Tag Archives: cioccolato

Brownies cocco cioccolato senza glutine e senza latticini (senza lattosio)

Questa volta vi presento una ricetta che per me è stata un colpo di fulmine. Qualche settimana fa, facendo scorrere le foto di Instagram, ho notato dei brownies bellissimi e me ne sono innamorata. Solitamente i brownies non mi colpiscono, non è una ricetta su cui poso gli occhi, ma questi erano umidi e avevano Continua a leggere..

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Chiacchiere alla ricotta e cioccolato

Chiacchiere alla ricotta e cioccolato…Ma quanto sono buone?? Questa è una ricetta che per Carnevale dovete assolutamente provare, le chiacchiere alla ricotta e cioccolato si preparano in 5 minuti e con soli 3 ingredienti, senza uova, senza lievito, senza burro, senza olio, senza zucchero, senza lievito e senza latte, non dovrete neanche far riposare l’impasto! Continua a leggere..

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Torta vegana banana e cioccolato

Torta vegana banana e cioccolato Una torta peccaminosa, che unisce il gusto irresistibile del cioccolato alla morbidezza delle banane e al sapore esotico del cocco. Nel week-end adoro svegliarmi e fare colazione con una tazza di cappuccino, una spremuta d’arancia e una fetta di torta fatta in casa, e questa torta è perfetta per la Continua a leggere..

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Semifreddo al doppio cioccolato e caffè

Il semifreddo al doppio cioccolato e caffè è un dolce super goloso e molto profumato. Questo dolce si realizza con tre strati di pan di spagna alternati, in uno stampo da plumcake, a due strati di cioccolato fondente, che regalano croccantezza, e di mousse al cioccolato bianco. Il semifreddo, una volta rassodatosi in freezer per Continua a leggere..

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Torta soffice di farina di castagne

Torta soffice di farina di castagne, adatta anche ai celiaci perché gluten free (potete usare la maizena al posto della farina 00). La farina di castagne è poco utilizzata in cucina, eccezione fatta per alcune tradizioni regionali come il castagnaccio e io ne ho acquistato un bel sacchetto in Toscana. Ho deciso quindi di fare Continua a leggere..

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ARANCE CARAMELLATE RICOPERTE DI CIOCCOLATO

Le arance caramellate a fetta ricoperte di cioccolato sono una delle cose più buone che io abbia mai assaggiato! La ricetta è della zia Sara, il risultato è una gioia per il palato e per i sensi. La preparazione è un po’ lunga, perché richiede alcuni giorni per l’asciugatura delle fette, ma il risultato ci Continua a leggere..

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Torta veloce (cinque minuti) con gocce di cioccolato

La Torta veloce (5 minuti) con gocce di cioccolato è quel tipo di torta che non può mancare in casa mia. Perchè è veloce da preparare e decisamente molto buona. L’aggiunta di gocce di cioccolato poi, la rende, particolarmente golosa. E’ indispensabile per la merenda, o per la colazione. L’impasto risulta molto soffice e non asciutto, Continua a leggere..

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Mousse al cioccolato finger food

Deliziosi bicchieri con Mousse al Cioccolato finger food ideali per le vostre feste o cene, siete pronti? Uno tiro l’altro! Related posts: Mini Cheesecake cocco e cioccolato Cupcake al doppio cioccolato Glassa al cioccolato fondente

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Dolce al mascarpone

Dolce al mascarpone Un dolce al cucchiaio della tradizione italiana, un classico sempre goloso che può essere arricchito in mille modi diversi, in questa versione con scaglie di cioccolato. La preparazione di questo dolce è molto semplice e facile da realizzare, unico consiglio è quello di usare prodotti di qualità e freschissimi. Questa crema al Continua a leggere..

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Biscotti orzo, avena e gocce di cioccolato

Entrare in cucina, accendere il forno e mescolare gli ingredienti, ecco, per me non esiste medicina migliore. Quella che subito mi fa sentire meglio. Quella che mi calma. Quella che mi da soddisfazione, anche quando sbaglio ed è tutto da buttare. Quella che invade di profumo la casa. Quella che mi ha fatto preparare questi Continua a leggere..

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