Tag Archives: De Win

Focaccia con Stracchino, Zucchine e Mandorle

Non restate davanti alla mia tomba a piangere.  Io non sono lì, io non dormo. Io sono mille venti che soffiano. Io sono il luccichio di diamante sulla neve. Io sono la luce del sole sul grano maturo. Io sono la lieve pioggia dell’autunno. Quando vi svegliate al mattino, io sono il rapido volo verso l’alto Continua a leggere..

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Torta da Colazione allo Yogurt e Vaniglia

So che vi è una ragione per tutto. Forse nel momento in cui una cosa avviene non abbiamo né l'intuizione né il presentimento  per comprenderne la ragione,  ma col tempo e la pazienza, essa viene alla luce. (Brian Weiss)   Al rientro da scuola. Junio: "Ma’ dimmi ma la cospicua mancia che mi ha mandato la nonna per Continua a leggere..

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Smörgåstårta

Succede a pranzo mentre stiamo gustando la Smörgåstårta. L'inossidabile De Win: “Ma ti sei accorta che a Junio inizia a delinearsi l’alone dei baffi?” Io lo osservo e meravigliata (come una mamma a cui il cucciolo sta crescendo troppo in fretta) dico: “Caspita è vero!!!! Madonnina che impressione!” A questo punto interviene il diretto interessato: Continua a leggere..

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Sbriciolata Integrale all’Olio con Farina di Nocciole e Nutella

Precetti Pasquali. L’inossidabile De Win mi dice: "E' venuto il prete a benedire… … …" Io: "Casa?" Lui: "No! Gli ho fatto benedire il figliolo!" Per la serie: adolescenza esci da quel corpo!   Mi fa notare il marito: “Ma se ci metti l’olio al posto del burro, lo zucchero di canna al posto di Continua a leggere..

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Pizza Bianca con Ricotta, Salsiccia e Cipolla Rossa

Rientro a casa dell’adolescente dopo un periodo di vacanza a Milano dalla sua unica "super-nonna". Le esternazioni del De Win: “Signori, mio figlio è tornato a casa. Mi appello fin da ora alla Convenzione di Ginevra, ma da buon sovietico sia chiaro che lotterò fino alla vittoria del socialismo. E’ stato bello essere padrone di Continua a leggere..

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10° Blog Compleanno e… Chocolate Crinkle Cookies

Oggi è l’Antro compie 10 anni! Non sono tipa da ricorrenze né festeggiamenti ma 10 anni sono 10 anni! Così oggi sono io a fare un regalo a voi che mi seguite sempre con tanta costanza: il post di oggi arriva dritto dritto dalla penna istrionica e satirica dell’inossidabile De Win. Forse molti di voi Continua a leggere..

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Pizza Rustica al Bacon e Formaggio

Cena Time. "Junio questa sera mi fai il favore e la pizza te la tagli da solo…" Risposta del pargolo: "Certo che te la gente la devi proprio far soffrire in malo modo!" Mamme ma fino a quanti anni avete tagliato la pizza, spolpato il pollo e sbucciato la frutta ai vostri figlioli?   La ricetta Continua a leggere..

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Ravioli Dolci al Forno con Ricotta e Cioccolato

Le offerte di Lidl …e niente… ogni volta che io e l'inossidabile De Win ci regaliamo un caffè accompagnato da un paio di biscottini Speculoos mi viene in mente quando un paio di settimane fa alla cassa del Lidl mi si presenta davanti tronfio con due confezioni di questi biscottini speziati e mi dice tutto Continua a leggere..

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Ciambelline Rintorte al Vino Rosso

“Mè vuoi assaggiare una ciambellina al vino rosso?” “Ca@@o che buona!!!!”… i commenti sull’esternazione dell’inossidabile De Win li lascio a voi!  Le ciambelline odierne non solo sono un vero e proprio “comfort food” in quelle giornate in cui tutto non fila propriamente per il verso giusto e allora non rimane altro da fare che impastare Continua a leggere..

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Ciambella al Caffè e Sambuca (senza uova e senza burro)

Succede durante la preparazione della sopracitata ciambella. Il De Win che sta ripulendo la ciotola dell’impasto "Oddio ma ne potevi lasciare di più di impasto! Vado matto per l'aroma della sambuca!" Io “comunque per cena vi devo fare un dolce "sostitutivo" perché se questa non la fotografo non potete mangiarla! E ovviamente alle 17 e oltre Continua a leggere..

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