Tag Archives: cioccolato

BUDINO AL CIOCCOLATO CRUDO

Il budino al cioccolato crudo è una scoperta recente, pre vacanze, fatta al corso di cucina crudista a Bologna da Botanica Lab. Oltre ad essere un dolce molto sano per gli ingredienti con cui è preparato, ha un sapore naturale molto gradevole dato dai due… L’articolo BUDINO AL CIOCCOLATO CRUDO proviene da Cooking With Marica.

Continua a leggere..

Trifle al caramello

Cioccolato e caramello hanno rappresentato da sempre un connubio perfetto. Oggi con questi due straordinari ingredienti ci prepariamo un dolce al cucchiaio davvero unico, il Trifle al caramello, goduria per occhi e palato. saprete resistergli?   Difficoltà: Media   Preparazione: 10 min   Forno/Frigo: 30 min Frigo   Porzioni: 10 prz   Costo: 4-5 € Continua a leggere..

Continua a leggere..

CASSATELLE ALLA RICOTTA

Ingredienti per 20 cassatelleIMPASTO:500 gr. farina 0075 gr. zucchero50 ml olio evo3 cucchiai di Marsalala buccia di 1 limone grattuggiata2 cucchiai di succo di limonesale q.b.acqua q.b.FARCITURA:450 gr. ricotta di pecora200 gr. zucchero150 gr. gocce di cioccolato fondentecannella in polvere q.b.per friggere olio di semi PROCEDIMENTO In una ciotola capiente mettete la farina setacciata con Continua a leggere..

Continua a leggere..

Sfogliatine al cioccolato

Sfogliatine al cioccolato golose e facili da preparare , perfette da servire in ogni occasione , e realizzate con pochissimi ingredienti come pasta sfoglia e tavoletta di cioccolato. Le sfogliatine al cioccolato sono dei dolcetti di pasta sfoglia a forma di mezzaluna , ripieni di cioccolato fondente che in cottura si scioglie e rende queste Continua a leggere..

Continua a leggere..

Frappè al cappuccino piacere freddo

Frappè al cappuccino Frappe al cappuccino vera delizia fresca e gustosa da bere. Nelle giornate calde e afose d’estate fermarsi ad un chiosco per gustare questa fresca delizia non ha prezzo. Ci sono svariati modi per preparare un buon frappé. Quella che vi presento è una versione che cerca di assomigliare al famoso frappuccino di Continua a leggere..

Continua a leggere..

Gelato vegan cioccolato e cocco

  Ho già parlato del mio amore per il gelato varie volte e ho accennato a come sia nato quando ero piccola, a casa della nonna. A casa sua l’estate – ma non solo – era sinonimo di gelato e intorno a questo si era creato una sorta di rituale meraviglioso e indimenticabile. Nonna aveva Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta paradiso al cioccolato farcita con crema al latte

La torta paradiso al cioccolato è un dolce strepitoso! Si tratta di una sofficissima torta al cacao farcita con una crema al latte velocissima, senza cottura e super cremosa ma che non cola! Alta e golosissima, la torta paradiso al cioccolato farcita è la versione cioccolatosa delle famose merendine paradiso, è la fine del mondo Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta fredda al kinder bueno

La torta fredda al kinder bueno è il dolce senza cottura perfetto per festeggiare un’occasione importante. Se anche voi amate i dolci al cioccolato o quelli che richiamano i sapori divenuti ormai dei grandi classici, come quelli dei nostri cioccolatini industriali preferiti, sono sicura che questa torta conquisterà anche il vostro cuore. La torta fredda Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta di zucca e mele fatta in casa: la ricetta genuina della nonna.

La torta di zucca e mele è un dolce fatto in casa particolarmente energetico, economico e sfizioso che preparo spesso per la festa di Halloween: la ricetta della nonna con l’aggiunta di fichi secchi, uvetta, amaretti e cioccolato per rendere il dessert sfizioso e nutriente al massimo. … Read more

Continua a leggere..

Torta di Firenze, Semolino e Cioccolato

Girando per Firenze, specialmente nel periodo di Pasqua sembra che questa torta faccia la comparsa in tutte le pasticcerie. Fa parte della tradizione fiorentina, tant’è che si chiama  “Torta di Firenze”. Girando per la rete invece, in cerca della sua storia, non ho trovato nulla che la raccontasse. Tantomeno ho trovato qualcosa sui numerosi libri Continua a leggere..

Continua a leggere..