Tag Archives: cioccolato

Inutile dire che in casa mia i kinder cereali li adorano tutti (me compresa). Purtroppo il cioccolato kinder (e i suoi surrogati) hanno l’olio di palma e da tempo cerco di non consumare o consumare meno i prodotti che utilizzano questo olio . Però non possiamo certo soffrire per questa scelta ed allora qualcosa di…

Ho scoperto questo pan brioche su Pinterest. Girovagando tra le migliaia di foto, ho notato questa strana treccia bicolore, che una volta tagliata mostra all’interno un disegno a spirale.. E’ un dolce lievitato che viene tradizionalmente preparato durante il periodo pasquale in vari paesi europei, e in particolare questa versione intrecciata è tipica della religione Continua a leggere..

IL MIO TIRAMISU’ AL CIOCCOLATO FONDENTE e SENZA MASCARPONE di LAURA LAU  Ecco la mia proposta per un tiramisù diverso dal classico ma squisitooooo!!!! Facilissimo, lo prepari velocemente e lo gusti in un attimo! Preparato senza mascarpone, un gusto tutto da provare! BUON APPETITO! IL MIO TIRAMISU’ AL CIOCCOLATO FONDENTE SENZA MASCARPONE di LAURA LAU Continua a leggere..

Avete mai assaggiato la Nutella al pistacchio? Vediamo come prepararla: Ingredienti – 80 gr di pistacchi sgusciati e non salati (anche se io a volte uso anche quelli salati ….) – 70 gr di burro – 100 gr di cioccolato bianco di ottima qualità – 100 gr di zucchero – 100 gr di latte Procedimento: Continua a leggere..

I Profiteroles al cioccolato sono dei bignè farciti all’interno con crema pasticcera alla nocciola, sopra i bignè una colata di glassa al cioccolato fondente .Un dolce goloso da assaporare dopo una cena in compagnia di amici ,che rimarranno sbalorditi ,faranno sicuramente il bis!!! per la preparazione ci vuole un po di tempo ,ma il risultato Continua a leggere..

Questa torta è stata davvero una sfida, perché non conosco il sapore delle barbabietole e ci ho messo davvero tantissimo a trovarle al supermercato! Devo dire che il risultato è stato ottimo, una torta morbidissima che si scioglie in bocca, dal gusto molto intenso, ma comunque deciso. L’accostamento barbabietole-cioccolato mi preoccupava un po’, ma devo Continua a leggere..

Qualche settimana fa al posto di andare al parco giochi con i bambini, io ed un’altra mamma ci siamo inventate di andare sul “monte” dietro casa a far volare gli aquiloni visto che era un pomeriggio di sole e ventoso. Il “monte” in questione è chiamato così, ma è semplicemente una collinetta senza abitazioni non Continua a leggere..

Ciao carissimi è importante mangiare bene per sentirsi in forma, e per questo che dobbiamo alimentarci nel modo giusto, vi presento Dolce Vita®, un’azienda che produce e realizza‎ prodotti alimentari dietetici funzionali utili per una dieta adatta a contrastare la sindrome metabolica senza rinunciare al gusto e che ci aiuta a mangiare e a cercare di Continua a leggere..

In realtà la distratta sono io, non tanto il pan brioche che che ha subito, ma non patito, le mie distrazioni.  In principio doveva essere un panbrioche al cioccolato, ma avevo finito il cacao, allora ho deciso di mettere le gocce di cioccolato, ma me le sono dimenticate… così le ho aggiunte all’impasto prima di Continua a leggere..

Questo dolce è il preferito di Antonio. Da sempre, per lui, è  il “pandispagna“, con tanto cioccolato e molto soffice, goloso come piace ai bimbi. La ricetta , l’ho ritagliata anni fa da un giornale di cucina e da allora sta incollata dentro la dispensa vicino alle scorte di cioccolato e di cacao. Ho preparato questo rotolo tantissime Continua a leggere..