Tag Archives: fortuna

Torta di compleanno

    Non è la mia torta di compleanno, quella per fortuna quest’anno mi è arrivata dalla mia pasticceria romana preferita, ma una piccola cake fatta con ciò che avevo a casa per uno speciale compleanno on line. The post Torta di compleanno appeared first on .

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Kulich Cruffin con gocce di cioccolato e scorza d’arancia

Passata la Pasqua, e anche la Pasquetta. Con quel ritmo lento che ormai abbiamo preso da metà marzo a questa parte. Ci si alza con calma, si organizza la giornata, si gioca e si cucina! Per qualche giorno non abbiamo fatto i compiti, ma d’altronde dovrebbero essere giorni di vacanza dalla scuola, giusto?? E’ stato Continua a leggere..

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Torta picnic Annaincasa

Dopo la Pasqua c’è la Pasquetta.  Non importa quanto sarà strana, senza gite fuori porta, senza amici, senza i familiari. Personalmente ho la fortuna di stare bene e così la mia famiglia. Ho un solo desiderio, mandare e un abbraccio e un sorriso a chi non ha la mia stessa fortuna, a chi queste feste Continua a leggere..

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Il Regalo solidale è un dono speciale

Sono mamma da pochi mesi. Esattamente due.Da due mesi ho scoperto che la famiglia e l’amore per la propria famiglia diventano il centro dei propri racconti e della propria esistenza.Ho capito sulla mia pelle che un figlio è una vera benedizione. Che quando ti accade tu diventi una persona nuova, migliore per te stessa e Continua a leggere..

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Brioches senza uova alla crema di nocciole

La parte più bella di questa quarantena forzata è lo stare con i bambini. Passiamo insieme tutto il tempo possibile, anche se a loro manca la scuola, i compagni, la routine, i nonni… per fortuna ci sono le videochiamate. Quest’anno passeremo la Pasqua chez nous, non abbracceremo né baceremo nessuno, la mia mamma non ci Continua a leggere..

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Crostata Tessa con confettura di more

Ed oggi ritorno con un grande classico: la crostata. Il momento della colazione in questo periodo ha assunto un’importanza particolare. Quasi un rito: ci si sveglia di buon ora, si va a fare una camminata nella stradina di casa (abbiamo la fortuna di abitare in posto quasi isolato, su una strada chiusa con anche un… Continua a leggere..

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Lievito di birra rifatto in casa

Se non avete avuto la mia fortuna, cioè quella di trovare un panetto di birra fresco da 500 g, allora lo potete ricreare in casa con solo 2 g.  Siete curiosi? Immagino di sì. Ah, giusto per la cronaca, una volta preparato il lievito casalingo gli ho dato come nome Almi Jr. Certo non è Continua a leggere..

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Polpette semplici di carote – ricetta passo passo

Se giovedì è il giorno degli gnocchi, venerdì è quello del pesce e la domenica regnano le lasagne, quale è il giorno delle polpette? Mah… Io non lo so ma di sicuro durante il periodo Covid 19, in cui i giorni della settimana sono più o meno tutti uguali, almeno per me che ho la Continua a leggere..

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Lemon tart

Avevo desiderio di un dolce fresco e saporito e anche di usare un po’ dei miei limoni, sempre abbondanti per mia fortuna, e allora ho preparato questa crostata con una crema al limone molto profumata, facile e veloce come molti dei dolci che preparo Dosi: 4 persone, una tortiera da 24 cm Tempo: 60‘ per Continua a leggere..

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NOTIZIE DA MAMMAZAN

Care amicheDopo un lungo silenzio mi accingo ad aggiornare chi mi segue su come sto e su come vanno le cose.Per fortuna la mia famiglia ed io stiamo bene.Sono preoccupata per mio figlio che vive e lavora a Milano .Per un po’ ha potuto lavorare da casa ed è segregato in auto isolamento che dura Continua a leggere..

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