Tag Archives: cacao

Torta al cocco e cacao amaro, con salsa alle amarene "home made"

So che fa caldo e accendere il forno è un po’ una pazzia, ma non potevo farne a meno!Avevo un buon latte di mandorle, portato direttamente dalla Calabria, e avevo voglia di una buona tortina da inzuppare per la colazione! Avevo in casa anche un bel po’ di amarene molto mature, portatemi da mio papà Continua a leggere..

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Tagliatelle al cacao con pomodorini, melanzane e pancetta – Cocoa tagliatelle with tomatoes, aubergine and pancetta

Scroll down for english version Anche questo mese le ragazze di Sedici: l’alchimia dei sapori hanno scelto una categoria interessantissima, di stagione e davvero stimolante… i fruttati freschi! Io ho avuto tante idee con vari abbinamenti, molte le sto segnando e le farò in seguito perché ormai mi sono entrate in testa ma, siccome si Continua a leggere..

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MUFFIN SOFFICI AL CACAO, CON CUORE DI NUTELLA

  RICETTA DI: ISABELLA LILLO INGREDIENTI: 200 g zucchero 300 g farina 160 ml latte 200 g margarina o burro 40 g cacao amaro 1 bustina lievito x dolci 3 uova 1 bustina vanillina 1 pizzico di sale Nutella qb Sbattere la margarina con lo zucchero, poi aggiungere uova e latte, vanillina e il pizzico Continua a leggere..

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Gelato Oreo

Il gelato oreo è uno dei gusti di gelato più semplice e buono che ci sia! E’ un gelato preparato con una semplice base di gelato al gusto di fior di latte, arricchito da croccanti ed irresistibili pezzi di biscotti oreo. Un gelato semplice e golosissimo, per la merenda dei vostri bambini o per portare Continua a leggere..

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Ciambellone alle pere e cacao

Ingredienti 3 uova 150 g zucchero 200 g amido di mais 130 g farina 70 g cacao amaro in polvere 80 ml latte 125 g yogurt bianco 50 ml olio di semi di mais 400 g pere 70 g gocce di cioccolato fondente 1 fiala aroma rum 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito Continua a leggere..

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BUDINO AL CIOCCOLATO

Continua il gran  caldo e continuano le ricette fresche, facili e veloci, un po’ dobbiamo pur stuzzicare l’appetito??? Eccovi il budino al cioccolato,servito nelle coppette Mia e coppe per budino Poloplast, che ne dite?? INGREDIENTI 1 litro di latte 50 gr cacao amaro 3 cucchiai di farina 5 cucchiai di farina 3 tuorli PROCEDIMENTO Mescolate Continua a leggere..

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Lasagnette al cacao

Ciao,oggi pubblico la ricetta della mia pasta al cacao, la faccio spesso sia nei mesi invernali che condisco con sughi più calorici panna e noci sia d’estate con le melanzane oppure il classico aglio, olio e peperoncino! Ma veniamo alla velocissima preparazione per 2 persone: Ingredenti: _ 150 gr di farina io ho usato la Continua a leggere..

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Choco – Coffee N. Y. Cheesecake

Choco-coffee n. y. cheesecake, ricetta tratta liberamente dal libro California Bakery i dolci dell’America. E’ la terza ricetta di questo meraviglioso libro che provo a realizzare dopo i biscotti e i muffins. Cheesecake particolarmente cremosa, profumata dal gusto intenso del caffè e del cioccolato,  decorata con gustose ciliegie da me tanto amate, quindi come potevo Continua a leggere..

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Torta mocaccina di Ernst knam

Oggi 7 giugno il mio blog festeggia 9 anni!! Sembra ieri che ho iniziato questa avventura un po’ per caso e in punta di piedi, e non pensavo minimamente di continuare per tutti questi anni. Ringrazio chi mi segue e mi da fiducia, dandomi modo e voglia di continuare. Anche se virtualmente vi offro una Continua a leggere..

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COOKIES TUTTO CIOCCOLATO

Regala la tua assenza… A chi non dà valore alla tua presenza..Oscar Wilde (1854-1900) In questi biscotti di sicuro non c’è olio di palma..solo burro di prima qualità e  ingredienti genuini…Ci vuole solo un poco di tempo per prepararli e volendo si può anche raddoppiare la dose…Ben impacchettati possono rappresentare un ottima idea regalo…Le amiche Continua a leggere..

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