Tag Archives: De Win

Torta allo Yogurt, Mele e Cannella

"Il segreto dell’esistenza umana non sta soltanto nel vivere, ma anche nel sapere per che cosa si vive." (F. Dostoevskij) I De Win e la torta di mele.Come scrivevo anche su Fb, l'inossidabile De Win NON ama i dolci di mele. Ricordi di infanzia quando la madre gli preparava dolci alle mele da tregenda, giuro! Continua a leggere..

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Focaccia con Patate, Crescenza e Sale Grigio Bretone

"Un limite è solo qualcosa che mi impedisce di andare oltre il conosciuto"(G. Serafini Prosperi) I De Win. Prima della diretta. Io: "Vado bene così o sembro pettinata alla casa del cane?" Lui: "No va bene, piuttosto occhio alla seduta, è uno sgabellino dove ti devi arrampicare. NON ha lo schienale! Occhio a non cascare Continua a leggere..

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Salsa di Pomodori Arrostiti

"I demoni più importanti e più pericolosi,li abbiamo dentro di noi: perché se io ho dentro l’invidia, se ho dentro la cattiveria, scateno un’energia tale da avere paura"(B.Amadori, Aldilà. Dedicato a chi resta) I De WinCategoria mariti previdenti.Andiamo da Lidl per prendere i dolci della Befana per Junio e mi ritrovo di soppiatto una friggitrice Continua a leggere..

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Mostaccioli

“Un tempo quasi tutti i miei amici udivano la campanella, ma col passare degli anni divenne muta, per tutti loro. Anche Sara, un Natale, scoprì di non riuscire più a sentire quel dolce suono. Sebbene adulto la campanella ancora suona per me e per tutti coloro che sinceramente credono!” (dal film Polar Express) Un dolce natalizio dell'infanzia ciociara Continua a leggere..

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Candy Cane Twist Cookies

“Il dolce non è nato per sfamare, ma per ricoprire il palato di tutta la benevolenza del mondo” (V. Corciolani, Pesto dolce) Qualche settimana fa eravamo impegnati a registrare un programma televisivo (stay tuned)Scene da backstage: l'inossidabile De Win, Junio e Max Tortora parlottano tra loro.De Win sconsolato: "Ci siamo trasferiti in Toscana che Junio Continua a leggere..

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Pancotto

“Anche una minestrina di dado diventa speciale se legata a un ricordo che ami”(V.Corciolani, Pesto Dolce. La ricetta delle possibilità) Aspettando il dottore.Io: "Allora oggi ti faccio il semolino…"De Win: "Cosa?! Già sto male! Ho la febbre a 39… Damme pure il semolino! Tu me vuoi proprio fa mori'!!!"… e si prepara una cioccolata per Continua a leggere..

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Focaccia al Latte con Curry, Bacon e Primosale

Post  del blog Nr.1352 #esonosoddisfazioni “La morte è un distacco apparente; io non me ne sono andato via da te, ho solo cambiato modo di vita” (C.Magnanensi, Lettere dall’Oltre) Domenica mattina, Junio ancora dorme. Siccome sono le 11.45 l'inossidabile De Win ha messo su un cd con il Preludio del Tannhauser di Wagner affermando: "Così Continua a leggere..

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Pan dei Morti

“Una delle cose più belle della vitaè incontrare persone che ti sorridono, poi scopri che stanno passando la fine del mondo e ti sorridono ancora”(D.Mayer Grego, Là dove arrivano gli angeli) Succede a cenaJunio: “Mamma mi sa che ti è caduto il sale nelle verdure gratinate”Io: “… capita … ma non sono salatissime! Sono solo Continua a leggere..

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Torta Rustica di Spinaci e Robiola

“E' un errore contro la nostra umanità fare cose che ci rendono infelici pur di non scontentare amici e familiari che da noi si aspettano altro”(A.Ricci Mingani, Fregatene) Junio preoccupatissimo alla vista della cena "Mamma ma quelli sono spinaci???????" Interviene l'inossidabile De Win "L'onestà è la migliore virtù e gli spinaci la migliore verdura… diceva Continua a leggere..

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Pizza Rossa del Fornaio

“L’anima libera è rara,ma quando la vedi la riconosci,soprattutto perché provi un senso di benesserequando le sei vicino”(C.Bukowski) La domenica andando alla messa. "E' stato imbarazzante, c'erano talmente tante stecche che sembrava di stare in una sala biliardo più che in chiesa!” (cit. l'inossidabile De Win)

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