Tag Archives: cioccolato

Panettone fatto in casa

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Chi mi segue su Facebook e instagram, sa che ieri ho provato a fare il panettone fatto in casa. Devo dire che il risultato è stato più che soddisfacente anche se la lavorazione è molto lunga. Ho iniziato a farlo verso le 14:30 e ho finito alle Continua a leggere..

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Cuccia di Santa Lucia

                                     La “cuccìa” è un dolce della tradizione siciliana legato ai rituali dedicati a Santa Lucia.  Si racconta che, probabilmente nel diciassettesimo secolo, una grave carestia avesse colpito le città di Siracusa e Palermo; il 13 dicembre, ricorrenza Continua a leggere..

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Chocolate cake al melograno

Chocolate cake al melograno Chocolate cake al melograno senza glutine e senza uova.  Spesso ricevo delle richieste di ricette oltre senza glutine anche senza l’utilizzo di uova. Sì, è possibile fare i dolci senza utilizzare le uova! Togliere le uova, non vuol dire togliere il gusto, il sapore. Con questa ricetta della Chocolate cake nessuno Continua a leggere..

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Mud cake, torta di fango al cioccolato

Mud cake, torta di fango al cioccolato Mud cake torta di fango al cioccolato è una delle torte  più buone che ci siano. Si tratta di una torta molto calorica, la cui consistenza è compatta e scioglievole al morso. Una torta molto gustosa a base di tanto burro e cioccolato fondente, che viene spesso usata Continua a leggere..

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SALAME AL CIOCCOLATO CON CANTUCCI

Ben ritrovati, oggi, facciamo un dolce!Un dolce semplice, ma molto goloso che sicuramente piacerà a tutti in famiglia; in questa ricetta ho utilizzato, invece dei classici biscotti secchi, i cantucci ai 7 cereali e mandorle, ed ho sostituito il rum con succo di arancia, seguitemi per scoprire la ricetta! INGREDIENTI:100 GR. di zucchero, 150 gr. di Continua a leggere..

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Budino al pandoro

Budino al pandoro Questa ricetta è più lunga da scrivere che da farsi, è una sorta di creme caramel con l’aggiunta di pandoro e scaglie di cioccolato. Se vi hanno regalato troppi pandori ecco una ricetta veloce su come riciclarlo, diversa dai soliti pandori farciti, vi garantisco un successo assicurato. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Continua a leggere..

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Torta al cioccolato, cocco e ribes

Ed ecco anche l’ultima torta festosa dell’anno preparata per il compleanno di Elisa che l’ha mangiata anche con parte delle sue amiche venute da Milano. Direi che l’hanno gradita tanto ed insieme a questa ho dovuto preparare un’altra più piccola per un’amica intollerante a tante cose, non volevo che si sentisse esclusa, preparandoli anche a Continua a leggere..

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Torta golosa con crema al cioccolato e mascarpone

Il tempo sembra volare sempre di più che non riesco ad essere tanto presente come vorrei, ma meglio tardi che mai, ho deciso di condividere con voi questa golosa torta che Andreea a dedicato a me Claudia e a mio marito, in quanto abbiamo compiuto gli anni il 2 e il 3 novembre. Direi una Continua a leggere..

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Budino al latte di cocco al limone e cioccolato

Latito. Sono sparita dal blog, letteralmente travolta dal lavoro. Il clima di Natale lo sento solo quando esco di casa e mi si ghiaccia la punta del naso, per il resto niente Christmas Spirit per ora, niente biscotti allo zenzero e infusi alla cannella. Vedo i food blog di quelle serie piene di spunti per Continua a leggere..

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Tutte le ricette per creare dolci tipici e tradizionali natalizi: ecco 10 Dolci al Cucchiaio raffinati.

I Dolci al Cucchiaio un modo creativo per lasciare tutti a bocca apertaPer concludere nel più dolce dei modi la cena di Vigilia o  il Pranzo di Natale perché non preparare un buonissimo dessert al cucchiaio?Ricotta, mascarpone, crema di ricotta, un pizzico di fantasia e creatività e naturalmente le ricette facili e veloci che abbiamo Continua a leggere..

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