Tag Archives: biscotti

VIENNETTA PAN DI STELLE E NUTELLA

VIENNETTA PAN DI STELLE E NUTELLA ingredienti:500 gr di panna da montare3 albumi100 gr di zucchero a velo100 gr di cioccolato fondente2/3 cucchiai di nutella1 bustina di vanillina250 gr di biscotti pan di stelle120 gr di burroq.b. di noccioline e/o  mandorle tritatequalche biscotto pan di stelle per decorrePer prima cosa sciogliere il cioccolato fondente e spatolarlo su della carta Continua a leggere..

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Biscotti al cocco

Con l’aria fresca di stamattina, dopo il temporale di stanotte, ci voleva proprio qualcosa di caldo a colazione… The e biscotti appena sfornati Questi biscottini al cocco sono velocissimi da preparare.  Servono: 250 gr farina 00 70 gr farina di cocco 120 gr zucchero 6 gr lievito 100 ml latte 4 cucchiai olio di girasole Continua a leggere..

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Chocolate Chip Cookies…

Ieri mattina, mi sono svegliata e avevo voglia di dolce. Biscotti per la precisione. Corsa in cucina, ho iniziato tirare fuori tutti gli ingredienti… e sono venuti fuori i Chocolate Chip Cookies. Biscotti belli grandi, a cui non si può assolutamente resistere! Per 6 persone 175 g di farina 00 – 75 g di burro Continua a leggere..

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Pasticcini alla mela vegani

I pasticcini alla mela vegani sono dei simpatici dolcetti che ho voluto provare a realizzare dopo i miei biscotti di riso vegan. L’idea è nata grazie a una ragazza che mi ha chiesto se questi biscotti di riso si potessero fare con l’aggiunta della mela. Ed è eccomi qui con la prova vivente, per di Continua a leggere..

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Cheesecake ai Kiwi che voleva assomigliare ad una Crostata . .

Sinceramente questa post era pronto per essere pubblicato lunedì, ma oggi il tempo è così uggioso ed autunnale che mi piaceva rallegrarvi un po’ la giornata con questi bei colori primaverili . . Oggi avrei voluto rinnovare la mia nuova bicicletta, ma non c’è stato verso allora ho pasticciato finora in cucina per preparare qualche Continua a leggere..

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Shot al cioccolato piccante e lamponi

“Il cioccolato è divino, avvolgente, sensuale, profondo. Nero, sontuoso, gratificante, potente, denso, cremoso, seduttore, suggestivo, ricco, eccessivo, setoso, dolce, lussurioso, celeste…”                                                                                                                  (Elaine Sherman)  Qualcosa…da obiettare o da aggiungere? Ingredienti(per 4 shot) per la mousse 100 gr cioccolato fondente (almeno 72%)15 gr burro 35 gr panna1 uovo8 gr zucchero a velo1/2 peperoncino (facoltativo ma…se non lo Continua a leggere..

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Cookies con gocce di cioccolato

Cookies con gocce di cioccolato Cookies con gocce di cioccolato! Un ricetta facilissima e velocissima per dei golosissimi biscotti da sgranocchiare in ogni momento della giornata. I cookies con gocce di cioccolato sono una vera Continua a leggere → Ricette Tipiche Italiane – Ci sono ricette che hanno una storia,un segreto, una tradizione e a Continua a leggere..

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Cookies con gocce di cioccolato

Cookies con gocce di cioccolato Cookies con gocce di cioccolato! Un ricetta facilissima e velocissima per dei golosissimi biscotti da sgranocchiare in ogni momento della giornata. I cookies con gocce di cioccolato sono una vera Continua a leggere → Ricette Tipiche Italiane – Ci sono ricette che hanno una storia,un segreto, una tradizione e a Continua a leggere..

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I papassini deliziosi biscotti sardi.

Ingredienti: per 6 persone 500 g di mandorle sgusciate 100 g di gherigli di noci 500 g d’uva passa 5 dl di saba (mosto d’uva cotto)   Le origini della mandorla…

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Finger fragola

Cena con amici, che dolcino mi invento? Vorrei fare una cosa sfiziosa e anche poco impegnativa, ho un milioni di altre cose da preparare… Mi servirebbe una cosa scenografica, ma veloce e soprattutto buona. Ci sono! Biscottino al cocco con sopra un ciuffo di panna e sopra ancora una fettina di fragola che stemperi la dolcezza Continua a leggere..

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