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POLPETTE DI PATATE E FORMAGGIO

POLPETTE DI PATATE E FORMAGGIO Semplicissime da fare, economiche e deliziose questo polpette di patate e formaggio, un ottimo secondo piatto o contorno perfetto per tutta la famiglia ! POLPETTE DI PATATE E FORMAGGIO INGREDIENTI : 500 g. di patate 1 uovo 2 pizzichi di sale scamorza o formaggio filante q.b. 4 cucchiai di parmigiano Continua a leggere..

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Peperoni con la mollica

Un’ultimissima ricetta con i peperoni. Promesso che è l’ultima del periodo. I peperoni gialli, rossi ed anche verdi sono degli ortaggi gustosi, dal sapore particolare che abbondano nei nostri mercati fino a Settembre/Ottobre. Sono leggerissimi con le loro poche calorie e una grande fonte di Vitamina C (quasi al pari degli agrumi). Alcuni li trovano Continua a leggere..

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Patatine novelle a forno

Le patatine novelle sono uno sfizioso contorno da servire in tavola e piace a grandi e piccini! E ora allacciate i grembiuli e correte in cucina!

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Anelli di cipolle

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Croccanti e gustosi, gli anelli di cipolla fritti sono degli stuzzichini perfetti per un aperitivo, ma diventano anche un ottimo contorno da attingere in salse golose! Ingredienti 2 grosse cipolle bianche 125 g di farina 00 2 cucchiai di olio evo 200 ml di birra molto fredda 2 albumi d’uovo Mezzo cucchiaino di paprica Continua a leggere..

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Insalata di limoni e olive marocchina con spezie

L’insalata di limoni e olive al profumo di spezie può essere un elegante e sano antipasto o anche costituire un contorno: la ricetta tipica del Marocco. … Read more

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Melanzane sott’olio

Un metodo semplice che ripaga il lavoro con la grande soddisfazione di averle in dispensa sempre disponibili come contorno o la preparazione di antipasti. Continua a leggere→ The post Melanzane sott’olio appeared first on Paprika e Cioccolato.

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Anelli di cipolla fritti

Gli Anelli di cipolla fritti o Onion Rings sono un contorno vegetariano americano golosissimo e facile da preparare. Gli anelli sono spesso gustati in accompagnamento alla carne e vengono intinti in varie salse.

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Ceci al profumo di Zafferano

Classificato come contorno ma per il suo contenuto di proteine vegetali è più un secondo, molto prezioso anche per il suo contenuto minerali… Continua a leggere→ The post Ceci al profumo di Zafferano appeared first on Paprika e Cioccolato.

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Barchette Capresi

“Junio mi trovi un nome per questi rustici che ho fatto oggi?” “Barchette Capresi!” Interviene l’inossidabile De Win “Ha proprio ragione! Sembra una flottiglia di barchette! Buonissime! Arriveranno a domani?” No.   Queste barchette sono di una semplicità disarmante però per un lunch veloce accompagnate da un fresco contorno o per un aperitivo sono veramente Continua a leggere..

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Chips di zucchine: la ricetta per un aperitivo o un contorno croccante e gustoso

Bastano pochi minut per preparare in casa questa delizia, l’ideale durante l’estate quando le zucchine sono un ortaggio di stagione e possiamo assaporarne tutte le proprietà benefiche per la salute. Croccanti, deliziose, semplici e veloci da preparare, le chips di zucchine sono l’ideale per un aperitivo in compagnia degli amici e un’ottima alternativa da proporre Continua a leggere..

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