Tag Archives: cioccolato

Scorzette d’arancia candita

Frugando tra i libri di cucina di mia mamma, tempo fa ho trovato un vecchio ricettario degli anni sessanta di Lisa Biondi. Le nostre mamme la conoscevano come una dolce signora che dispensava ricette e consigli. Se si cercano sul web sue notizie se ne trovano varie, tra cui quella che lei non sia mai Continua a leggere..

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TORTA CIOCCOLATO E COCCO

Un dolce soffice e particolarmente buono questa torta cioccolato e cocco, fantastica a colazione a merenda direi sempre eh eh!!

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Sbriciolata di mele e cioccolato fondente

Il post presenta contenuti brandizzati ed è stato realizzato in collaborazione con Rigoni di Asiago. La sbriciolata di mele è una torta deliziosa, profumata, con una crosticina croccante che la rende irresistibile :-) Scopriamo insieme come prepararla.

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Torta soffice con gocce di cioccolato senza burro

 E’ un torta facile e veloce da preparare, senza burro ma con tanta ricotta fresca e gocce di  cioccolato che la rendono soffice e super golosa. Ideale a colazione accompagnata da una bella tazza di latte caldo!!! – Torta soffice con gocce di cioccolato senza burro – INGREDIENTI 3 uova, 160 gr di zucchero, 2 Continua a leggere..

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Colazione da Tiffany: la ricetta per sentirti un po’ Audrey Hepburn. Buona giornata!

Chiudete un attimo gli occhi e provate a farvi trasportare dalle dolci e romantiche note di Moon River di Henry Mancini… Non vi ricorda niente? Allora pensate a un tubino nero di Givenchy, una collana di perle e un bocchino. Ancora nulla? Ma sto parlando del film unanimemente considerato uno dei più famosi del Novecento: Continua a leggere..

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Castagnole cioccolato e arancia

Le castagnole cioccolato e arancia sono dei dolcetti di Carnevale favolosi, soffici soffici, profumatissimi e pronti in pochi minuti, non devono nemmeno lievitare! Dovete assolutamente provare queste castagnole cioccolato e arancia, si fanno in 5 minuti utilizzando solamente una forchetta, si sciolgono in bocca, sono irresistibili!

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PASTINE all’ AVENA e GIANDUIA

Ingredienti: 150g banane schiacciate, 100g farina OO, 50g farina di avena, 80g zucchero di canna integrale, 40g burro, 20ml liquore al cioccolato, 20g cioccolato al latte grattugiato, 5g lievito per dolci, 100g crema bianca alla gianduia, zucchero a velo Sbattere le banane con lo zucchero, l’uovo, il burro fuso e intiepidito e il liquore; incorporarvi Continua a leggere..

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Pasticciando con Liala e Vanilla: Biscotti e Dolcetti-Cioccolatini al Mascarpone

Ingredienti 100 G Mascarpone 50 G Burro 1 Tuorlo D’uovo 100 G Zucchero A Velo 150 G Biscotti Secchi 50 G Cacao In Polvere 100 G Cioccolato Fondente 100 G Mandorle 1 Bicchierino Brandy Preparazione Tritate insieme i biscotti e il cioccolato. Amalgamate il burro con il mascarpone, aggiungete lo zucchero a velo e il Continua a leggere..

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Muffin senza burro con gocce di cioccolato

Muffin senza burro con gocce di cioccolato, piccoli scrigni di bontà soffici e profumati, da gustare in qualunque momento della giornata :-) Scopriamo insieme come prepararli.

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Drip cake laurea

Drip cake cioccolato e panna per festeggiare un’importante traguardo raggiunto,  laurea magistrale in economia, finanza e diritto d’impresa. Congratulazioni !!! Come base ho preparato la chiffon cake al cioccolato, clicca qui  per vedere la ricetta completa della torta. Questa è la  seconda torta in pasta di zucchero. Dottore, complimenti per la tua meritata laurea ed in Continua a leggere..

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