Tag Archives: crema pasticcera

Crostata con crema allo zafferano e frolla alle nocciole

La crostata con crema allo zafferano e frolla alle nocciole è un dolce piuttosto particolare nel gusto, ma molto semplice da realizzare. Si tratta infatti di una classica crostata alla frutta in cui la crema pasticcera viene aromatizzata allo zafferano. Questa crostata è adatta ad essere preparata tutto l’anno, infatti può essere decorata con la Continua a leggere..

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Cannoncini con crema pasticcera al cioccolato bianco e arancia

Volevo fare dei cannoncini un po’ speciali. Era un po’ che l’idea mi frullava per la testa, ma c’era un problema non da poco: non trovavo gli stampi metallici su cui arrotolare la pasta sfoglia per realizzarli… Cerca di qui e cerca di là, alle fine ho deciso di ingaggiare il maritino che alla mia Continua a leggere..

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Croissant al cioccolato bianco

I croissant al cioccolato bianco sono delle briochine di pasta sfoglia con una deliziosa farcitura di crema pasticcera al cioccolato bianco. Un’idea sfiziosa e soprattutto velocissima da realizzare in pochissimo tempo, per mettere d’accordo la voglia di dolcezza con tutto il gusto di una merenda preparata con amore tra le calde mura domestiche. I croissant Continua a leggere..

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Crostata con crema alla menta

La crostata con crema alla menta è un dolce davvero super! Una delicata, cremosa e profumata crema pasticcera alla menta è racchiusa in un guscio di pasta frolla al cioccolato, questo dolce è di una bontà inimmaginabile, dovete provarla al più presto, è divinaaaa :D

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Crema pasticcera alla menta

Adoro la crema pasticcera alla menta! Profumatissima, cremosa, fresca e gustosa, questa è diventata una delle mie preparazioni base preferite. Avevo dello sciroppo alla menta in frigo e non sapevo come smaltirlo, quindi ho pensato…Perché non farci una crema? Il risultato è stato eccezionale, la crema pasticcera alla menta è davvero buonissima, ottima come dolce Continua a leggere..

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Crostata Di Pesche

Ecco la crostata di pesche , come la realizzo io.. La ricetta della base per la realizzazione della pasta frolla la trovate QUI’. Una volta realizzata,la base ,la facciamo raffreddare e successivamente ci realizziamo la crema pasticcera che metteremo verso l’interno della base della torta,una volta fredda,ed infine tagliamo a fettine sottili le pesche (io Continua a leggere..

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Coppa di crema e albicocche caramellate

   Se siete in vacanza, sicuramente vi capiterà di organizzare un picnic oppure una cena tra amici in spiaggia e avrete la necessità di preparare un dolce che si possa trasportare facilmente in una borsa termica e che nello stesso tempo sia bello da offrire. Ho coniugato queste due esigenze in questo dolce, molto semplice, Continua a leggere..

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Crema Pasticcera Delicata Ricetta Base

Buona giornata a tutti, questa crema pasticcera è favolosa per riempire brioche, bignè, torte, ma soprattutto mangiarsela con il cucchiaino!! E’ facilissima da fare ed è un vero sballo. Provatela e mi saprete dire . 

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Crostata di Frutta Fresca con Crema Pasticcera

Come anticipato qualche giorno fa su facebook ecco a voi la mia crostata di frutta, è una preparazione classica tipicamente primaverile, fresca e colorata, si adatta a tutte le occasioni e piace praticamente a tutti.  L’estate è senza dubbio la stagione migliore per giocare con i colori accesi della frutta, con questa ricetta potrete dare libero sfogo alla Continua a leggere..

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Pesche alla griglia con crema al cocco

Le pesche alla griglia sono un dolce sfizioso e facile, perfetto come conclusione di una lunga e calda giornata estiva. Vanno servite perfettamente fredde, con la crema pasticcera al cocco ed un tocco di liquore. Per realizzarle, non serve davvero essere chef stellati. Serve tuttavia una griglia perfettamente antiaderente, che mantenga il calore ed al Continua a leggere..

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