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La tradizione umbra vuole che almeno una volta a settimana si preparino le tagliatelle all’uovo fatte in casa. Oggigiorno questa tradizione sta un po’ sparendo ma a me piace portarla avanti anche se non le faccio così spesso. Quest’oggi le ho preparate con un bel sughetto di funghi ma sono ottime soprattutto con un bel Continua a leggere..

Se si ha il fondato sospetto di essere vittime di “tradimento coniugale“, il nostro consiglio è quello di rivolgersi ad un investigatore privato, infatti ogni agenzia investigativa degna di tale nome offre il servizio di Indagine per infedeltà coniugale. Cosa è l’infedeltà coniugale? L’infedeltà coniugale è la mancanza di fedeltà affettiva, sentimentale o sessuale in Continua a leggere..

Prima che torni la brutta stagione voglio condividere con voi una ricetta estiva fresca, veloce da fare: l’insalata di ceci e feta. E’ un piatto completo, che si prepara in pochi minuti senza nemmeno accendere i fornelli. In questo caso ho aggiunto pomodorini, olive e cipollotti ma volendo potete variare le verdure aggiungendo per esempio Continua a leggere..

È un bel po’ che ogni tanto – se poi non ho appuntamenti – preparo un sugo a base di aglio e pomodoro ispirato al sugo all’aglione, tipico della bassa Toscana e alto Lazio, che si usa soprattutto per i pici, un tipo di pasta fresca simile a dei grossissimi spaghetti. L’aglione è una varietà Continua a leggere..

La cheesecake è senza dubbio la mia torta preferita…soprattutto questa, in versione estiva, ricca di frutta fresca,  perfetta quando si ha voglia di un dolce freschissimo e nello stesso tempo invitante….e quando appunto le temperature sono eccessivamente alte per accendere il forno! E’ diventata oramai il mio cavallo di battaglia! Quest’estate ne ho fatte tantissime, Continua a leggere..

Ricetta per preparare le pizzette soffici e gustose con tonno e olive come quelle che vendono al forno. Favolose e super buone! Alla fine della ricetta trovate il video che vi consiglio di guardare così potete vedere com’è semplice preparare queste pizzette soffici e gustose. Come farina ho utilizzato la Nutrifree per pane che potete Continua a leggere..

Questo pollo shoyu è quasi il piatto preferito di tutti gli hawaiani ed è facilissimo da preparare. Come tutte le ricette popolari, ci sono molte versioni, ma questa sembra essere la ricetta infallibile dello zio di Lauren di James Porter di The island poke coobook La sapidità salata della salsa di soia con il pollo Continua a leggere..

Crostata alla marmellata senza burro e senza glutine, leggera e golosa. Molto semplice e veloce da preparare. La crostata alla marmellata senza burro è perfetta da servire in ogni occasione. Provatela, vi conquisterà! Vi consiglio di guardare la video ricetta  più tardi nel mio canale YouTube. RICETTA DA NON PERDERE => Menù 25 Luglio ricette Continua a leggere..

Dal gusto inconfondibilmente intenso e leggermente aspro seppur dolcissimo lo sciroppo di amarene è una preparazione che sembra difficilissima ma che invece vi porterà via solo 15 profumati minuti di preparazione. Noi ce lo mettiamo sul gelato e voi?Sciroppo alle amarene 500 gr zucchero semolato 250 gr amarene (peso effettivo della frutta già priva di Continua a leggere..

Ricetta per preparare una buonissima Pizza in teglia con speck e funghi, senza glutine, gustosa e facilissima da preparare, Perfetta per cena o da portare nel cestino da picnic. Come farcitura ho usato funghi, speck e olive ma volendo va benissimo anche il prosciutto cotto. Se vuoi preparare la pizza per cena ti consiglio di Continua a leggere..