Tag Archives: cacao

Cake millerighe con glassa al cacao

Un dolcino tutto per me!! Per il mio compleanno mi sono regalata un dolce che da tanto tempo avevo in programma di fare; questo cake millerighe visto sfogliando le pagine di un numero di Sale e Pepe mi ha subito affascinato, poi però un po’ per il lavoro e impegni vari ho sempre rimandato.Quale modo Continua a leggere..

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GUSCIO D UOVO RIPIENO DI TORTA AL CACAO

Guardando le foto del guscio d uovo ripieno di torta al cacao immagino che molti di voi abbiate sussurrato…”Ma guarda questa Asi che ha combinato in cucina!!!Ma non sarebbe stato meglio fare una bella e buona torta al cacao in uno stampo “normale” che fare ‘sti ovetti mignon al cioccolato?”. Sì in effetti è un’idea strampalata ma Continua a leggere..

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La mia tarte au chocolat per il club del 27

Il tempo è volato e siamo già al 27 di marzo perciò il CLUB DEL 27 è di nuovo all’opera. Dal mese scorso, ogni 27 del mese, rifaremo le ricette del TEMA DEL MESE dell’MTC. Infatti durante la sfida ognuna di noi si dedica a quella e così tante ricette collaterali ma interessantissime rischierebbero l’oblio. Per Continua a leggere..

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Crostata CioccoCaffè con Crema Leggera allo Yogurt Greco & Ricotta, per chi vuole mangiare un dolcetto senza sensi di colpa(Ricetta Light, senza burro)

Avevo voglia di fare una Crostata un po’ diversa, non troppo pesante e soprattutto senza burro nè farciture troppo ciccione, così quando l’ho vista sul Blog di Federica  ho pensato che era proprio quella giusta.Ho modificato la farcitura perchè ovviamente se mettevo la Crema di Nocciole non sarebbe stata tanto light e così l’ho farcita con Continua a leggere..

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Mug cake al cacao senza glutine

La mug cake al cacao è una torta in tazza senza glutine e latticini che si cuoce in pochi minuti al microonde, ottima come dolce dell’ultimo minuto e semplicissima da realizzare. Con un po’ di fantasia si possono realizzare innumerevoli varianti, ma la mug cake al cacao è sicuramente la più classica e apprezzata. La Continua a leggere..

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Cheesecake con crumble al cacao

Il cheesecake con crumble al cacao è uno di quei dolci che ti rimangono impressi. Se siete amanti dei dolci cremosi con il contrasto croccante questa è la vostra ricetta. Certamente questa variante del cheesecake non sarà una novità, visto che ormai se ne sono inventate di colori e di tutti i gusti. Per me, Continua a leggere..

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Torta con ricotta canditi e cioccolato

Torta con ricotta canditi e cioccolato La torta con ricotta canditi e cioccolato è una mia ricetta nata per caso e buonissima. Una torta morbida da servire come dessert, ma anche ottima a colazione e a merenda. Per queste dosi ho usato una tortiera da 22 centimetri. Ingredienti per la torta con ricotta canditi e cioccolato: 2 uova 220 Continua a leggere..

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Ciambellone al Latte di Cocco.

Un profumo invitante di cocco si sta spargendo in tutta la casa: un ciambellone appena sfornato sta freddando sulla finestra, in attesa che una bella nevicata di zucchero a velo e cacao completi l’opera. Questo ciambellone ha una consistenza magnifica: farinoso, leggerissimo, delicato e profuma di davvero di buono. E’ preparato con latte di cocco Continua a leggere..

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Ciambella che si crede crostata

Ciambella che si crede crostata Indecisi se gustare una ciambella o una crostata? Oggi risolviamo il problema preparando una ciambella morbida e al gusto di mandorle racchiusa da un guscio di golosa pasta frolla al cacao. Quindi una doppia consistenza: friabile esternamente e morbida e umida all’interno. Un dolce bicolore buonissimo! Se ti piacciono le Continua a leggere..

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Crostata di nocciole e cacao senza glutine con ripieno ai due cioccolati

Deliziosa!Ispirata da questa ricetta, ecco la mia versione senza glutine, con zucchero di canna, con l’aggiunta di nocciole e con il cioccolato al latte ad alleggerire una crema più adatta ad adulti che ai bambini per la poca presenza di zucchero.Direi…perfetta! IngredientiPer la frolla al cacao e vaniglia250 gr di mix di farine naturali per Continua a leggere..

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