Tag Archives: burro

La Colomba di Danubio

La Colomba di Danubio è un’idea carina che ho visto sul web, e ho deciso di riproporla per le festività pasquali, mi è subito venuta l’idea di servirla accanto all’antipasto di affettati, anche per il ripieno ne ho scelto uno diverso dal solito. La ricetta del danubio è di Luca Pappagallo di cookaround, con qualche Continua a leggere..

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BISCOTTI DI VERA FROLLA

Ebbene si,ho anche un marito  A volte ce ne dimentichiamo noi mamme  tutto fare ,se poi ci prende l’embolo del blog a prosciugare ogni minuto libero ….il marito rischia di di andare in coda a tutto ,tipo dopo le bollette da riordinare ,gli appunti sul calendario scritti prima di andare a letto,anche dopo l’ultimo riordino Continua a leggere..

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La ricetta passo passo con foto della classica pastiera napoletana – La pastiera di Pasqua

La pastiera di Pasqua   Classica pastiera napoletana  Ingredienti: 400 g di grano per pastiera precotto gr. 600 di zucchero 1 limone gr. 50 di cedro candito gr. 50 di arancia candita gr. 50 di zucca candita (si chiama”cucuzzata”) oppure altri canditi misti gr. 100 di latte gr. 30 di burro o strutto 5 uova intere Continua a leggere..

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Purè di cavolo con erba cipollina

Ingredienti1 cavolfiore da 1 kg circauna noce di burro3-4 cucchiai di lattesalenoce moscataerba cipollinaPreparazione con o senza BimbyMondare il cavolfiore eliminando il torsolo centrale, suddividere i fiori e sciacquarli sotto l’acua corrente.In una pentola fare bollire dell’acqua leggermente salata ed immergervi i fiori del cavolo lasciandoli cuocere per circa 30 minuti. Se utilizzate il Bimby, Continua a leggere..

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ARANCINE DOLCI AL CIOCCOLATO

 RICETTA DI: FRANCA E PINO D’ANGELO Cercate le nostre ricette su facebook: ‪#‎LeMilleEunaTortaDiDanyeLory ingredienti: l 3 acqua kg 1 riso gr 200 burro sale qb 1 bustina di zafferano. mettere acqua, burro e sale a bollire; appena bolle unire lo zafferano e il riso, far asciugare l’acqua come se fosse un risotto. Una volta cotto, Continua a leggere..

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Colomba veloce (6 h in tutto)

Come fa la colomba a richiedere poche ore di lievitazione? Beh, non è che questa ne richieda 2, eh. Però la ricetta che ho sempre usato me ne chiede 10 e mi sono trovata nella situazione di avere la necessità di trovare una ricetta più veloce: sabato sera vado a cena dal mio fidanzato, e Continua a leggere..

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SALAME DI CIOCCOLATA con DIGESTIVE

Dolci, dolci e ancora dolci… L’antidepressivo per eccellenza e in casa nostra il dolce non manca mai!Anche questa volta un rapidissimo e classico salame di cioccolata con McVitie’s Digestive!! Nella loro semplicità e genuinità questi divini biscotti riescono a trovare collocazione in tutte le mie ricette…LI ADORO! Ingredienti :  200 g di biscotti McVITIE’S DIGESTIVE100 g di Continua a leggere..

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Panbrioche al Miele senza uova

Oggi è domenica, quindi finita la fatica del lavoro settimanale e delle faccende di casa, mi dedico alla mia grande passione. Volevo preparare un panbrioche salutare per la merenda dei miei figli, non i soliti comprati che contengono destrosio, il quale viene aggiunto proprio per mascherare la qualità della materia prima. Così, sono andata direttamente Continua a leggere..

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KRAPFEN con pasta madre

Ho voluto fare un esperimento ed ho provato a fare i Krapfen con la pasta madre modificando appena la ricetta dei Donuts che feci qualche tempo fa.Ho usato rigorosamente OLITA per la mia frittura! Perfetta…. Ingredienti : 250 g di farina 00 250 g di manitoba 150 g di pasta madre rinfrescata 2 uova 75 Continua a leggere..

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CRUMBLE all’arancia con DIGESTIVE

Quante meravigliose idee per utilizzare i deliziosi biscotti McVitie’s Digestive!! Oggi ho voluto realizzare delle monoporzioni di Crumble realizzato proprio con McVITIE’S DIGESTIVE AI FIOCCHI D’AVENA. Gustosi da mangiare così senza dubbio…ma in questo dolcetto sono davvero molto speciali! Nella sua semplicità ha qualcosa di superlativo e raffinato: provare per credere! Ingredienti :  100 g di Continua a leggere..

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