Tag Archives: Burger Buns

Visti, preparati, approvati. Sono pazzeschi, tutto merito di Lory che ha postato la ricetta e che mi ha subito tentato. Provare per credere. . Ho variato leggermente il procedimento della ricetta e non ho utilizzato i semi di sesamo che non avevo in casa. Ingredienti 500 g di farina 0 8 g di lievito di birra Continua a leggere..

VIDEO RICETTA Burger Buns o Panini per Hamburger sono davvero semplici da preparare seguendo la mia ricetta. I Burger Buns sono panini dolci e molto morbidi originari degli Stati Uniti. Puoi farli rotondi come panini per hamburger o allungati se vuoi gustarli come hot dog. Cosa sarebbe un hamburger se mangiato senza questo meraviglioso panino Continua a leggere..

I Burger Buns sono dei panini rotondi e soffici, molto semplici da preparare che tutti amiamo e ci riportano subito allo “street food“, il cibo da strada degli Stati Uniti. Lo stesso nome buns viene usato nei paesi anglosassoni per un dolce, quindi attenzione a… L’articolo Burger Buns panini proviene da Cooking With Marica & Continua a leggere..

Dopo il corso di panificazione con Giorgia ed il gentil regalo di un soffice sacchettino di lievito madre non potevo far altro che provarci. Innanzi tutto dovevo provare a far sopravvivere il lievito…  erano passati cinque giorni dal corso e dovevo dare da mangiare alla bestiolina (il famoso rinfresco). Essendo sabato avevo la giornata a casa e quindi mi Continua a leggere..

Condividi: Panini per Hamburger – Burger Buns, e si sono proprio loro quei fantastici panini che dentro si mette tutto e di più..Diciamolo piano ma quelli del supermercato sono una vera schif…. Mi auguro vivamente che non ne facciate uso e se si soffermatevi per un attimo a leggere cosa contengono. Per il bene che Continua a leggere..

Dopo averli provati non comprerete mai più panini al supermercato Ingredienti : per i buns: 300 gr di farina manitoba 300 gr di farina 0 un cubetto di lievito (o una bustina di quello disidratato) 1 uovo 25 gr di burro 25 gr di zucchero 5 gr di sale 100 ml di latte 1 bicchiere Continua a leggere..

  Oggi sono qui per ringraziare Sandra del blog Sono io Sandra per avermi dato l’occasione di conoscere un marchio toscano d’eccellenza nella produzione di confetture strepitose: Pure  Stagioni. Per Pure Stagioni, ho scelto una ricetta salata, facile e alla portata di tutti, per preparare dei panini soffici e d’effetto grazie al carbone vegetale nell’impasto… e all’interno Continua a leggere..