Tag Archives: il tempo

Christmas Buns per Starbooks

What’s going on – Marvin Gaye  Novembre è già a metà ed io non mi sono più fatta vedere. Molte cose bollono in pentola ed il tempo a disposizione è veramente poco. Spero di poter scrivere presto, ho un paio di bellissime ricette da postare, ma intanto vi lascio con qualcosa che spero possa intrigare Continua a leggere..

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Salsiccia in friggitrice ad aria

I social spesso sono un modo per ammazzare il tempo in un vuoto mentale che ci fa staccare la spina dalla vita di tutti i giorni, non sono qui a condannarli o ad elogiarli ma a raccontarvi di come ho conosciuto un gruppo di donne e di come siamo diventate amiche. Ci siamo incontrate in Continua a leggere..

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Biscottoni a basso indice glicemico

E’ Halloween, ma quest’anno niente zucca… di quella intagliata intendo, per il resto ne ho una in cottura in forno e con una parte ne sto facendo una bella e calda zuppa per stasera. Il tempo la richiede

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Biscotti Halloween Facili

Non lo abbiamo mai festeggiato, ma quest’anno Alessio è stato inviato alla sua prima festicciola di Halloween. Ovviamente anche se è una ricorrenza che non sentiamo, per i bambini è sempre un’occasione di festa, e quando c’è una festa non può mai mancare qualcosa di buono, anche perchè quando si è invitati, come si dice Continua a leggere..

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PROFITTEROLES

Buongiorno a tutti rieccomi in questa lunedi’ molto umido e tremendamente piovoso.Sono ancora a casa in infortunio il mio nasino non e’ ancora guarito bene, ma sta migliorando, solo che non riesco a mettere gli occhiali e senza io sono un po’ una talpa soprattutto per guardare lontano e le lenti a contatto non riesco Continua a leggere..

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Confettura di fichi d’india allo zenzero

Oggi vi propongo una confettura insolita, quella di fichi d’India!Li ho conosciuti “da grande”, a casa dei miei suoceri, dove in questo periodo dell’anno non mancavano mai. Mio suocero si ricordava del periodo della guerra, che lo aveva trascorso in Sardegna e nonostante l’evento non certo dei migliori, ricordava quei tempi giovanili con nostalgia.Dopo averli Continua a leggere..

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Choco-Cognac spicy cookies

Il Natale si avvicina e con esso, oltre alle mille altre cose, il tempo dei biscotti. Eccovi, dunque, da oggi, un po’ di ricette perfette per questo periodo. Biscotti, soprattutto, ma anche piccoli cadeau dalla cucina, e piatti festosi. Oggi, vi propongo la mia ricetta per i Biscotti Piccanti al Cioccolato e Cognac. Per circa Continua a leggere..

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BRIOCHE ALLA PANNA E CREMA DI PISTACCHIO (morbidissime senza uova)

Giusto il tempo di sfornarle e fotografarle, ed ecco che vi presento le meravigliose brioche che ho preparato utilizzando la ricetta del pan brioche alla panna senza uova . Soffici come una nuvola, profumate e leggere, per renderle ancora più golose io le ho riempite con una delle mie creme preferite…la crema di pistacchio. Se Continua a leggere..

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Torta Soffice con Farina di Castagne

La Torta Soffice con Farina di Castagne è un dolce autunnale perfetto per cominciare le fredde giornate con il piede giusto. Si prepara davvero in pochi minuti, utilizzando pochissimi ingredienti e sporcando poche stoviglie. Come farina utilizzeremo esclusivamente quella di Castagne, dal sapore caratteristico. Possiamo inoltre personalizzare la Torta Soffice con Farina di Castagne aggiungendo Continua a leggere..

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Torta ai mirtilli cotta in padella

Se siete alla ricerca dei dolci cotti in padella, ecco questa è un idea molto veloce da fare e anche se un pò più  frescolino il tempo e si può cuocere nel forno, trovo che la cottura in padella è più veloce e la soddisfazione è grande. Ingredienti : 1 uovo 1 pizzichino sale 60 Continua a leggere..

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