Tag Archives: burro

CIPOLLE CARAMELLATE

Categoria : BURRO, Antipasti, Primi, CHIODI DI GAROFANO, IMPASTI BASE, Salati, HOME MADE, SALSE, CIPOLLE, ZUCCHERO SEMOLATO Tempo di preparazione 20min Tempo di cottura : 1h Porzioni ottenute: 400gr di cipolle caramellate Ingredienti 30 cipollotti media grandezza 100gr di burro 15 cucchiai di zucchero semolato o 1 bicchiere di zucchero 10 chiodi di garofano in Continua a leggere..

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Bignè al cioccolato

Questi bignè al cioccolato li ho preparati per un recente compleanno e devo dire che è stato un vero successo. Piacciono a tutti con il cioccolato oppure variando il tipo di ripieno con della crema alla vaniglia o della panna. E’ una ricetta che richiede un po’ di tempo, ma vi posso assicurare che ne Continua a leggere..

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Torta semplice alla frutta secca

Soffice, profumata, croccante in superficie… questa torta semplice alla frutta secca è perfetta per la colazione. Ingredienti: 3 uova 150 g zucchero 100 g burro 250 g farina 1 bustina di lievito per dolci 1 vanillina 75 g di frutta secca mista   Mettete in un recipiente le uova, lo zucchero e il burro ammorbidito, poi Continua a leggere..

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Poffertjies – Crepes di grano saraceno – Olanda

Amatissime in Olanda queste mini crepes di grano saraceno vengono servite ancora calde per le strade nei chioschi durante tutto l’inverno e soprattutto nei mercatini di natale! Poffertjies – Crepes di grano saraceno 100 gr farina 00 100 gr farina di grano saraceno 400 ml latte 1 uovo 1 cucchiaio di lievito per dolci 2 Continua a leggere..

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cannelloni ai peperoni

i cannelloni sono più belli nel mini formato  per cui utilizzate un padellino piccolo  per le crepes  e poi arrotolatele senza stringere troppo attorno al ripieno dosi per 4 persone ingredienti per 12 crepes 110 g di farina  2 dl di latte 3 uova 45 g di burro scorza di limone  noce moscata sale per Continua a leggere..

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Crumiri dolce tipico di Casale Monferrato.

Ingredienti:   280 g di burro 280 g di farina di granoturco 200 g di farina 160 g di zucchero 4 uova I krumiri, dolce tipico di Casale Monferrato, sono…

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PANE "GIRASOLE"

PANE “GIRASOLE” INGREDIENTI:500 gr farina manitoba200 gr latte2 uova1 cucchiaio di burro morbido1 cucchiaio di zucchero (40 gr circa, o di più se lo volete più dolce1 cubetto di lievito1 cucchiaino di saleburro fuso zucchero in granella, un tuorlo d’uovo per spennellare Mettere Latte, zucchero e lievito nel boccale: 37° 2 MIN. vel. 5Aggiungere la Continua a leggere..

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Torta di mele senza uova e senza burro

Ecco qua la ricetta di oggi: torta di mele senza uova e senza burro. Finalmente ce l’ho fatta, sono riuscita a preparare una torta veramente buona e senza ingredienti di origine animale come uova, latte e burro. In questa preparazione infatti ho utilizzato il latte di soia. Inoltre, invece del lievito ho azzardato e ho Continua a leggere..

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TARTELETTE ALL’ARANCIA CON CREMA E RISO

  RICETTA DI: LAURA ZIETTA INGREDIENTI: .per la frolla: .250g di farina .120g di burro .120g di zucchero .1 uovo .vaniglia e scorza di 1 arancia .per la farcia di riso: .75g di riso tipo vialone nano .500ml di latte .75g di burro .80g di zucchero .vaniglia e scorza di 1 arancia .per la crema Continua a leggere..

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Torta senza uova e burro, con yogurt, mele e marmellata

Lo sapevate che le mele sono un’ottimo sostituto per le uova nei dolci? Oggi quindi vi propongo questa ricetta senza uova né burro ma dall’impasto morbidissimo: una torta marmellosa fatta con mele grattugiate, yogurt e marmellata ricoperta, una volta cotta, da una crema di marmellata e yogurt. Insomma una soluzione fresca e salutare, adatta ai Continua a leggere..

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