Tag Archives: funghi

A rather complicated recipe and very strong and spicy flavors. But it is absolutely worth tryingingredients:1 chicken clean and divided into pieces1 red onion from Tropea1 slice of lard of Arnad1 glass of Chianti120 grams of blackberries100 grams of blueberries1 liter of vegetable broth1 organic lemonApple cider vinegar20 mushrooms champignons500 ml of tomato sauce1 teaspoon Continua a leggere..

La ricetta dei funghi alla panna è un ottimo  contorno delicato e saporitoVanno benissimo come contorno ad un arrosto, oppure potete usarli per condire della pasta fresca. Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di funghi 60 gr. di burro 2 dl di panna liquida 1 cucchiaio di farina il succo di mezzo limone sale q.b. Continua a leggere..

L'Uovo d'Oca con funghi al forno è stata la mia insolita cena dell'altra sera, già insolita perché non avevo mai assaggiato uova d'oca, poi me ne hanno regalato uno e allora immaginate la mia curiosità di assaggiarlo. Ho cercato qualche ricetta sul web e ho scelto questa, semplice e veloce da preparare. Continua a leggere…» Continua a leggere..

Baci di champignons ripieni di tonno e caprino Ingredienti: 20 funghi champignons 1 manciata di capperi sottaceto 1 ciuffo di prezzemolo fresco 100 g di tonno al naturale 300 g di caprino 3 cucchiai di olio extravergine di oliva Mondare i funghi, eliminando il gambo e la pelle della cappella con l’aiuto di un coltellino. Continua a leggere..

Buongiorno amici oggi vi propongo un primo piatto davvero gustoso le Tagliatelle Pollo e Funghi. Le tagliatelle pollo e funghi sono un piatto unico, ideale nei giorni piu freddi. Io adoro i piatti unici, ma queste tagliatelle pollo e funghi sono davvero gustose. Ho trovato la ricetta delle tagliatelle Pollo e funghi dietro una confezione di pasta Continua a leggere..

Cannelloni con coste, funghi e prosciutto Ingredienti : 650 g foglie di coste 200 g prosciutto a cubetti 500 g funghi champignon 400 g circa pasta per lasagna 300 g ricotta brodo granulare vegetale olio, pepe 550 g besciamella 400 g polpa di pomodoro 1 cucchiaino erba cipollina Preparazione : Lavare le foglie di coste, Continua a leggere..

L’altro giorno al mercato ho trovato dei funghi champignon grandi ed invitanti e non ho potuto fare a meno di comprarli :) Una volta a casa ho cominciato a pensare a come prepararli ed alla fine ho optato per la cottura al forno, con un morbido ripieno di patate e mozzarella. Sono piaciuti a tutti, Continua a leggere..

It was a long time that I wanted to prepare a tasty “calzone”, so Sunday afternoon … I started to knead !! Serves 4 trousers:1 kilogram of flour for pizza600 grams of water at room temperature20 grams of olive oil7 grams of dry yeast for pizza15 grams of salt for the topping200 grams of peeled Continua a leggere..

Buongiorno!!! Oggi vi lascio una ricetta che preparo spesso nel fine settimana, una gustosissima lasagna con una besciamella vegan che non ha nulla da invidiare alla classica ed è decisamente più light…un piatto che vale la pena provare, ve l’assicuro, è buonissimo! INGREDIENTI: 1 confezione di lasagne vegan senza uova 2 confezioni di funghi champignon Continua a leggere..

A second pot “royal” view wine dressing chicken thighs !.Ingredients for 4 people:8 chicken thighs200 grams of strawberries120 grams of champignons1 glass of Barolo1 teaspoon honeygarlicrosemarymix of herbs for roastsoil, salt, pepper. Method:Take a pan and make a sauce with olive oil and garlic. Sauté the chicken legs (obviously after having well washed, cleaned and Continua a leggere..