Tag Archives: Ciambelline

Ciambelline al vino bianco e Sambuca

Le ciambelline al vino sono tipiche della mia regione; le versione sono molte può cambiare il vino o si può aggiungere aromi, tuttavia in sostanza sono tutte composte di olio extravergine di oliva, vino farina e zucchero. Negli anni ho provato varie versioni con l’aggiunta del cacao, o come in questo caso del Sambuca; tutte Continua a leggere..

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Ciambelline con glassa al limone

Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! Da quando vivo fuori casa, ogni tanto mi viene voglia di cose che mangiavo da piccola e che purtroppo non riesco a trovare in giro. La Sicilia si sa di cose buone da mangiare ne offre tantissime e non è semplice trovarle uguali. Una volta mi è Continua a leggere..

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Ciambelline fritte al limone l’ideale per colazione o merenda

Ciambelline fritte al limone l’ideale per colazione o merenda, facili da realizzare, economiche e super golose e profumate. Cercate una colazione golosa, senza coloranti e siete stanchi delle solite merendine industriali? Armatevi di buona volontà e di tempo e preparate in casa queste golosissime ciambelline. Io le ho fatte lievitare una notte intera e stamattina Continua a leggere..

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Ciambelline di pane senza glutine

Ciambelline di pane senza glutine morbide e sfiziose, veloci e facilissime da preparare. Perfette da servire per buffet oppure in sostituzione del pane. Ricetta con procedimento Bimby e senza delle Ciambelline di pane senza glutine morbide e sfiziose:

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Ciambelline di pane con crusca e semi di girasole

Ingredienti per il lievitino : 100 gr farina 00 3 gr lievito secco attivo 65 gr acqua 1 cucchiaino zucchero Ingredienti per l’impasto : 600 gr farina 00 50 gr crusca 430 gr acqua 40 gr olio di semi 15 gr sale 120 gr semi di girasole Preparazione : Mescolare 100 gr di farina con Continua a leggere..

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CIAMBELLINE AL SUCCO D’ARANCIA

Questi biscottini sono stati una rivelazione! Il loro profumo e la loro leggerezza ci hanno conquistati. Sono tanto buoni e fragranti che non riesco a smettere di mangiarli. Per l’impasto ho utilizzato il SUCCO ALL’ARANCIA ROSSA DI SICILIA ZUEGG  (senza zuccheri aggiunti) regala ai biscotti un gusto unico. Vi consiglio di prepararli per la colazione, Continua a leggere..

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Ciambelline

    La colazione per me è un momento unico: se posso, apparecchio come si deve un angolino tutto mio. Nella bella stagione il giardino è il mio posto prediletto. Se poi, oltre all’immancabile caffè, c’è una tortina o un biscottino fatto in casa è proprio un momento perfetto e prezioso… insomma, una coccola che Continua a leggere..

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CIAMBELLINE DI FROLLA ALLA NUTELLA

CIAMBELLINE DI FROLLA ALLA NUTELLA Sono golosissime queste ciambelline di frolla alla nutella, friabili e con un ripieno delizioso alla nutella, ma potete farcirle anche con marmellata, crema o cio che preferite ! CIAMBELLINE DI FROLLA ALLA NUTELLA INGREDIENTI : 500 g. di farina 200 g. di zucchero 2 uova 200 g. di burro  buccia Continua a leggere..

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Ciambelline soffici glassate

Le ciambelline soffici glassate sono delle morbide piccole ciambelle aromatizzate all’arancia, preparate senza olio o burro e senza derivati del latte, perfette quindi per chi ha problemi di intolleranza alle proteine del latte o per chi vuole semplicemente servire un dolce soffice e leggero. Nella loro piccola forma catturano l’attenzione dei bambini e li conquistano ad Continua a leggere..

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Ciambelline sarde

Le ciambelline sarde sono dei morbidi biscottini di pasta frolla, farciti con marmellata. Qui da noi ogni occasione è buona per gustarle: colazione, merenda o post cena, ogni momento è quello giusto per concedersi una coccola. Se volete sapere come si preparano, venite con me in cucina! Ingredienti: 500 g di farina 2 uova medie Continua a leggere..

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