Tag Archives: fatte

La Meringa Italiana di Leila Capuzzo

L'origine delle meringhe, come quella di molti altri piatti nella storia della cucina internazionale, è stata dibattuta a lungo, sono state fatte molte ipotesi e molti sono coloro che se ne contendono la paternità. Si parla di due cuoche inglesi del 1600, Lady Elinor Fettiplace e Lady Rachel Fane, e dato il costo dello zucchero… Continua a leggere..

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Succo di frutta all’albicocca fatto in casa

A casa in questo periodo ho tante albicocche e non sapendo come consumarle, ho deciso di non fare la solita marmellata, ma il succo di frutta.Questa ricetta è l’ideale per tutti perchè non è solo senza conservanti, ma è l’ideale anche per chi è intollerante, vegani e vegetariani.Gli ingredienti sono pochissimi e ce li abbiamo Continua a leggere..

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Farfalle all’uovo fatte in casa

Buongiorno! Oggi qui L’Italia nel piatto, si trasforma per voi in…. L’italia …in pasta!Già oggi, giornata di festa nazionale, non potevamo che festeggiare il piatto che più ci rappresenta nel mondo (oltre la pizza, naturalmente): la pasta.Ogni regione ha La sua pasta fatta in casa, che la differenzia per gli ingredienti, la forma il condimento.L’Emilia Continua a leggere..

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Morbidizie Sperlari

Fin da bambina ho mangiato sempre le caramelle Gelée alla frutta della Sperlari perchè quando andavo a trovare i miei nonni ne trovavo sempre a casa! E mia nonna ne aveva sempre qualcuna in borsa.Crescendo però ho iniziato a mangiare quelle ripiene al caffè.Adesso che sono diventata mamma di due bambine, so di aver trasmesso loro Continua a leggere..

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Flognarde alle fragole e Maraschino

Flognarde o Flaugnarde è il nome che prende il Clafoutis, dolce francese precisamente di Limousin, quando non si usano le ciliegie. Clafoutis denota solo il dolce che è composto di ciliegie nere intere, se si usano altri frutti prende il nome Flognarde o Flaugnarde. A parte questo,  ho utilizzato le fragole che ho fatte un Continua a leggere..

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Naturavera bio prodotti genuini per una sana alimentazione

Salve carissimi oggi vi presento un’azienda che si occupa della vendita di alimentari biologici, sani e genuini, Naturavera Bio è uno store online e fisico, credono molto nel biologico e nella trasparenza col cliente, infatti i loro prodotti di ortofresca bio vengono messi sotto controllo qualità per ben due volte, vendono in tutta italia con spedizione Continua a leggere..

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Zucchine tonde ripiene di riso

Zucchine tonde ripiene di riso all’insalata: in questa ricetta ho utilizzato le zucchine tonde che sembrano fatte apposta per essere […] L’articolo Zucchine tonde ripiene di riso proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

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Zucchine tonde ripiene di riso

Zucchine tonde ripiene di riso all’insalata: in questa ricetta ho utilizzato le zucchine tonde che sembrano fatte apposta per essere […] L’articolo Zucchine tonde ripiene di riso proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.

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Raccolta di Polpette fatte con il metodo amc e tradizionale con e senza glutine

Buona giornata a tutti questa raccolta l’ho creata per la passione che ho per queste polpette. Facili e veloci, si prestano bene per cucinarle. Si possono presentare per un aperitivo, finger food, come primi o secondi. Le ricette eccole sotto, cliccare i link. Read more…

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Frittelle di zucchine con salsa allo yogurt

Le zucchine sono l’ortaggio più presente sulla tavola in casa mia durante l’Estate: l’orto ne produce talmente tante da non riuscire a stargli dietro. Così quest’anno mi sto preparando pensando a diverse ricette che possono essere fatte con le zucchine per approfittare più che posso delle loro proprietà. Ho comprato lo spiralizzatore per fare gli Continua a leggere..

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