Tag Archives: burro

Cheesecake alle rose

Sull’onda de Il club del 27, che lo scorso mese si è concentrato sulle rose, ho voluto provare ad utilizzare il mio sciroppo di rose, utilizzato già per il mojito (qui). In questo caso ho utilizzato pure i petali brinati, che avevo preparato per il Calendario del cibo Italiano (qui). Insomma ho cercato di raggruppare Continua a leggere..

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Torta con pesche noci e panna da montare vegetale

Ingredienti : 3 uova 100 gr zucchero 250 gr panna da montare zuccherata 80 gr burro fuso e freddato 250 gr farina 50 gr fecola di patate 1 bustina di lievito per dolci 50 gr gocce di cioccolato circa 3 pesche noci Preparazione : Lavare le pesche, asciugarle e tagliarle a cubetti, io li ho Continua a leggere..

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LASAGNE al POLLO e PEPERONI

Ingredienti: 6 sfoglie di pasta fresca per lasagne (250g), 800g peperoni misti a dadini (gialli, rossi, verdi), 560g pollo arrosto tritato, 400g polpa di pomodoro, 1lt latte, 80g burro, 80g farina O, 30g grana grattugiato, 5 foglie di basilico tagliuzzate, noce moscata, olio, sale, pepe In un pentolino dai bordi alti sciogliere il burro, unirvi Continua a leggere..

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Torta soffice alle albicocche, yogurt e mandorle (senza burro)

La torta alle albicocche, yogurt e mandorle è una torta soffice e golosa realizzata con un impasto senza burro ricco di albicocche fresche, yogurt e mandorle. Perfetta sia per la colazione che merenda. La torta alle albicocche, yogurt e mandorle è la torta soffice perfetta sia per la colazione che la merenda. L’impasto è morbido, Continua a leggere..

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Waffle light con latte di riso senza burro ne uova

Anche chi è a dieta può fare una colazione gustosa ma light , infatti questi Waffle sono realizzati con pochi ingredienti e soprattutto senza grassi e quindi pochissime calorie !!!

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Torta ciliegie e cocco senza burro

La torta ciliegie e cocco senza burro è un dolce da colazione o da merenda che vi consiglio davvero di provare! A parte la sua facilità di preparazione (e già per questo varrebbe la pena provarla!), è una torta squisita: l’abbinamento di sapori di cocco e ciliegie è davvero azzeccatissimo! A dire il vero, non Continua a leggere..

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PANINI AL LATTE

AVERE CURA. Due piccole parole che da qualche mese sono entrate nel vocabolario della mia vita. Avete mai prestato attenzione a quanto è bello prendersi cura di qualcosa ?! Che sia una pianta grassa, un morbido gatto peloso nero, un tenero ragazzo, un lievitato in cottura. Credo che non ci sia niente di più bello Continua a leggere..

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Cornetti allo yogurt

Ottimi cornetti allo yogurt, semplici e soffici per la prima colazione!  Ingredienti per 16 cornetti 300 g di farina 00 100 g di farina manitoba 12 g di lievito di birra fresco 3 tuorli 75 g di zucchero 100 g di burro morbido buccia di ½ limone 50 g di latte tiepido 90 g di Continua a leggere..

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Gnocchi con zucchine, patate e parmigiano

  Gli gnocchi sono uno dei piatti più appaganti per me. Da un po’ di tempo pensavo di prepararli con le zucchine… Solo con zucchine? Ovviamente no: troppa umidità… ma mettendoci insieme patate e parmigiano il risultato è davvero notevole, sono buonissimi!! La furbata (passatemi il temine) è non confezionarli attraverso la formazione dei classici Continua a leggere..

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Come fare i dorayaki alla nutella per la colazione

Come fare i dorayaki alla nutella per la colazione La ricetta dei dorayaki alla nutella, frittelle golose e facilissime per la colazione di tutta la famiglia! I dorayaki alla nutella sono delle frittelle buonissime e golose che potete preparare per la colazione di tutta la famiglia, si preparano in poco tempo e mettono tutti d’accordo. Continua a leggere..

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