Tag Archives: biscotti

Le ciliegie sono un vero e proprio toccasana per il nostro organismo.Ricchissime di potassio, vitamina C ed A, fibre e poli-fenoli hanno una funzione diuretica, depurativa, antinfiammatoria ed antiossidante. Abbinate poi ad una crema panna e yogurt greco, esaltano ancor di più la loro dolcezza  e golosità.Ingredienti per 3 monoporzioni: 250 gr di panna da montare Continua a leggere..

Crostata di ciliegie    Ingredienti 350 g di pasta frolla surgelata 250 g di yogurt 70 g di pistacchi sgusciati zucchero al velo 2 fogli di gelatina di 5 g 60 g di biscotti secchi 350 g di ciliegie gelatina di frutta kirsch, margarina Preparazione Fate ammorbidire la gelatina in una ciotola con acqua fredda. Continua a leggere..

In origine erano taralli, così grandi che nei paesi arbeshe le ragazze a Pasqua erano solite infilarli al braccio come dei bracciali. Noi li abbiamo rimpiccioliti e per comodità e per risparmio e così ora sono soltanto biscotti. Parlo dei taralli con l’annaspo, dove annaspo sta per glassa di zucchero, un dolce calabrese povero e Continua a leggere..

Ingredienti per circa 20 biscotti: 100 gr di cioccolato fondente 50 ml di olio di semi 70 ml di acqua naturale 100 gr di farina 00 50 gr di farina integrale 20 gr di cacao amaro in polvere 50 gr di zucchero semolato 1 pizzico di lievito in polvere per dolci Procedimento: Far sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e tenerlo Continua a leggere..

Salame al Cioccolato Uova Free di Gloria KitchenUSA Gloria Kitchen a stelle e strisce…e non solo! Salame al Cioccolato Uova Free di Gloria KitchenUSA Salame al Cioccolato Uova Free di Gloria KitchenUSA Ingredienti 150 g Biscotti Secchi (io uso Oro Saiwa 5 Cereali) 100 g Biscotti Digestive 100 g Burro sciolto 100 g Zucchero 60 Continua a leggere..

Ti propongo dei piccoli e deliziosi biscotti al cacao e nocciole, facilissimi e anche molto veloci da preparare. Occorrono pochissimi ingredienti, hanno poco zucchero e naturalmente sono realizzati senza burro e latte. Per la buona riuscita ti consiglio di lavorare per qualche minuto l’impasto anche dopo averlo tolto dal frigorifero, affinché gli ingredienti si riscaldino Continua a leggere..

Follow my blog with Bloglovin     Da qualche mese a questa parte mi sono appassionata alle farine integrali perche’ ho scoperto qui a Londra un negozio che vende tantissime qualita’ e tutte biologiche. Questi biscotti integrali contengono pochissimo zucchero e l’olio si semi di girasole invece del burro. Sono preparati attraverso 2 procedimenti, quindi Continua a leggere..

Eccoci qua, per una nuova puntata di Book&Film Food, raccolta di ricette tratte da film, libri, serie tv e cartoni animati. Oggi vi presento i Biscotti di Carol di The walking dead, per la sezione #Serialfood. Questa ricetta è stata diffusa dalla produzione stessa, visto che nella serie vediamo Carol preparare questi dolcetti, ma non sappiamo esattamente Continua a leggere..

Nutella cheesecake Nutella cheesecake Nutella cheesecake. Avete un ospite “importante” (ad esempio, un potenziale futuro partner) a cena e volete conquistarlo?? Queste cheesecake fanno al caso vostro, fidatevi! Morbidi tortini con una base di biscotti, farciti con una crema di formaggio spalmabile (io ho usato il Philadelphia ma voi potete usare il mascarpone, la ricotta Continua a leggere..

Credo proprio che questi biscotti non abbiano bisogno di molte presentazioni…le foto parlano da sole Friabili e morbidi, hanno un goloso ripieno di Nutella…un tripudio di cioccolato perfetto per la merenda o la colazione. INGREDIENTI (per circa 15 biscotti): 280 g di farina 00 100 g di burro 100 g di zucchero di canna 100 Continua a leggere..