Tag Archives: champignon

Torta di pasta sfoglia con funghi e besciamella

Torta di pasta sfoglia con funghi e besciamella, una torta rustica ricca di sapore; perfetta da servire come antipasto in ogni occasione. Ripiena di funghi champignon e besciamella la torta di pasta sfoglia che vi propongo oggi è davvero buonissima e anche molto semplice da preparare.Per realizzare questa ricetta ho usato la pasta sfoglia senza Continua a leggere..

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Cappelle di funghi all’ortolana

Le teste di champignon sono un antipasto facile e veloce da preparare, ideali in autunno quando si è nel pieno della stagione dei funghi e le ricette al forno sono di nuovo a portata di mano. Ingredienti 8 funghi champignon 1 carota piccola 1 zucchina piccola 1/4 di cipolla piccola Prezzemolo q.b. 1 uovo intero Continua a leggere..

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Funghi champignon ripieni vegani

I funghi champignon ripieni vegani sono una ricetta versatile da servire sia come antipasto, che come contorno o addirittura come secondo piatto. L’articolo Funghi champignon ripieni vegani proviene da In cucina con Zia Ralù.

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Funghi champignon ripieni vegan

I funghi champignon ripieni vegani sono una ricetta versatile da servire sia come antipasto, che come contorno o addirittura come secondo piatto. L’articolo Funghi champignon ripieni vegan proviene da In cucina con Zia Ralù.

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SPATZLE VERDI con CHAMPIGNON

Ingredienti: 250g farina OO, 200g spinaci lessi tritati, 3 uova, 450g champignon affettati, 280ml latte, 200g formaggio spalmabile, 30g triplo concentrato di pomodoro, 2 spicchi di aglio, noce moscata, olio, saleInserire nel mixer le uova con gli spinaci, 80ml di acqua, salare e frullare fino a ridurre il tutto in una densa crema; unire la Continua a leggere..

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Medaglioni vegetariani con ricotta e funghi

Questi medaglioni alla ricotta e funghi sono un delizioso piatto vegetariano che si può servire come secondo, come farcitura per un panino.Ideali per un picnic, sono ottimi sia tiepidi che freddi.INGREDIENTI (per 6 persone)funghi champignon 500 gricotta mista 250 guovo 1parmigiano grattugiato 3 manciateaglio 1 spicchioprezzemolopangrattatonoce moscatasalepepePROCEDIMENTOPulire i funghi, togliendo

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Risotto ai funghi champignon

– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Risotto ai funghi champignon proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.

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polpettone vegetariano – con lenticchie

 polpettone vegetariano – con lenticchie dosi per 6 persone ingredienti per polpettone vegetariano 225 g di lenticchie 450 ml di brodo vegetale 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di margarina 2 cucchiai di pangrattato 225 g di emmenthal 1 porro tritato finemente 125 g di champignon tagliati 85 g di pane grattugiato 2 cucchiai di Continua a leggere..

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HAMBURGER con i FUNGHI

Ingredienti: 4 hamburger di scottona da 150g, 700g champignon affettati, 130ml latte, 10 foglie di basilico tagliuzzate, 2 spicchi di aglio, olio, sale, pepe Riunire in una larga padella i funghi con l’aglio schiacciato, 4 cucchiai di olio, e rosolare a fiamma vivace per 5 minuti. Aggiungere gli hamburger, il basilico, insaporire con una generosa macinata Continua a leggere..

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Insalata di carciofi e funghi marinati

Oggi a Light and Tasty si parla di funghi, un alimento che mi piace e che frequentemente propongo sulla mia tavola. Spesso è il classico sugo di funghi, infatti tengo sempre in freezer una confezione di funghi secchi, – sì li tengo in freezer per evitare le farfalline e vi assicuro che è un metodo Continua a leggere..

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