Tag Archives: importanza

Seeds & Chips a Milano

A Milano dal 7 al 10 maggio torna Seeds and Chips, un evento dedicato ad alcune delle tematiche più attuali e discusse intorno al cibo. I temi: nuovi cibi e super food, food delivery, smart kitchen, agricoltura di precisione, sostenibilità, e-commerce, big data e tracciabilità, health and nutritions, 3d printing & robotics e tanto altro, Continua a leggere..

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Bottura diploma honoris causa in Belle Arti

Massimo Bottura ancora una volta fa parlare di se’, questa volta non per una ricetta o un libro, non per l’apertura di un refettorio, o un’iniziativa a favore della sua associazione che combatte lo spreco alimentare, ma per aver ricevuto un diploma honoris causa. A Carrara lo chef riceve un diploma honoris causa, risultando ufficialmente Continua a leggere..

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A Bologna Porcelli d’Autore

A Bologna si inaugura la prima edizione di  Porcelli D’Autore dal 12 al 15 aprile. Protagonista ovviamente il maiale, una tre giorni interamente dedicata a questo animale per raccontarne la storia, l’utilizzo, il mondo che vi ruota attorno, la cultura e la tradizione che da secoli lo vedono al centro e l’importanza economica che ricopre. Continua a leggere..

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A Bologna Porcelli d’Autore

A Bologna si inaugura la prima edizione di  Porcelli D’Autore dal 12 al 15 aprile. Protagonista ovviamente il maiale, una tre giorni interamente dedicata a questo animale per raccontarne la storia, l’utilizzo, il mondo che vi ruota attorno, la cultura e la tradizione che da secoli lo vedono al centro e l’importanza economica che ricopre. Continua a leggere..

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James Joyce

James Augustine Aloysius Joyce, noto semplicemente come James Joyce (Dublino, 2 febbraio 1882 – Zurigo, 13 gennaio 1941), è stato uno scrittore, poeta e drammaturgo irlandese.Benché la sua produzione letteraria non sia molto vasta, è stato di fondamentale importanza per lo sviluppo della letteratura del XX secolo, in particolare della corrente modernista. Soprattutto in relazione alla sperimentazione … Continua a leggere →

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Forni ventilati a convenzione: soluzione ideale per la ristorazione

Uno degli elementi più importanti quando andiamo ad allestire la cucina di un ristorante è sicuramente il forno. Bisogna quindi effettuare una scelta consona alle vostre esigenze e capace di rispondere alla domanda attuale che il mercato ci impone. Quando andiamo ad allestire i locali di una cucina a scopo di ristorazione assume un’importanza essenziale. Continua a leggere..

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Cupcakes Con Crema Al Limoncello …Auguri a tutte le Donne…

Buon mercoledì a tutte!! Si avvicina l’8 marzo, ogni anno si celebra la Festa della Donna o, più correttamente, la Giornata Internazionale della Donna.  , l’8 marzo è dedicato al riconoscimento delle lotte che sono state portate avanti dalle donne e alle loro conquiste sul piano dei diritti, dell’economia e della politica contro le discriminazioni e le violenze di cui, ancora oggi, sono Continua a leggere..

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Scialatielli con peperone Corno e pesce spada

Oggi vi parlo di un bellissimo progetto al quale sono stata invitata a partecipare e al quale ho aderito con molto entusiasmo. Il progetto si chiama FRUIT24 e vede il coinvolgimeno di varie figure tra cui i foodblogger. Fruit 24 è un progetto che vuole informare il consumatore sull’importanza e la piacevolezza di introdurre frutta e verdura nella dieta Continua a leggere..

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Colazione con estratto di mele e carota: a stare in salute si inizia dal mattino

Cosa rende insolita ed originale questa colazione La colazione con estratto di mele e carota è davvero un non plus ultra. Alzarsi dal letto la mattina non è bello per nessuno. Magari però, sapere che ci attende una ricca colazione, a base di uova, bacon e fichi aiuta non poco. Se a questa si accompagna un Continua a leggere..

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L’importanza di conoscere il peso forma

Conoscere il proprio peso forma è raggiungerlo è un obiettivo che molte persone cercano di inseguire soprattutto per ragioni estetiche, ma bisogna sapere che il peso forma rappresenta anche un indice del nostro stato di salute. Avere un peso forma sbilanciato vuol dire che il nostro corpo è a rischio e dobbiamo ritornare in forma Continua a leggere..

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