Tag Archives: cucchiaini

Sfoglini pesto e ricotta

Mi piace ogni tanto, sorprendere i miei con qualche stuzzichino e l’altra sera ho preparato questi “grissini” di sfoglia ( da qui sfoglini) con un ripieno di pesto e ricotta. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare100 gr di ricotta2 cucchiaini di pesto ( o più se vi piace un sapore deciso)1 cucchiaio di formaggio Continua a leggere..

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Mele e ananas al brandy.

Ingredienti: per 4 persone 4 mele renette 2 fette di ananas 4 cucchiaini di zucchero burro vodka o rum o brandy Le proprietà ed i benefici…

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Treccine speziate

Treccine speziate Queste treccine in cottura sprigionano tutto l’aroma delle spezie, creando un’atmosfera natalizia incredibile: la vostra casa profumerà di festa, calore, armonia e biscotti golosissimi! INGREDIENTI farina 00 300 g lievito per dolci 2 cucchiaini (circa 1/2 bustina) burro ammorbidito 125 g zucchero di canna grezzo125 g uovo 1 miele 1 cucchiaio spezie miste Continua a leggere..

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Sarde al beccafico

Finalmente è arrivato!  Senza l’inverno mi sentivo persa, strana, disorientata. Come se fosse sempre tutto uguale a se stesso. Io ho bisogno, perché sono fondamentalmente un essere abitudinario, del susseguirsi delle stagioni (dei mesi, dei gorni, delle ore…). Farei fatica ad abituarmi a vivere in un posto dove tutto si assomiglia, a me piacciono le Continua a leggere..

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Cuori Linzer

Buon anno a tutti! Avete trascorso un bel veglione? Io sono andata sul lungomare di Napoli a vedere i fuochi d’artificio, e ho passato una lunga ma fantastica serata.Per cominciare l’anno nuovo vi propongo questi dolci cuoricini speziati, con l’augurio che il 2016 possa essere pieno di momenti da ricordare e belle soddisfazioni. L’augurio che Continua a leggere..

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Videoricetta: Omini di Pan di Zenzero – Dolce

Grandi novità: da oggi Le Pinot sbarca su Youtube! E come cominciare al meglio la vigilia di Natale se non con uno dei dolci più tipici? I biscotti di Pan di Zenzero, speziati e colorati, fanno subito festa e sono perfetti per le nostre merende di questi giorni! Volete saperne di più? Cliccate sotto Ingredienti Continua a leggere..

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Suco de Melancia Succo di Anguria

In Brasile l’anguria è ampiamente utilizzata nella fabbricazione di succhi naturali. Il suco de Melancia (succo di anguria) è una bevanda rinfrescante, sana e gustosa, è molto apprezzata in Brasile! La stagione della raccolta dell’anguria avviene tra i mesi di novembre a giugno. Gli stati brasiliani che più producono questo frutto sono: São Paulo, Bahia Continua a leggere..

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LIBERIAMO UNA RICETTA: FOCACCIA ALL’UVA FRAGOLA

Preparare la pasta per focacce con: 1 kg farina, 1 cucchiaino zucchero, 2 cucchiaini sale, 450/500 ml circa di acqua, 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 cubetto di lievito di birra o meglio pasta madre (purtroppo io al momento non l’ho ancora pronta e perciò ho usato il lievito). Far lievitare fino a Continua a leggere..

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