Tag Archives: fatte

Bananas Foster Chocolate Chunk Cookies di Jesse Szewczyk

Questi Banana foster chocolate chunk sono biscotti che lasciano stupiti tanto sono buoni. Sono biscotti, è vero, ma il sapore fruttato della banana, unito al cioccolato fondente e al profumo della cannella, ricordano dei pasticcini molto più complessi e difficili. Fuori croccanti, dentro morbidi, sono un vero e proprio attentato alla linea…siiii, perché non ci Continua a leggere..

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Chips di piadina alla paprika

Le chips di piadina alla paprika costituiscono un snack gustoso e super veloce da preparare e servire in occasione di un aperitivo fra amici. Da quando li ho scoperti li preparo sempre e posso assicurarvi che ogni volta vanno a ruba! Le piadina chips alla paprika sono deliziose e sia abbinano perfettamente a qualsiasi tipo Continua a leggere..

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Busiate trapanesi fatte in casa

Come preparare economicamente in casa delle busiate perfette anche senza l’impiego del ferretto da maglia.

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Confettura extra di fragole

Siamo nella stagione delle fragole, meglio non farci mancare una confettura fatta in casa con i pezzettini di fragole all’interno, un piacere per gli occhi e per il palato. Le conserve di fragole hanno il difetto di rimanere un po’ liquide, ecco il segreto per addensarle al punto giusto, senza doverle bollire a lungo: mela Continua a leggere..

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Bocconcini di scamorza alla piastra

Bocconcini di scamorza alla piastra gustosi e filanti, un antipasto veloce e super sfizioso. Perfetti da servire anche come aperitivo o secondo. Per preparare i bocconcini ho usato scamorzine piccole affumicata che potete sostituire con quelle semplici e delle fette di speck. R ICETTA da non perdere=> Panini formato rosetta fatte in casa Zeppole Morbide Continua a leggere..

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Panini formato rosetta fatte in casa

Panini formato rosetta fatti in casa senza impasto e senza glutine, facilissimi e veloci da preparare. I panini formato rosetta fatti in casa restano morbidi per 3 giorni e sono perfetti per essere farciti con salumi, hamburger e verdure grigliate. Prima di procedere con la ricetta dei Panini vi consiglio di  guardare  il =>   Continua a leggere..

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Tagliatelle verdi con pesto di spinaci

Le tagliatelle verdi all’uovo con la polvere di spinacio (colorante naturale) fatte in casa sono un modo semplice per creare un piatto sano con pochi ingredienti. Con la stessa ricetta si possono preparare anche le lasagne.  L’impasto delle tagliatelle verdi è stato fatto con la… L’articolo Tagliatelle verdi con pesto di spinaci proviene da Cooking Continua a leggere..

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Spinacine di pollo al forno

Spinacine di pollo al forno fatte in casa gustose e facili da preparare; perfette da servire come secondo piatto. Ricetta da non perdere = Frittelle al limone velocissime , Pizza con pomodorini e scamorza affumicata Seguimi anche su INSTAGRAM =>  QUI

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Pastamaker: Conchiglie con trafila originale Philips

Questo è un foto tutorial su come fare la pasta conchiglie con Philips Pastamaker. Ho deciso di fare questo tutorial perchè vedo sempre più persone che accantonano questa trafila o la disprezzano perchè non da i risultati sperati e volevo invece spezzare una lancia per questa trafila non semplicissima da usare ma che con qualche Continua a leggere..

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Spinacine fatte in casa (anche Bimby)

Quante volte le abbiamo mangiate??? Le SPINACINE FATTE IN CASA sono davvero semplici da preparare !! Infatti non sono altro che delle profumate polpette di pollo e spinaci schiacciate e panate! In questi anni le ho preparate spesso, utilizzando a volte spinaci freschi (o anche biete) altre volte quelli surgelati, pollo, tacchino o un mix Continua a leggere..

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