Tag Archives: cioccolato

Dolci: Cookie alle gocce di cioccolato e ripieno fondente

Oggi avevo voglia di biscotti, era da un pezzo che non ne facevo.Non mi andava però di fare i classici con gli stampini, ma qualcosa che fosse tondeggiante, morbido e con un ripieno goloso.A questo proposito mi sono ricordata di avere in dispensa un vasetto di crema spalmabile al cioccolato fondente senza olio di palma Continua a leggere..

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Torta ricotta e mele

Torta ricotta e mele con gocce di cioccolato , ricetta senza glutine e senza burro e olio . Una torta umida e golosa , che rimane tale per più di due giorni . Qui sotto vi lascio il video della Torta ricotta e mele che vi consiglio di guardare . Ingredienti 3 uova 2 mele Continua a leggere..

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Liquore al cioccolato bianco e vaniglia

Profumato, corposo e scioglievole; questi sono gli aggettivi che caratterizzano questo liquore! Perfetto da offrire a fine pasto,  una coccola diversa, questo liquore non può mancare nel vostro mobile bar! E’ anche molto facile da realizzare e ..siccome le feste incombono, è bene non farsi trovare impreparati! LIQUORE AL CIOCCOLATO BIANCO INGREDIENTI: – Latte intero Continua a leggere..

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Quadrotti al cocco e cioccolato

Ingredienti:4 uova150 g di zucchero100 g di cioccolato100 g di burro60 ml di olio di semi250 g di farina100 g di farina di cocco60 g di cacao amaro1 bustina di lievito1 tazzina di latte tiepido per la decorazione:100 g di cioccolatoscagliette di cocco Procedimento:Mettete nella planetaria uova e zucchero, far lavorare per 10 minuti.Nel frattempo Continua a leggere..

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Torta Fondente al Cioccolato ricoperta di ganache al cioccolato

Questa torta si può’ affermare sia tra le più’ buona e che possano esistere, con la pastosità e dolcezza del cioccolato ma soprattutto la cremosa’ del suo cuore si lega perfettamente con la ganache stessa fondente e l’acidità’ dei lamponi. Perfetta  per qualsiasi occasione. Fondente al cioccolato ricoperta di ganache al cioccolato e Lamponi 250 gr di cioccolato fondente al 70% Continua a leggere..

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Torta al cioccolato speziata con frutta, la mia ricetta

Quando fuori e’ freddo come non rifugiarsi in una bela torta al cioccolato?Questa poi e’maggiormente interessante visto che non useremmo la bilancia ma in ogni caso il risultato e’ sempre perfetto.Particolarmente  buona visto anche la nota speziata di cannella e quel profumo e sapore di arancia la rende perfetta per il periodo invernale.Gustosa e pastosa Continua a leggere..

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Profiteroles al cioccolato – con e senza Bimby

I profiteroles al cioccolato sono uno dei dolci per eccellenza. La domenica mattina o nei giorni di festa arricchiscono sempre le tavole eppure io non li avevo mai preparati. Sì sembrerà strano ma non ho mai pensato in più di 4 anni che faccio pranzi e cene di preparare i profiteroles. Questa domenica ho provveduto Continua a leggere..

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Biscotti e cioccolato (shortbread chocolate)

Share: Facebook Twitter Google + Pinterest Stampa Biscotti e cioccolato  Biscotti e cioccolato una preparazione semplice e buonissima. Una ricetta che ho subito notato girovagando su pinterest, riprodotta dal blog “La Pancia del Lupo”. L’autrice è Donna Hay. Il nome originale è Shortbread chocolate. Trattasi appunto di biscotti frollini sgretolati avvolti in una ganache al Continua a leggere..

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Torta al cioccolato con panna e caffè

Torta al cioccolato con panna e caffè La torta al cioccolato con panna e caffè è un tripudio di dolcezza che tanto vi ricorderà il sapore del tiramisù. Ottima in ogni momento della giornata, ma anche per feste di compleanno o da portare a casa di amici e familiari. Ingredienti Per la torta al cioccolato: Continua a leggere..

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Bocconcini di torrone alle mandorle e cioccolato

La mandorla è un prodotto tipico della mia terra: la maggior parte dei dolci ha come ingrediente base questo seme così prezioso. Questa ricetta è una variante personale del più classico torrone, tipico dolce natalizio. Risulta molto adatta per serate con gli amici, in quanto si mangia senza l’ausilio di piatti o posate. Le mandorle vanno pelate Continua a leggere..

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