Tag Archives: immagini

Tripudio di frutta secca senza glutine, latticini e lievito

Nella memoria, nel tempo, nell’anima: i nostri ricordi sono parte essenziale di noi. Sono le nostre radici che diventano rami tesi al futuro. Nella mia memoria ci sono tanti profumi e odori, come muschio e legna di fuoco del camino o di cani bagnati che ritornano dalla caccia; immagini di monti ricoperti di neve o Continua a leggere..

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Albero di pasta sfoglia alla nutella – con video ricetta

Alla fine mi sono lasciata ingolosire dalle immagini di invitanti alberi di pasta sfoglia di ogni tipo trovati navigando in rete e ho deciso di preparare anche io il mio albero in vista delle imminenti festività natalizie. Alcune ricette prevedono l’uso di una pasta lievitata ma, avendo poco tempo a disposizione per preparare il dolce, Continua a leggere..

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HOST 2017 : EQUIPMENT, COFFEE AND FOOD

A tutti gli appassionati di fiere e food, dal 20 al 24 ottobre a Milano (Rho fiera) HOST sarà aperta ai visitatori, affacciandosi alla sua quarantesima esibizione.Innovazione da tutto il mondo, oltre 2000 aziende che si confronteranno a colpi di tecnologie Gourmet, design e formazione.Le giornate dell’evento saranno coronate da premi e seminari di approfondimento per Continua a leggere..

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Speciale Halloween : Le Streghe

Halloween si avvicina perciò ho pensato di scrivere un”articolo a tema” dedicato agli amanti del brivido! Prego astenersi fifoni Halloween è chiamata la notte delle streghe quindi parlerò proprio delle ” star della festa ” le streghe! La parola strega viene dal greco stryx: barbagianni, gufo.( strix significa propriamente strige, un uccello notturno presente in Continua a leggere..

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8 idee per la pasta sfoglia

Stufi delle solite torte salate? Eccovi 8 idee stuzzicanti per sfruttare al meglio la regina dell’ultimo momento, la pasta sfoglia.I link seguono le immagini partendo dal primo riquadro in alto a sinistra in senso orario: Tortine di pasta sfoglia e zucca Rustico crudo, grana, noci e miele Listello di pasta sfoglia, salmone, patate e mozzarella Continua a leggere..

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Il brownies perfetto: extra cioccolato.

E anche quest’anno l’estate sta volgendo al termine. Non so voi, io mi rattristo all’idea che le giornate poco per volta si faranno sempre più corte, nel senso che farà buio prima, e io amo la luce del sole. Terminati i lavori di ristrutturazione della casa che abbiamo acquistato l’inverno scorso, da pochi giorni abbiamo Continua a leggere..

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3 impasti base per la pizza home made

Presto accendere il forno a casa sarà di nuovo un piacere dopo l’estate torrida che abbiamo subito. Quindi tornerò ad impastare e preparami la pizza in casa, ecco per voi i miei tre impasti migliori.Le immagini sono in ordine dall’alto verso il basso: Impasto per pizza con la farina Petra 3 del molino Quaglia, lavorato Continua a leggere..

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9 ricette con le patate

Se volete farmi felice, quando m’invitate a pranzo preparatemi delle semplici patate al forno! Sono golosissima di questo tubero e l’unico modo in cui non lo gusto è crudo.Eccovi le mie ricette più golose, 9 contorni da leccarsi i baffi.Le immagini sono in ordine partendo dall’alto dalla più grande verso destra: Patate al bacon Patatine Continua a leggere..

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5 insalate di riso insolite

Non la solita insalata di riso fredda, ma 5 meraviglie colorate e profumate per pranzi veloci senza rinunciare al gusto. Si preparano nel tempo di cuocere il riso e durano un paio di giorni se non spariscono prima!L’ordine delle immagini va dalla prima in alto a destra in senso antiorario:Insalata ai 3 cereali mediterraneaRiso rosso Continua a leggere..

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7 dessert al cucchiaio senza cottura

7 dessert facili da preparare ma sopratutto senza cottura; a parte il tiramisù e il dolce all’ananas , gli altri si preparano in pochi istanti. Perché un dessert a fine pasto è una di quelle gioie irrinunciabili della vita, sopratutto d’estate.Le immagini sono in ordine antiorario: Mouse al cioccolato espressa  Coppette di yogurt di soia, Continua a leggere..

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