questi maritozzi mi ricordano tanto la mia, quando aspettavo con ansia mio padre che tornasse dal panificio,sperando che, oltre al pane, avesse preso anche il maritozzo, che nel Continua a leggere..