Tag Archives: cacao

Ciambella marmorizzata

Stampa Ciambella marmorizzata La ciambella marmorizzata al cacao è un dolce perfetto da gustare al mattino o come merenda golosa! Una torta dall’impasto chiaro e scuro, che sapientemente mischiato, a cottura avvenuta, forma un effetto simile al marmo. Autore: Grazia Manunza Ricetta tipo: Dessert Tempo di preparazione:  15 minuti Tempo di cottura:  20 minuti Tempo totale:  Continua a leggere..

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Brownies alle nocciole senza cottura e senza glutine

E il primo vero week end lungo di quest’anno è alle spalle. Per la verità, tra poco ci lasceremo dietro anche la primavera e quasi non mi sembra vero, perchè questi mesi appena trascorsi sono volati. Prima di inaugurare la stagione balneare vera e propria, si può ancora godere delle gite fuori porta, di qualche Continua a leggere..

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TORTA SIMIL KINDER FETTA AL LATTE

INGREDIENTI :90 g di zucchero50 g di farina3 uova 30 g di cacao amaro1 bustina di vanillinaun cucciaino raso di lievito per dolci PER LA CREMA : 200 ml di panna5 cucchiaini di miele140 g di latte ( meglio se condensato )PROCEDIMENTO : Per il pan di spagna : Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale,sbattete i Continua a leggere..

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CROSTATA AL CACAO FARCITA CON CREMA ALL’ARANCIA

 RICETTA DI: Nicoletta Campofiorito X la frolla al cacao: 250gr farina, 125gr burro, 120gr zucchero, 30gr cacao amaro, 1 bustina di vanillina, mezzo cucchiaino di lievito x dolci, 2 uova. Preparare la frolla lavorando lo zucchero con il burro freddo a pezzetti, aggiungere le uova e x ultimo farina, lievito, cacao e vanillina. Lavorare tutto Continua a leggere..

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brownies Hepburns al cacao, cannella e vaniglia tutto in una pentola

DAL LIBRO TORTE D’AMERICA Golosoni accorreteecco lo slogan di oggi, mamma mia che goduriaho preso questa ricetta da un libro americanoma ho modificato senza accorgemeneperchè per me anche inconsciamente è impossibileaggiungere 340 grammi di burro e 660 gr di zuccherodopo questo dolce sarei dovuta andare in ospedalenonostante ciò è venuta una vera delizianormalmente per i Continua a leggere..

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Sbrisolona al cacao con ricotta e gocce di cioccolato

Buongiorno a tutti cari amici e amiche che mi seguite sempre con affetto,oggi vi voglio deliziare mostrandovi la mia buonissima e golosissima sbrisolona al cacao, con un ripieno soffice e delicato al palato di ricotta arricchito con gocce di cioccolato, un dolce da gustare in famiglia o con parenti e amici, adatto per ogni occasione, Continua a leggere..

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frolla cioccolata e nocciole tostate con ricotta ed amarene

E’ più difficile il titolo che la realizzazione….Questa è la prima frolla di Iginio Massari che faccio, goduriosa, friabile, cioccolatosa, che fa risaltare la ricotta con le amarene.La ricotta è giustamente zuccherata, non dolcissima.Dell’amarena mi piace molto l’accostamento con il cioccolato. Per fare la copertura così precisa ho utilizzato una griglia fatta a posta, è Continua a leggere..

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Water Cake al cioccolato

Una torta all’acqua?? Si, si puó fare ed è anche buonissima! Questa ricetta è facilissima e leggera, senza uova nè burro..adatta quindi a chi è a dieta o è allergico a questi due ingredienti.. Ideale per la colazione o la merenda!  Ingredienti 250 ml di acqua 225 gr di farina 00 1 cucchiaio di lievito 1 Continua a leggere..

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Zuppa inglese rivisitata

Buon venerdì a tutti!! Un’altro week-end è alle porte e per qualcuno sarà un lungo week-end dato che martedì sarà di nuovo festa. Giugno è ormai alle porte,il tempo delle grigliate in cortile con gli amici sta arrivando e con una bella giornata di sole come oggi è difficile non essere felici! Oggi quindi un’idea Continua a leggere..

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Brownie semicrudisti

Ingredienti: 210 gr mix di noci, nocciole e mandorle, 150 gr datteri medjoul, 40 gr cacao amaro in polvere, 2 cucchiai di sciroppo d’acero. Preparazione: Semicrudisti perchè non sono proprio sicura che il cacao e lo sciroppo d’acero siano crudi, ad ogni modo è una ricetta veloce ma soprattutto gustosa, un unico difetto: non si Continua a leggere..

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