Tag Archives: broccoli

Ad alcuni non piace il loro odore, i bambini poi, sembrano detestarli in modo particolare, eppure fanno bene. Conditeli con queste considerazioni e saranno più buoni! Sono la croce della maggior parte dei bambini eppure i broccoli (varietà della Brassica Oleracea) fanno davvero bene. Apportano almeno 8 benefici al nostro organismo. Non è un caso, Continua a leggere..

Non so voi, ma io adoro i semini di sesamo *-* Ingredienti: x2 persone 200 gr di broccoli calabresi già bolliti 20 cm di radice di zenzero pulita e tagliata a pezzi 1 spicchio d’aglio Olio evo q.b. Una manciata di semi di sesamo bianchi 2 – 3 cucchiai di salsa di soia Attrezzatura necessaria: Continua a leggere..

Non so come sia possibile, mi riprometto sempre di pubblicare più ricette ma il tempo vola e mi accorgo di tornare nel blog dopo settimane. Chi mi ha seguito sui social saprà che siamo stati in viaggio per quindici giorni, un lungo viaggio per l'Italia, il primo viaggio in tre, il primo viaggio in auto così Continua a leggere..

Ogni giorno a pranzo lo stesso dilemma: cosa preparo, cosa non preparo per Junio che torna da scuola talmente tanto affamato che se non trova subito pronto rischia di addentare tavolo, sedie tovaglia e cuscini compresi. Da buon adolescente non gli garbano molte le verdure, ma quelle che ama (broccoli, cavolfiori, zucchine, melanzane) le vuole tutti Continua a leggere..

Ciao a tutti, oggi la dieta prevede un piatto a base di polpa di pollo e broccoli arrostiti. Io vado a fare la spesa e più tardi posto le foto intanto vediamo come realizzarla.. Ingredienti 150 gr polpa di pollo 200 gr broccoli 10 gr di olio EVO sale Preriscaldate il forno a 180° Mettete Continua a leggere..

Oggi vi presento le polpette di broccoli ! Un inverno intero a mangiare i broccoli i  tutti i modi, con il curry, nella pizza, con la pasta e ieri l’ultimo esperimento nella mia cucina e devo dire che i commensali hanno gradito ! Volete stupire i palati piu’ difficili ? E’ necessario che i vostri bambini Continua a leggere..

Ingredienti 320 G Pasta Tipo Bavette 500 G Broccoli Siciliani 1 Cucchiaio Pinoli 1 Spicchio Aglio 4 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato 1 Cucchiaino Ricotta forte Olio D’oliva Extra-vergine Sale Lessare al dente i broccoli. In un mixer metterne 3/4 con aglio, pinoli, ricotta e frullare facendo scendere l’olio a filo fino ad ottenere una crema. Continua a leggere..

Pasta con crema di broccoli e parmigiano. Alzi la mano chi almeno una volta nella vita ha rifiutato un piatto di pasta e broccoli! Di certo, in questo mondo non sono la cosa più gustosa da mangiare.. ma credetemi che questa ricetta è OTTIMA! Read more…

Ingredienti 400 g di petto di pollo; 300 g di broccoli; 1 spicchio di aglio; olio evo; salePer la salsa2 dl di latte; 2dl di acqua;1/4 cipolla; 1 bustina di zafferano; 1/2 cucchiaino di fecola; olio evo; sale e pepe; Procedimento Preparare la salsa tritando la cipolla e facendola appassire con un po di olio,l’acqua, Continua a leggere..

Pasta con broccoli e salmone affumicato Oggi Cucina Mirco Pasta con broccoli e salmone affumicato è una ricetta semplice e veloce, gustosissima e che piace anche ai bambini. La pasta con broccoli e… Pasta con broccoli e salmone affumicato Oggi Cucina Mirco