Tag Archives: cuore

polpette al forno con cuore filante

La scorsa settimana ho innalzato il livello di zuccheri nel sangue prima con i muffin cioccolato, ricotta e lamponi e poi con la confettura fragole e rabarbaro quindi, per compensare e ricalibrare gli equilibri, ho pensato di dedicare questa settimana di fine maggio a un paio di ricette salate perfette per un aperitivo in terrazza…. Continua a leggere..

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I carciofi

I carciofi sono ortaggi che vengono coltivati in Italia,Spagna e Egitto. Esistono diverse tipologie di carciofo: le 90 varietà di carciofo coltivate nel mondo si distinguono tra spinose e inermi, cioè senza spine. Alle prime appartengono lo spinoso sardo , lo spinoso di Liguria e lo spinoso di Palermo, di forma più ovoidale. Quelli inermi Continua a leggere..

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Ventaglietti di sfoglia piccanti, soltanto 2 ingredienti

Il sole e le giornate allungate m’invogliano a perdermi in chiacchiere durante un aperitivo a sgranocchiare cose golose, ma siccome sono fondamentalemte una persona pigra sono sempre alla ricerca di cose dal minimo sforzo e dal massimo risultato come questa versione salata di una ricetta dolce. Due ingredienti e pochi minuti di preparazione per uno Continua a leggere..

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UNA CENA SUL TITANIC

Torino si veste di gran classe per l’evento cult in programma per giovedì 25/05/2017. E sì, perché per una sera si potrà rivivere un pò della magia del Titanic. Una serata speciale ed esclusiva che sono sicura che entrerà nel cuore di molti di voi… Alzi la mano chi non ha desiderato almeno per una Continua a leggere..

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Crostata al Lemon Curd.

Se è vero che siamo ciò che mangiamo, allora io sono una crostata al lemon curd: dolce ma decisa. Si, proprio così. Mi piace la semplicità e la dolcezza di gesti e pensieri, non rinuncerei mai alla tenerezza di una carezza o di un abbraccio, ma non mi piace perdere tempo perché ho poca pazienza, Continua a leggere..

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Torta Caprese (White Chocolate and Pistachios Flourless Cake)

Ho voluto provare anche questa versione, devo dire che ha riscosso successo. Quindi a parte i 2 ingredienti principali, il procedimento per prepararla sarà come per la caprese classica. INGREDIENTI: Quantità per un stampo da pastiera diametro largo 20 cm ( che poi va stringendosi sul fondo) – altezza 4 cm oppure uno stampo da 18 cm Continua a leggere..

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Torta salata con pancetta , wurstel e spinaci

Finalmente un weekend bello e caldo ma soprattutto senza pioggia qui in Emilia. Questo weekend anche per me è stato weekend,infatti ieri non ho lavorato….una domenica a casa ogni tanto aiuta a riappacificare il cuore,l’anima ed il corpo. Ho passato questi giorni sempre fuori,in compagnia degli amici e anche delle persone che non sempre ho Continua a leggere..

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CIAMBELLA VERSATA ALLA MARMELLATA e fragole

CIAMBELLA VERSATA ALLA MARMELLATA Buonissima, soffice e con un cuore cremoso alla marmellata e fragole fresche davvero delizioso che rende speciale ! Semplicissima da fare e golosa, ottima per la prima colazione o la merenda vostra e dei vostri bimbi ! CIAMBELLA VERSATA ALLA MARMELLATA INGREDIENTI : 200 g. di farina 4 uova 180 g. Continua a leggere..

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Tortini cioccolato e smarties

Tortini cioccolato e smarties Tortini cioccolato e smarties Può esserci qualcosa di più dolce, più cioccolatoso, più sfizioso di muffin preparati con la ricetta dei brownies e arricchiti con Nutella e smarties?!? Mmmm non penso, ed è per questo che ho chiamato questi tortini “morsi di paradiso”!! Mamma mia, questa è veramente la ricetta perfetta Continua a leggere..

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Zero Zero Grano: ristorante gluten free a Napoli

Delizioso ristorante completamente gluten free nel cuore di Napoli, Zero Zero Grano è stata davvero una piacevole sorpresa. Godersi un pranzo senza il pericolo contaminazioni e in compagnia di altri celiaci per me, ma credo per tanti altri, è ogni volta una sensazione superlativa. Zero Zero Grano è infatti inserito nel circuito dei locali AFC… Continua a leggere..

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