Tag Archives: farina

Torta alla Nutella con 2 Ingredienti

La torta alla nutella con 2 ingredienti è una delle torte più semplici che ci sia! Si prepara in pochissimo tempo, con soli due ingredienti, e con il suo scioglievole e morbido sapore di cioccolato è subito festa. La torta alla nutella con 2 ingredienti si prepara solo con Nutella e uova, quindi è il Continua a leggere..

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KRUMIRI

KRUMIRI  Ingredienti:250 gr. farina di granturco (farina di mais)180 gr. farina bianca 00250 gr. burro morbido150 gr. zucchero4 tuorli d’uovo1 pizzico vanillina1 pizzico salelatte q.b. Inserire nel boccale la farina di granoturco e lavorarla per 20 secondi a velocità 8. Unire la farina bianca e lo zucchero, lavorarli per 10 secondi a velocità 4. Aggiungere Continua a leggere..

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Fonduta al cioccolato.

Ingredienti: per 4 persone 400 g di panna fresca 400 g di cioccolato fondente 100 g di farina di cocco 100 g di graniglia di nocciole 100 g di zucchero di canna frutta a…

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Farinata di ceci

La farinata di ceci è una sorta di torta salata/focaccia molto bassa, preparata esclusivamente con farina di ceci, acqua, sale e olio extravergine di oliva. È un piatto tipico di Genova, ma è conosciuta anche a Pisa con il nome di cecìna e a Livorno come torta. Vi consiglio di provare a prepararla, è davvero Continua a leggere..

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Piccoli banana bread vegani con farro e avena

Io, per il banana bread, ho una vera e propria ossessione. Sarà che compro quintali di banane, che poi maturano sempre troppo velocemente, e una delle migliori alternative resta sempre e comunque questo dolce, dalla consistenza vagamente umida e dal sapore unico. Ho provato innumerevoli ricette, ma non mi ero ancora affidata alla versione vegana, Continua a leggere..

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Plumcake con ricotta e zucchine

Plumcake con ricotta e zucchine Ingredienti 150 gr di farina 00, 3 uova, 1 bustina di lievito per torte salate (NON quello di birra), 10 ml di latte tiepido, 20 ml di olio di semi di girasole, 200 gr di zucchine, un po’ di prezzemolo, 250 di ricotta, 100 gr di prosciutto cotto a fettine, Continua a leggere..

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Pasta fresca all’uovo

Pasta fresca all’uovo La pasta fresca all’uovo è una ricetta di base della cucina italiana. Con essa si possono preparare lasagne, cannelloni, pappardelle, tagliatelle, ravioli e tutto ciò che la fantasia ci propone. Stendere la sfoglia a mano – col mattarello – è un’arte, tanto è vero che esistono delle scuole dove viene insegnato. Io Continua a leggere..

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QUICK QUICK BREAD – PANE VELOCE VELOCE

Categoria : IMPASTI BASE, PRODOTTI FORNO, PANE, FARINA TIPO 0, LIEVITATI SENZA IMPASTO, IMPASTI VELOCI, FINOCCHIETTO, SESAMO, SEMI DI LINO, ROSMARINO, PAPAVERO Tempo di preparazione 10min Tempo di cottura : 45min Porzioni ottenute: 650gr pane,3 filoni Ingredienti 500gr di Farina tipo 0 370 ml di acqua tiepida 1 bustina di lievito di birra 2 bustine Continua a leggere..

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Tortine al cioccolato

La ricetta di oggi vi aiuterà a consumare un po del cioccolato avanzato dalle uova pasquali Ingredienti per 8 tortine 15 g di farina; 4 uova; 40 g di fecola; 110 g di margarina; 80g di zucchero di canna; 250 g di cioccolata  Procedimento Sciogliete al microonde la cioccolata ed unite la margarina. Montate gli Continua a leggere..

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CRUMPTES….

Buon giorno amici in questi due post della settimana vi parleremo delle colazioni, per le quali preparazioni useremo come ingrediente la Pasta madre, oggi vi parliamo dei Crumpets, sono delle focaccine morbidee povere di calorie,  tipicamente inglesi che sembrano dei pancakes un po’ piu’ spessi, hanno anche loro la forma tonda che se preparati con Continua a leggere..

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